学习了，希望明年有机会自己做来吃吃。{:5_338:} 楼主挺实在，没把内容隐藏，这样的好帖子，我肯定要回复的
玉米面窝头 发表于 2009-10-3 12:55 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
谢谢!
你的头像好喜欢!几年回国吃了3次,好吃!{:4_276:} {:5_394:}{:5_394:} 今晚就可以吃到了，谢谢做月饼的同学们！ 你们这么强。。。。。。哪来的模子啊。。。。。发现没有打入你们内部是我的失策 mark一下
下回学做哈 你们这么强。。。。。。哪来的模子啊。。。。。发现没有打入你们内部是我的失策
a11aa11a 发表于 2009-10-3 14:48 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
今天来吗?诚心邀请你!!{:4_276:}
今天来吗?诚心邀请你!!{:4_276:}
pilz 发表于 3/10/2009 14:16 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
这么好啊，俺会不好意思的。。。。。。。{:5_360:} 好吃看的见！ {:5_370:} 给我寄几个来。 {:5_380:} 好多月饼．．ＭＭ手巧得很。{:5_370:}
这么好啊，俺会不好意思的。。。。。。。{:5_360:}
a11aa11a 发表于 2009-10-3 15:29 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
70中厅见哦 哈哈！等下就可以吃了，期待！ 做的好专业啊，你朋友的模子哪里买的，也想自己做了。 月饼真是赞！楼主mm能不能也给个南瓜饼的方子？也挺感兴趣的，谢谢了先 哇, 太诱人啦{:5_394:}
中秋快乐 MM给一下南瓜饼的方子吧。。。{:5_367:} 太厉害了！！！ MM给一下南瓜饼的方子吧。。。{:5_367:}
zlzr 发表于 2009-10-3 22:41 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
网上搜的方子,你瞅瞅:
（1）老南瓜去皮切片，蒸20分钟左右，软软烂烂拿出来。
（2）用勺子压成泥。
（3）在南瓜泥里加入糯米粉，揉成做元宵一样干湿的面团。注意一定不要加水呀，因为南瓜里面的水已经够多了。
（4）然后像做元宵一样做法就好，可以包的现成的红豆沙、绿豆沙，玫瑰糖晶，芝麻酱+糖，花生酱+糖，巧克力酱，果酱……都是可以的吧，看自己的口味了。做成元宵样子后再小心压压扁，南瓜饼就成型啦。
（5）接下来是弄熟它，炸或煎。
（6）随后，出锅以后，最好先用漏勺沥沥油，再用吸油纸吸吸，否则油味太重了
加个蒸完的南瓜糊照片. 哎呀！昨天忘了吃南瓜饼了！{:4_300:} 哎呀！昨天忘了吃南瓜饼了！{:4_300:}
跑来跑去的羊 发表于 2009-10-4 09:53 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
今天吃了,嘿嘿~ {:4_301:}昨天玩得好好啊，今天也吃到了南瓜饼，真好吃 {:4_301:}昨天玩得好好啊，今天也吃到了南瓜饼，真好吃
kiki1128 发表于 2009-10-4 18:38 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
跳舞很棒~{:4_286:} {:5_318:}厉害啊,我也要学啊,,^_^ {:6_397:}
页:
1
[2]