流苏 发表于 2004-9-3 15:13

椒盐饼怎么做的啊？

BBB 发表于 2004-9-3 15:23

问个问题

怎么发面啊？超市里买hefe就好了吗？不用碱吗？

我有时做的饺子会省下面的，一放就发了，在家时就可以用这个发面了，有人知道然后要怎么发起来吗？

泓夜 发表于 2004-9-3 16:13

楼主好厉害啊!!

吉娃娃 发表于 2004-9-3 17:06

MM面吃多了会肠干，注意阿$怕怕$$怕怕$

蓝山 发表于 2004-9-3 23:16

肠干是什么意思啊？不明白，是病么？
偶用的是新鲜的HEFE，不用放碱

anja 发表于 2004-9-3 23:40

楼主MM是买的羊肉绞馅吗?德国有卖吗?$不错$

蓝山 发表于 2004-9-3 23:46

是羊肉馅，在REAL的冰柜里有卖的，500克2欧左右吧

酸红豆 发表于 2004-9-4 00:43

看照片的光线感觉mm好像从白天做到黑夜~
第一张很好！！！

蓝山 发表于 2004-9-4 22:06

嘿嘿，从傍晚做到天黑，偶又不着急，边做边玩~
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