鸳鸯火锅

Y宝宝Y · 发表于 2009-9-1 22:03

本帖最后由 Y宝宝Y 于 2009-9-1 22:06 编辑

终于放假了，朋友聚一起，天南地北，众口难调。
一口鸳鸯锅，白的红的，任君自选。。。。。。。

关于菜色:牛肉，羊肉，牛肚，羊肚，鸡胗，墨鱼仔，虾，鱼片，小黄鱼，苕粉，平菇，香菇，海带结，红薯，芋头，白菜，蟹棒，木耳，冻豆腐，笋片

Y宝宝Y · 发表于 2009-9-1 22:05

咕噜吧 · 发表于 2009-9-1 22:14

沙发
好丰盛
那个锅是哪里来的呀！？

戴假发的海带 · 发表于 2009-9-1 22:25

太棒了，连这么难找的食材都买得到。

SilviaShe · 发表于 2009-9-1 22:30

这个嗲~~~

牛顿的苹果 · 发表于 2009-9-1 23:03

请问一下那个羊肉是德国的切片机切的么？看上去很薄啊~~~

无敌三角小猫 · 发表于 2009-9-1 23:05

太强大了。。。

wawa1957316 · 发表于 2009-9-1 23:13

锅是国内带来的吧？我也扛了一个来，还好有这个，先生不吃辣椒和鱼，而我又特喜欢，没有这个锅就麻烦了

好羡慕这桌食料。

万乐家 · 发表于 2009-9-2 00:13

哇塞,真的很丰盛

Y宝宝Y · 发表于 2009-9-2 00:15

回楼上的，对的，锅是国内寄来的。不过这锅怪，我买的时候问了人家说电磁炉可以用。结果我们家电磁炉就不能用，我们家的是德国买的。后来还是换了朋友的中国带来的电磁炉才可以用的。
要不然的话万事俱备，只欠东风，就只好一桌子人坐那干瞪眼了

Y宝宝Y · 发表于 2009-9-2 00:17

请问一下那个羊肉是德国的切片机切的么？看上去很薄啊~~~
牛顿的苹果发表于 2009-9-1 23:03

嘻嘻，，肉肉是是手工切的，，2个大男生抄刀，肉冻硬点再切就薄，不过要力气够才切得动啊。

wutaosep · 发表于 2009-9-2 10:16

kittycat · 发表于 2009-9-2 10:21

太棒了

jszfx · 发表于 2009-9-2 10:31

口水.....

小七七 · 发表于 2009-9-2 11:54

yooyoo_8860 · 发表于 2009-9-2 12:26

☆★☆★☆ · 发表于 2009-9-2 12:48

娘啊．．．

Y宝宝Y · 发表于 2009-9-2 14:14

哇塞,真的很丰盛
万乐家发表于 2009-9-2 00:13

嗨，亲爱的，好久没看到你了

rossman · 发表于 2009-9-2 14:31

joankitty · 发表于 2009-9-2 14:35

我最爱的平菇啊。。。哪能买到啊？？？

ff0201 · 发表于 2009-9-2 14:39

不知道火锅的食材是从哪里弄来的啊？？？肥牛肥羊卷还有粉皮我都没搞到过！！！

ff0201 · 发表于 2009-9-2 14:40

还有锅底呢，是买中国商店的那种么？还是自己调配的啊？？？

酸牛奶 · 发表于 2009-9-2 15:15

好棒

tanglang · 发表于 2009-9-2 16:23

太厉害，口水啊

mingming · 发表于 2009-9-2 16:25

锅底看着好不错啊。是自己弄的，还是买的什么牌子的火锅底料？

娜塔莎 · 发表于 2009-9-2 16:31

嘿，看着就饿了嘿，牛肚是哪买的啊？好想念这个东西啊，上次从real买了一次不知道啥肚，那个骚啊。。。。。。。。。。。

Y宝宝Y · 发表于 2009-9-2 20:45

我最爱的平菇啊。。。哪能买到啊？？？
joankitty 发表于 2009-9-2 14:35

REAL就有卖的阿，不过就是贵。我是在Hambeger买的，好像9欧多，2公斤

Y宝宝Y · 发表于 2009-9-2 20:47

本帖最后由 Y宝宝Y 于 2009-9-2 20:48 编辑

不知道火锅的食材是从哪里弄来的啊？？？肥牛肥羊卷还有粉皮我都没搞到过！！！
ff0201 发表于 2009-9-2 14:39

粉皮就是亚超买的厚的那种干苕粉，不过还是没有国内的有筋道。
至于牛羊肉，就买有肥有瘦的，冻硬了后切薄片就好了阿

Y宝宝Y · 发表于 2009-9-2 20:49

锅底看着好不错啊。是自己弄的，还是买的什么牌子的火锅底料？
mingming 发表于 2009-9-2 16:25

用了一袋国内带来的火锅料，然后自己也配了一些料

Y宝宝Y · 发表于 2009-9-2 20:51

嘿，看着就饿了嘿，牛肚是哪买的啊？好想念这个东西啊，上次从real买了一次不知道啥肚，那个骚啊。。。。。。。。。。。
娜塔莎发表于 2009-9-2 16:31

牛肚是在土店买的，不过也是很厚，有点骚。和国内的毛肚根本就不是一会事，下次再也不买了

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[味派荟萃] 鸳鸯火锅