铜锣烧饼
本帖最后由 嘟嘟的心声 于 2009-9-29 16:19 编辑发几张这两天做的铜锣烧饼
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具体做法
2个鸡蛋、100g蜂蜜、100g牛奶、20g黄油、1小匙泡打粉搅打均匀;加120g低精面粉。
1、拌成均匀的面糊备用
2、热锅后改小火,倒入面糊(锅里可以刷薄薄一层油也可以不刷)。
3、大概1分钟,表面都是气泡
4、翻个身,再等30秒,就可以出锅咯~
好好吃的样子啊~~介个素叮当吃的那个嘛{:4_293:} 好好吃的样子啊~~介个素叮当吃的那个嘛{:4_293:}
lian_diary 发表于 2009-9-29 16:18 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
对头~哈哈 我也给儿子做过,很好吃,就是太甜。 mm做的真好,想蛋糕一样,想试试,泡打粉是啥米东东,超市能买到吗 mm做的真好,想蛋糕一样,想试试,泡打粉是啥米东东,超市能买到吗
万乐家 发表于 2009-9-29 20:21 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
是backing power啦,就是烤蛋糕的Backpulver
是backing power啦,就是烤蛋糕的Backpulver
嘟嘟的心声 发表于 2009-9-29 21:58 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
好的,谢谢mm,我试试去,哈哈{:5_373:} {:5_366:} {:5_394:} {:5_394:}