sophia_1lee 发表于 2009-9-3 20:11

本帖最后由 sophia_1lee 于 2009-9-3 20:20 编辑

好像是5，包子花卷什么的






















我之前在Tengelman，是这样拼吧，买了个白色3层的蒸锅，好好看，好几年前，好像还不到15欧，那个牌子C社呢吗的，经常在ALDI什么的看到，用了没几次就坏掉了，收据找不到了，后来在亚店买的一个2层还是3层的蒸锅，质量好烂，最后一狠心回国的时候买了个超大的3层苏泊尔蒸锅带回来，这可实用了，就是带过来的时候很痛苦啊，一次多蒸点，吃不了放凉了，每个都包好保鲜膜，然后放保鲜袋里面，放冰箱冻起来，可以早饭，拿出来一热就好了。这个超省事的。就是我家男人是个南方人，只会吃不会做。








光光的面团，揉这个费劲啊，估计也挺减肥的。







葱花卷







肉卷，自己家的，料多实在，我姥姥，到我妈，再到我，每次做肉卷的时候都会念叨，这要开店卖的话，都得赔死啊








我做的肉卷，一边翻一边掉肉馅，内容太充实了哈









再来个吓人的，超薄皮+N多的馅，远处那个是我婆婆教我的秘制红油，呵呵呵呵。










{:5_379:}

ao615 发表于 2009-9-3 20:27

哇塞，真的好多肉。

sophia_1lee 发表于 2009-9-3 20:28

UGG大了，来过煎饼果子安慰一下吧，

6，最喜欢的--- 煎饼果子




喜欢吃香菜，就多放。








自己做的甜面酱和辣酱








咱要吃就吃个舒服的，连包着煎饼果子的纸都像，记得小时候是副食专用的那种颜色的纸，现在找不到了，就拿这个颜色一样的高级纸了啦。








要不来家里尝尝？！！！！！！！






就不让你看着，谗这你{:5_387:}




每次回去都想不起来吃，回来了再谗，就自己做了，还不错，还是料做。

sophia_1lee 发表于 2009-9-3 20:33

7，？？？好像是，这个也喜欢， 肉夹馍




省事版的，这个买了，直接放平底锅里面不加任何东西，干烤熟，估计也可以放烤箱，有点发傻了。









最喜欢里面加这个辣椒，在土店买的到，有时候超市也有








都切碎，看这颜色好像当时没有老抽了，颜色比较淡









切好的肉和辣椒混合，填馍里面，然后我喜欢把卤肉的汁取点浇在上面







因为是买的馍，所以会比较干，里面多浇点汁就好了 {:5_360:}

三十年河西 发表于 2009-9-3 21:13

{:5_318:}

eric1031 发表于 2009-9-3 21:16

{:3_259:}楼主好会做饭。。。想问问，“自己做的甜面酱和辣酱”，是咋做的呢~~~

SilviaShe 发表于 2009-9-3 21:32

真想搬到lz隔壁，好在周末早上蹭一顿早饭{:5_354:}

sophia_1lee 发表于 2009-9-3 21:58

真想搬到lz隔壁，好在周末早上蹭一顿早饭{:5_354:}
SilviaShe 发表于 2009-9-3 21:32 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif


来吧来吧，刚好我少吃点，减肥啊

sophia_1lee 发表于 2009-9-3 21:58

{:3_259:}楼主好会做饭。。。想问问，“自己做的甜面酱和辣酱”，是咋做的呢~~~
eric1031 发表于 2009-9-3 21:16 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif



哈哈哈哈，就是自己家的那几种酱，想要什么味道自己来啊

ikawufang 发表于 2009-9-3 22:52

{:4_305:}学习了,以后有早饭吃了,不用啃面包了

sophia_1lee 发表于 2009-9-3 23:26

{:4_305:}学习了,以后有早饭吃了,不用啃面包了
ikawufang 发表于 2009-9-3 22:52 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif


哈哈哈，被MM顶上来了，我刚在下面找了半天，没找着，然后第二页也没有，还说今天坛子真热闹呢，原来跑上面来了

cinderrella 发表于 2009-9-4 03:06

包子，包子，啥馅的{:5_359:}

sophia_1lee 发表于 2009-9-5 20:30

包子，包子，啥馅的{:5_359:}
cinderrella 发表于 2009-9-4 03:06 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif


什么馅都有啦，最喜欢的就是不管什么都放点肉馅的，纯素的当下吃还好，如果冻起来慢慢吃的话，再热的话，馅有点&******颜色不好，味道也差点

wish101 发表于 2009-9-5 23:02

这日子过得太滋润了

Sonne 发表于 2009-9-7 00:45

{:5_394:}

蹦达的兔子 发表于 2009-9-7 00:56

肚子饿了

cinderrella 发表于 2009-9-7 01:57

包子和油条柏林的亚超都有卖!
用的着那么麻烦吗?
呵呵
berlin2004 发表于 2009-9-7 01:49 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif


LZMM 好像在慕尼黑，慕尼黑就已贫民窟啊，好吃的中餐馆也没有，什么都没有柏林好啊。连亚店买蔬菜都比柏林的种类少好多啊

狐狸家的猫 发表于 2009-9-7 11:57

mm家的早餐做的好多呀，早上吃得完么？不如带上我吧，(*^__^*) 嘻嘻……

sophia_1lee 发表于 2009-9-7 14:34

mm家的早餐做的好多呀，早上吃得完么？不如带上我吧，(*^__^*) 嘻嘻……
狐狸家的猫 发表于 2009-9-7 11:57 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif


哈哈哈哈，你在哪啊，带你好啊

sophia_1lee 发表于 2009-9-7 14:35

mm家的早餐做的好多呀，早上吃得完么？不如带上我吧，(*^__^*) 嘻嘻……
狐狸家的猫 发表于 2009-9-7 11:57 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif



吃肥了，不要找我啊{:5_387:}

ganlanshu 发表于 2009-9-8 12:43

楼主太有才了。看得我自愧不如阿。。。

likor 发表于 2009-9-8 13:02

啊，lz太能干了，严重羡慕你老公，看的口水哗啦啦的，我也是慕尼黑的，要不你考虑在家摆个摊开卖吧

bestmyjj 发表于 2009-9-10 18:11

好奇地问楼主，做那个葱花卷跟肉卷的时候，最后是怎么翻出来的啊，好好看，就是不会翻。。。

瞌睡的铃铛 发表于 2009-9-10 19:27

LZ好强，看着都好好吃哟。{:5_395:}

yangtum 发表于 2009-9-15 22:21

mm，你好棒！i 服了u~

vera728 发表于 2009-9-18 20:27

早餐太丰富了，我都很久没吃早餐了

妖精の口袋 发表于 2009-9-19 01:47

天啊 你家gg真是好福气。怎么娶了这么贤惠的老婆！！

sophia_1lee 发表于 2009-10-24 21:53

好奇地问楼主，做那个葱花卷跟肉卷的时候，最后是怎么翻出来的啊，好好看，就是不会翻。。。
bestmyjj 发表于 2009-9-10 18:11 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif


！！！！！！只会做不会说啊，就是两边的断面对折，然后手抓好对折的两个角，两个手相反方向一转就好了，这个是我大姨教我的，我妈每次我上大学走的时候要我做3，4锅肉卷，她和我弟冻冰箱里慢慢吃的。呵呵呵。MM可以用毛巾先叠叠看，练习一下。

sophia_1lee 发表于 2009-10-24 21:54

天啊 你家gg真是好福气。怎么娶了这么贤惠的老婆！！
妖精の口袋 发表于 2009-9-19 01:47 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif



哈哈哈哈，刚和我LG炫耀完。

sophia_1lee 发表于 2009-10-24 21:55

啊，lz太能干了，严重羡慕你老公，看的口水哗啦啦的，我也是慕尼黑的，要不你考虑在家摆个摊开卖吧
likor 发表于 2009-9-8 13:02 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif


哈哈哈哈，我LG还说呢，要不在慕尼黑开个早餐店，讨论了好久开哪比较好。呵呵呵呵
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