海底精灵
发表于 2009-12-6 03:03
、将醒好的面团分成两个小面团,一个我用传统方法做,另一个介绍我家的独门方法。
4、将醒好的面团放在案板上揉至表面光滑,沾少许面粉擀成大圆片,抹上一层色拉油,再将盐,黑胡椒粒,葱末均匀的撒在面皮上,(最好的方法是取来一个小碗,倒入适量色拉油,再加入盐,黑胡椒粒,葱末,拌匀后铺在擀好的面皮上),然后卷成长条状,再绕成盘旋状,最后将收口压紧,静置3-5分钟,将盘旋状面团擀成圆饼就可以了。
海底精灵
发表于 2009-12-6 03:04
平底锅烧热,淋入薄薄一层色拉油,放入葱油饼,用小火煎至两面金黄就可以了,不用担心这么大一张饼很难煎熟,只要两面上金黄色了,里面就完全熟了~
海底精灵
发表于 2009-12-6 03:05
葱油饼{:4_290:}
海底精灵
发表于 2009-12-6 03:08
喝醉了我谁也不服,我就扶墙!{:5_319:}
海底精灵
发表于 2009-12-6 03:09
工作的最高境界就是看着别人上班,领着别人的工资。
海底精灵
发表于 2009-12-6 03:09
我身边的朋友们啊,你们快点出名吧,这样我的回忆录就可以畅销了
海底精灵
发表于 2009-12-6 03:10
我的大名叫上帝,小名叫耶稣,英文名God,法号是如来
海底精灵
发表于 2009-12-6 03:10
在哪里跌倒 就在哪里躺下
海底精灵
发表于 2009-12-6 03:11
吃自助最高境界:扶墙进,扶墙出
海底精灵
发表于 2009-12-6 03:12
你以为我会眼睁睁地看着你去送死?我会闭上眼睛的。