彩虹悠悠飘 发表于 2009-8-26 13:00

肉夹馍 青椒土豆肉片 卤鸡 油饼

先上一盘肉夹馍 简易版的





咬了一大口 香啊


再靠近一点

彩虹悠悠飘 发表于 2009-8-26 13:03

都是些节约时间 要不就是省事的菜







zzbird 发表于 2009-8-26 13:05

肉夹馍有方子没 ？还有油饼，看起来好酥的样子 {:4_286:}

彩虹悠悠飘 发表于 2009-8-26 13:12

肉夹馍有方子没 ？还有油饼，看起来好酥的样子 {:4_286:}
zzbird 发表于 2009-8-26 13:05 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif

油饼就是烫面 擀出来 抹上油 撒少量的盐胡椒葱花 卷成长条 再卷起来 压平擀成饼 锅里少量油 煎到熟就可以啦 {:4_301:}

彩虹悠悠飘 发表于 2009-8-26 13:15

肉夹馍 买的五花肉切成小块 用卤汤卤好 剁碎 饼是发酵面团擀成饼 锅里不用放油 盖上盖子 炕好就可以啦

☆★☆★☆ 发表于 2009-8-26 14:14

好香啊，看的。。{:4_276:}

Lining 发表于 2009-8-26 14:34

看起来真香啊。。。。

diuiu 发表于 2009-8-26 17:42

土豆青椒营养丰富呢

彩虹悠悠飘 发表于 2009-8-26 19:42

哈哈 谢谢各位支持 都是快餐来的

meinhuanhuan 发表于 2009-8-26 19:54

去了西安
肉夹膜确实好吃
8过，俺想了好久，应该是膜夹肉才合乎逻辑哇

meinhuanhuan 发表于 2009-8-26 19:55

{:5_381:}
油饼看起来也很好吃，这个烫面是咋回事啊？

@o@ 发表于 2009-8-26 20:03

还以为是DOENER店买的肉呢。。。。看上去很香哦

qq22ww33ee44rr 发表于 2009-8-26 20:30

这还都简单啊，对我来说都是复杂的了{:5_394:}

彩虹悠悠飘 发表于 2009-8-26 21:20

{:5_381:}
油饼看起来也很好吃，这个烫面是咋回事啊？
meinhuanhuan 发表于 2009-8-26 19:55 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
烫面就是 用开水和面 {:4_276:}

彩虹悠悠飘 发表于 2009-8-26 21:22

还以为是DOENER店买的肉呢。。。。看上去很香哦
@o@ 发表于 2009-8-26 20:03 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
O(∩_∩)O哈哈~ 到doener还早呢

彩虹悠悠飘 发表于 2009-8-26 21:23

13# qq22ww33ee44rr

我也是自己瞎捣鼓的{:4_295:}

fensterglas 发表于 2009-8-26 21:39

{:5_360:}才吃饱又感觉到饿了

wutaosep 发表于 2009-8-27 14:03

肉夹馍太诱人了 {:4_292:}外面的面饼是怎么做的啊？

kittycat 发表于 2009-8-27 15:38

{:5_394:}简单美味

testhula 发表于 2009-8-27 16:29

{:5_384:}{:5_325:}LZ做的真不错啊！

彩虹悠悠飘 发表于 2009-8-27 17:31

18# wutaosep


用发酵的面做的

彩虹悠悠飘 发表于 2009-8-27 17:31

谢谢大家捧场啊

酸牛奶 发表于 2009-8-27 17:45

肉夹馍再多点汁就更好拉{:5_341:}

乐乐 发表于 2009-8-27 18:58

{:5_369:}

彩虹悠悠飘 发表于 2009-8-27 19:18

肉夹馍再多点汁就更好拉{:5_341:}
酸牛奶 发表于 2009-8-27 17:45 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
我都是吃的时候直接浇热的 嘿嘿

深白 发表于 2009-8-27 22:33

好好吃的肉夹馍~

copacoco 发表于 2009-8-29 16:33

{:3_246:}

乐乐 发表于 2009-8-29 18:14

哈哈 谢谢各位支持 都是快餐来的
彩虹悠悠飘 发表于 2009-8-26 19:42 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif

妹妹, 肉夹馍的馍是放在有镀层的平底锅里烤呢, 还是放在不锈钢做汤的深锅里烤呢?　谢谢．　

mayjiay28 发表于 2009-8-29 18:17

记号！！！！！！！！！！！！一定要学习！

彩虹悠悠飘 发表于 2009-8-29 18:35



妹妹, 肉夹馍的馍是放在有镀层的平底锅里烤呢, 还是放在不锈钢做汤的深锅里烤呢?　谢谢．　
乐乐 发表于 2009-8-29 18:14 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
平底不粘锅就可以啦 {:4_299:}
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