Anu 发表于 2009-10-11 14:00

有人知道刚从树上摘下的苹果如何保鲜吗?

RT
先谢啦.

xjxj茫然 发表于 2009-10-11 15:11

我家就是把它们摊开晾地下室,想吃就吃,不吃就晾着,苹果皮晾皱了好吃.

Anu 发表于 2009-10-11 15:50

本帖最后由 Anu 于 2009-10-11 15:51 编辑

我家就是把它们摊开晾地下室,想吃就吃,不吃就晾着,苹果皮晾皱了好吃.
xjxj茫然 发表于 2009-10-11 15:11 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
我刚用塑料袋装起来放地下室了, 这样是不是不好啊? 我想着防止水份蒸发呢. 我的是绿的脆苹果.

lynn1122 发表于 2009-10-11 16:27


我刚用塑料袋装起来放地下室了, 这样是不是不好啊? 我想着防止水份蒸发呢. 我的是绿的脆苹果.
Anu 发表于 2009-10-11 16:50 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif

我怎么觉得增快发酵？

Anu 发表于 2009-10-11 16:54



我怎么觉得增快发酵？
lynn1122 发表于 2009-10-11 16:27 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
{:5_352:}
我也觉得
好了, 又拿出来了, 可别一会儿又有人说应该包起来
{:5_456:}

蜡做的玫瑰 发表于 2009-10-11 20:59

切成小块，烤箱50度。烤成超市卖的水果干，不是干，是类似蜜饯一样的状态。

mixmas 发表于 2009-10-11 21:14


我刚用塑料袋装起来放地下室了, 这样是不是不好啊? 我想着防止水份蒸发呢. 我的是绿的脆苹果.
Anu 发表于 2009-10-11 16:50 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif


好象不行的，如果要包，用干净的纸包，然后放在阴凉的地方，不能用塑料袋的，很快就会有水汽，然后烂啦
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