最近有mm问养生,我来推荐固元膏和一本书,经验分享看1楼电梯
本帖最后由 我爱米其猪 于 2009-11-17 16:01 编辑妈妈最近买了本书,叫 不生病的智慧 , 她研究的津津乐道, 学着搞了好多方子食补。
最近给我发了封邮件,写了关于如何制作固元膏。
这个东西其实就是蒸阿胶的做法,再加红枣,核桃,芝麻之类,可以增加体魄,补气血的功效,而且男女都适用。
网上有很多固元膏的方子,google一搜就搜出来好多,这里贴一下妈妈给我发的,难为她打字那么慢还打了这么长一大篇。
自制保一家老小平安无事的大补之品-固元膏
原料:
取阿胶半斤(冬天可用1斤),黑芝麻1斤,核桃仁1斤,红枣1斤半,冰糖半斤,黄酒两斤.
做法:
将大块的阿胶连着包装用榔头敲成小块,然后再倒进食品加工机里打成粉状;把黑芝麻洗干净,在锅里炒干,这样利于在加工机里粉碎;核桃仁在加工机里不容易打碎,最好是在家用的小型绞肉机里绞碎;红枣洗干净,去核,再在绞肉机里绞碎;冰糖放入加工机里粉碎.将这5种食品按照以上方法处理完后,放入一个大盆子里搅拌均匀,再倒入黄酒2斤搅拌均匀后,放入盆子里,盖好盖子,然后再放入大锅内,隔水蒸.先用大火蒸15分钟,然后再用小火蒸1个小时,完全蒸透就可以了.等放晾后,放入洁净.干燥的大瓶子.如果做的量多可以分瓶装,正在吃的那瓶就放在外面,其余的就保存在冰箱里,因为使用酒搅拌均匀蒸熟的,所以冷藏起来,一年都不会坏.舀的时候勺子上不能有水,补品遇水后容易发霉,如果遇到发霉的,就将上面的霉去掉,再倒入盆里,加上盖,上火蒸半个小时就可以继续食用了.
功效:
固元膏中有阿胶,红枣,可以补血,还有黑芝麻,核桃仁能补肾,冰糖能润燥,又有酒在里面增加功效,而且做法又非常精细,特别容易吸收,所以一般在连吃1-2个月后,血色素都会明显增加,特别适合妇女长年服用,而且也适合老年人补血,补肾,治疗咳喘效果也很好.长年吃固元膏对女士有非常好的美容效果,头发乌黑,有光泽,有弹性,面部无斑,皱纹少,而且补血效果好,可以减缓衰老.服用固元膏对男士们也有非常好的效果,男士们降血压,降血脂,治疗痛风的,也可以一日一次或二次,一次一勺;只作为保健的话,每天早上一勺就可以了;吃固元膏的量要因人而异,一般病后虚弱的人可以一日2次,一次一勺;作为治疗妇科病的,一日2次,一次一勺;睡眠不好得人放在晚上泡脚后吃上一勺,有利于睡眠.如遇到糖尿病人可以去掉冰糖,加入1-2两的枸杞子;如果便秘严重,可以加入2-3两的松子仁;如果气嘘严重,特别怕冷,可以加入2-3两的桂圆;如果失眠严重还可加入1-2两的酸枣仁,这样治疗各种疾病的效果就会更好了.
我打算这个礼拜开始做,每天坚持吃,希望有效果哈,不过这种东西起码要坚持1个月以上才有效果吧。
这个方子是我妈妈从她买的那本书(不生病的智慧)上抄下来的,作者 是 马悦凌,好像还挺有名的,摘段简介:
她曾经是一个体弱多病的“林黛玉”,却通过自己的摸索找到了通往健康的快乐之路;她当了23年的小护士,却被许多人奉为掌握生命规律的“健康教母”;她说99%的病都可以通过正确的食疗、保暖祛寒湿及疏通经络后治好,她的治病理念是:只调阴阳平衡,平衡释放潜能,潜能自愈疾病;她自信找到了开启人体健康之门的金钥匙,并毫无保留地要把它交给更多的人。
有兴趣的可以看看这本书,PDF下载地址:
http://ishare.iask.sina.com.cn/f/6032470.html?from=isnom
淘宝做固元膏的店铺:
danawen mm推荐的:马悦凌自己做的,http://shop36457590.taobao.com/
我从这个blog http://hi.baidu.com/cjg501/blog/item/a5422245d5df1838879473c4.html 里看到的两个店铺:
http://shop34443287.taobao.com/
http://kelor.taobao.com/
关于气血不足的详细介绍,在73楼:
http://www.dolc.de/forum/viewthread.php?tid=1048688&extra=page%3D1&page=8
写了这么多,欢迎大家讨论哈。 做过,一直在吃~ 帮顶! {:5_394:} 小时候就吃这个了。 固元膏非常好 我吃了2袋了 气色现在好了很多 皮肤也好了 睡眠也进不了不少
去年这个时候自己身体还特不好呢 气色特别难看 我爸爸见了我说你脸色为什么是灰色的啊
现在气色好多了啊!不过副产品是变胖妞儿。。
...
danawen 发表于 2009-11-16 16:28 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
淘宝哪家有卖固元膏的?
我自己做了,觉得太难吃了。 {:4_305:} 固元膏非常好 我吃了2袋了 气色现在好了很多 皮肤也好了 睡眠也进不了不少
去年这个时候自己身体还特不好呢 气色特别难看 我爸爸见了我说你脸色为什么是灰色的啊
现在气色好多了啊!不过副产品是变胖妞儿。。
...
danawen 发表于 2009-11-16 16:28 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
mm,在哪个淘宝买的,能告诉我下吗{:4_457:} 我妈妈说现在可以直接到中药店去订,他们熬好。 有机会买来试验一下 那种膏我觉得吃不下去,甜腻里带着阿胶和黄酒的怪味,难以持之以恒
而且吃那个确实会发胖,本来它就是补血气开脾胃的 现在这类书籍多的是,不过还是推崇最基本的一套:求医不如求己。。。目前已经出了一个系列4本了。网上还专门有中里巴人的论坛:http://bbs.ziranfu.com/index.php 据说慈禧也吃这个{:5_338:} 这家店的因为是马悦凌自己做的 所以她做了改进 我今年9月份左右买的 完全没有任何黄酒的味道
吃起来味道很像枣泥馅儿汤圆里面的陷儿的味道 虽然我不爱枣泥味。。。但是还行 感觉像在吃甜品
好像网页上写着她自己 ...
danawen 发表于 2009-11-16 17:38 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
灰常感谢!!! 固元膏不能乱吃,尤其是身体湿热的人吃了身体会变得很糟糕。 我妈妈也在吃,说全身都变白了,而且她久治不愈的失眠也好了,她一直想给我寄来吃,就是不好寄。。。。 这个我吃过,当时贫血的厉害,我妈给我做的,印象中不怎么好吃,我吃几天就不吃了,所以效果没看出来。。。{:5_359:} 决定自己做了,周末去买黄酒,核桃和芝麻,之前在网上也查了这个固元膏,说好的有,说吃了不好的也大有人在,不过还是自己亲自吃吃看,毕竟每个人身体状况不一样 我也对固元膏早有兴趣了呢~~~那天婆婆打电话来问最近要不要什么,我说要这个,婆婆说没问题,给我弄去,后来公公又打电话过来说问过老中医,最好还是把一下脉再吃比较好,所以我就犹豫啦,打算明年3月回国的时候把好脉在买呢~~ 这个如果平常人的话,要分时候吃的。
我都是秋冬吃,昨天正式开始的,吃到2,3月,暖和。都是在同仁堂买了块的,自己拿德国来熬,我会手冷脚冷,所以还要加桂圆肉,这个盒子里面的说明书上有,各种症状加什么。熬好放瓶子里,讨厌加牛奶,一喝就胀气。都是每次从冰箱里拿出来舀两勺的量,然后加韩国红枣茶,就是那种像果酱的,一勺,要不太甜。这样比较能喝的下去 慕尼黑的上海超市也有,但是太旧了,一般好像保质期都挺长的,但是这次的到明年一月份就到期了,所以如果在德国买的话,一定要看日期。是纸盒子那种东阿阿胶,这个还是自己熬实在
就按说明书的用量加黄酒,都是用小锅加盖子,怕进水,然后放大锅里面加水,这算熬还是蒸啊。之后好了,一点黄酒味道也没有啊 感谢mm提供的链接
身体的问题,真的只有生病了才知道重视
我自己是深有体会,最近特别注意看养生方面的帖子和书籍,还好马上回国了
准备回去就弄固元膏,正好mm提供链接了,太好了 我妈让人做了两大瓶子,太沉我没带过来
那本书我也翻过,食补的方子还挺好,有些病例听起来挺玄的,把固元膏说得跟神药似的,这我就觉得有点夸大
固元膏我在国内超市里就见过,不用淘宝买啊