question 发表于 2009-11-28 09:53

schmand是什么？做什么吃的

在超市放schlagsahne旁边还看到有一种schmand的东西，请问这是用作什么的，和sahne是一回事的吗，一般怎么吃？

葡萄仔 发表于 2009-11-28 09:56

可以做蛋糕。
它是一种Saure Sahne。

question 发表于 2009-11-28 13:47

那它的味道和作用就应该和quark差不多咯，对不对啊？

谢谢
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