爱的脚步 发表于 2009-9-20 22:48

关于菠菜豆腐的问题

俺的问题：
1，听说菠菜不能跟豆腐或奶制品同烧，因为会产生草酸钙。是真的吗？那么宝宝每天都要喝奶或吃奶制品的，是不是就不能吃菠菜了？？？

2，听说小孩子不宜多吃豆制品，说是容易导致维生素B缺失。今天翻看了个旧帖说是以前以色列就发生过小孩子吃太多豆制品导致维生素B缺失。

请问有经验的妈妈们以及科学家同学们，以上两点是否有科学依据啊？我们给孩子做饭的时候应该注意什么啊？

huaundyun 发表于 2009-9-20 23:11

菠菜确实不能和豆腐吃。
至于菠菜能不能吃，我个人是不给。我认识个美国医生跟我说十岁以前不要给菠菜，还说大力水手都是骗人的呵呵。不过也听其他妈妈说过，菠菜过一下水草酸的问题就解决了，可以给宝宝吃。

xuxij 发表于 2009-9-21 07:07

这两个东西放在一起的确不消化，哪怕是大人最好也不要这样吃。。。
一般3岁以后的孩子可以和大人吃的一样了，如果实在不放心，那就做得比大人的软一点，也就可以了，蔬菜有那么多，你不放心那就不要给就是了，不是很有所谓的
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