海底精灵 发表于 2009-12-6 03:03

、将醒好的面团分成两个小面团,一个我用传统方法做,另一个介绍我家的独门方法。

4、将醒好的面团放在案板上揉至表面光滑,沾少许面粉擀成大圆片,抹上一层色拉油,再将盐,黑胡椒粒,葱末均匀的撒在面皮上,(最好的方法是取来一个小碗,倒入适量色拉油,再加入盐,黑胡椒粒,葱末,拌匀后铺在擀好的面皮上),然后卷成长条状,再绕成盘旋状,最后将收口压紧,静置3-5分钟,将盘旋状面团擀成圆饼就可以了。

海底精灵 发表于 2009-12-6 03:04

平底锅烧热,淋入薄薄一层色拉油,放入葱油饼,用小火煎至两面金黄就可以了,不用担心这么大一张饼很难煎熟,只要两面上金黄色了,里面就完全熟了~

海底精灵 发表于 2009-12-6 03:05

葱油饼{:4_290:}

海底精灵 发表于 2009-12-6 03:08

喝醉了我谁也不服,我就扶墙!{:5_319:}

海底精灵 发表于 2009-12-6 03:09

工作的最高境界就是看着别人上班,领着别人的工资。

海底精灵 发表于 2009-12-6 03:09

我身边的朋友们啊,你们快点出名吧,这样我的回忆录就可以畅销了

海底精灵 发表于 2009-12-6 03:10

我的大名叫上帝,小名叫耶稣,英文名God,法号是如来

海底精灵 发表于 2009-12-6 03:10

在哪里跌倒 就在哪里躺下

海底精灵 发表于 2009-12-6 03:11

吃自助最高境界:扶墙进,扶墙出

海底精灵 发表于 2009-12-6 03:12

你以为我会眼睁睁地看着你去送死?我会闭上眼睛的。
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