自己在家做的寿司和蛋糕(加步骤啦)
本帖最后由 Kreuzung 于 2009-10-7 12:59 编辑老公想吃,就自己在家做了,还有其他的忘了照照片了{:5_360:}
做寿司步骤如下:
1. 准备材料:寿司醋和盐,糖调好的米饭,蟹肉棒,鸡蛋饼,鳄梨(应该也叫牛油果吧),韩国大根(也是萝卜干,呵呵)
2. 在海苔上铺好米饭,上下两头稍微留点空隙;取一张保鲜膜盖上,然后一起翻个个,海苔朝上
3. 挤点MAYONNAISE酱,然后将准备好的陷料都放进去,卷起寿司卷,做成后连着保鲜膜一起切成段,这里要求刀一定要利,不然切出来东西会很难看,呵呵
4. 将买回来的鱼子酱放在一个盒子里,然后将切好块的寿司放进去滚动,这样上面就粘着鱼子酱啦。
步骤不是很难,关键是多做就熟练了{:5_338:}
还有MM问鱼子酱在哪买的,我是在杜塞的大洋超市买的,是个日本超市,就在IMMERMAND街和OSTSTR.交接处,我买的是一盒100G4块多欧,也有便宜的,或是贵的,我选了中等的,100G我做了四卷。对了,鱼子酱在最里面,是冷冻的,没有新鲜的。我买的是FLIEGENFISCH的鱼子,因为寿司店也用这个,嘿嘿。大家要是尝了别的鱼子好的,记得要分享一下哦 1# Kreuzung 2# Kreuzung 上次老公生日做的蛋糕,水平很差,请JMS指教哈
hehe
本帖最后由 Kreuzung 于 2010-2-26 14:19 编辑新做的 本帖最后由 Kreuzung 于 2009-10-9 00:33 编辑
今天新鲜出炉的,嘿嘿 本帖最后由 Kreuzung 于 2009-10-9 00:34 编辑
侧面 mein Gotsch!!{:5_347:}太强啦 {:5_456:}这还叫水平差啊 {:4_292:}饿死我了