tiantian15181 发表于 2009-9-13 20:40

{:5_315:}好好吃的样子
fensterglas 发表于 2009-9-13 20:28 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
谢谢MM的表扬哇{:5_360:}

rosamagnolia 发表于 2009-9-13 20:57

{:5_326:} {:5_342:}

咕噜吧 发表于 2009-9-14 12:27


好方便哇~下次烤一个试试，谢谢MM啦~{:5_363:}
对了，鱼的外面要不要包锡纸之类的东东呀？还是直接放在烤盘上？
tiantian15181 发表于 2009-9-13 20:39 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
我么有包，因为我家喜欢烤得鱼肉干干的感觉！我觉得也可以包吧，不过担心包了锡纸是不是就还不如蒸了呢！？{:5_389:}

☆★☆★☆ 发表于 2009-9-14 13:03

这个鱼real一直有啊...我也很喜欢吃

tiantian15181 发表于 2009-9-14 14:40


我么有包，因为我家喜欢烤得鱼肉干干的感觉！我觉得也可以包吧，不过担心包了锡纸是不是就还不如蒸了呢！？{:5_389:}
咕噜吧 发表于 2009-9-14 12:27 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
好的，谢谢MM啦，我大概了解啦～我争取下次也烤个鱼试试～{:5_320:}

玉米面窝头 发表于 2009-9-14 17:48

这种鱼应该是海鱼了，那味道很好的，而且刺很少

玉米面窝头 发表于 2009-9-14 17:50

好像河里，这个品种应该是多瑙河鲷。
多瑙河鲷：

多瑙河鲷又称白眼鲷，为体型小的银色白鱼，重量仅约800克，有钝的吻及长臀鳍，出产于多瑙河流域，及注入黑海、里海及咸海的河流中。

tiantian15181 发表于 2009-9-14 21:51

这种鱼应该是海鱼了，那味道很好的，而且刺很少
玉米面窝头 发表于 2009-9-14 17:48 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
呵呵，就是这样的～这种鱼真的很好吃哇{:5_318:}

tiantian15181 发表于 2009-9-14 21:51

好像河里，这个品种应该是多瑙河鲷。
多瑙河鲷：

多瑙河鲷又称白眼鲷，为体型小的银色白鱼，重量仅约800克，有钝的吻及长臀鳍，出产于多瑙河流域，及注入黑海、里海及咸海的河流中。
玉米面窝头 发表于 2009-9-14 17:50 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
MM好厉害哇，又长见识了{:5_346:}

一个人走路 发表于 2009-9-19 23:38

看了帖子，大受启发～原来这鱼能发挥啊～隔日在real 买了，回来烧了糖醋的，连不爱吃鱼的gg都吃了很多那。谢谢楼主！

mirrorfox 发表于 2010-10-25 22:19

回复 2# tiantian15181


    mm，俺看不到图哦！{:5_312:}

tiantian15181 发表于 2010-10-26 19:12

本帖最后由 tiantian15181 于 2010-10-26 19:24 编辑

回复tiantian15181


    mm，俺看不到图哦！
mirrorfox 发表于 2010-10-25 22:19 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
MM啊，我这个千年老帖居然还被顶上来哇，感动的说~
不过我自己也看不到图了，估计是因为直接上传的话有一定时效的，我一会儿再传一遍~{:4_295:}
=======不幸的分割线=======
MM啊，我刚刚找了我电脑里的像册，居然没有了……我回头再问问我家GG，平时照片比较集中在他那里，可能会很慢才能传上来……{:4_297:}

mirrorfox 发表于 2010-10-26 20:29

MM啊，我这个千年老帖居然还被顶上来哇，感动的说~
不过我自己也看不到图了，估计是因为直接上传的话有一 ...
tiantian15181 发表于 2010-10-26 19:12 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif

是好贴就总会有人顶的哈！

mm嫩真好人哦！谢谢的说！{:4_301:}

tiantian15181 发表于 2010-10-26 21:01

是好贴就总会有人顶的哈！

mm嫩真好人哦！谢谢的说！
mirrorfox 发表于 2010-10-26 20:29 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
MM啊，刚刚把照片传上来了，可以看见了。鱼是瞎做做的，见笑啦{:5_336:}

乐呵呵的生活 发表于 2010-10-26 21:58

{:5_394:}

小叮当-女友 发表于 2011-1-23 21:37

{:5_394:}

fensterglas 发表于 2011-1-23 23:29

{:4_290:}的确是挺豪迈的呀，不过这鱼味道怎么样？

cutehotpot 发表于 2011-1-23 23:38

本帖最后由 cutehotpot 于 2011-1-23 22:40 编辑

今天在ALDI也看见了，原来是鲷鱼啊，下回也去买来烧着吃。
juna 发表于 2009-9-12 20:55 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif

这鱼是我们除Forelle之外最常吃的鱼了，不过我一直叫它黑脸鱼，哈哈

ruyi 发表于 2011-1-24 18:08

real有买新鲜的 有时特价9块9一公斤
要是蒸鱼的话还是新鲜的好些

郝熊乖乖 发表于 2011-3-30 15:53

因为想知道Dorade是什么鱼，才找到了这个贴。学习了！

cooljht 发表于 2011-3-30 16:01

{:5_380:} 这个鱼蛮好吃的，就是小贵。

frei-xyz 发表于 2011-3-30 16:23

{:5_394:}

shchenxi 发表于 2011-3-30 16:33

{:5_363:}姐妹们，我也在法兰附近，话说直接去土人店里买新鲜的dorade！
{:5_379:}
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查看完整版本: 豪放的红烧鲷鱼（Dorade）-主楼新添菜谱啦