香菲儿 发表于 2010-1-1 21:52

椒盐鸡柳喜嫁"麦尤鱼"

本帖最后由 香菲儿 于 2010-1-13 00:33 编辑

1.鸡里脊切条儿,放入椒盐+菜精少许+料酒+点儿糖+植物油拌匀,腌20-30分钟
2.甜豆,也叫荷蓝豆-切丝备用
(也可看各人口味加些不同的时令菜>如图:我这次加特别加了红柿子椒条和西胡芦条.
这样颜色更好看些.){:4_295:}
3.姜 葱 蒜 各少许
4.意大利面(尤鱼行状的如图:煮好备用-水中放一点点盐-别煮太软)
5.植物油烧至7分热,将腌好的鸡柳快火炒至发白,加入姜葱蒜出锅装盘备用.
6.炒锅少黄油,中火烧热,先炒红柿子椒条-炒至稍软后,依此放入西胡芦条,甜豆条+已炒好了的鸡柳条+煮好了的大麦"尤鱼"+适量盐和胡椒粉翻炒均匀-出锅!爱吃辣的可在炒时加些辣椒...
此菜香润可口,营养美味,简单省时.
最后祝大家新年快乐,{:4_301:} 更祝大家好胃口!

TOC 发表于 2010-1-1 21:54

香菲儿 发表于 2010-1-1 21:56

RE: 椒盐鸡柳喜嫁"麦尤鱼"

香菲儿 发表于 2010-1-1 22:00

香菲儿 发表于 2010-1-1 22:01

TOC 发表于 2010-1-1 22:06

香菲儿 发表于 2010-1-1 22:16

{:5_384:}不错。。。。。简单易做
TOC 发表于 2010-1-1 21:06 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
多谢mm捧场!{:5_360:}
图片太大了, 所以传的很慢.......

nethcan 发表于 2010-1-1 22:36

好可爱的“麦尤鱼”{:5_387:}

香菲儿 发表于 2010-1-1 23:15

多谢鼓励!新年伊始好运气!
借此宝地,也祝斑竹和所有的会友们新年快乐,{:4_301:}
2010年万事如意!胃口大增,健康开心每一天!!!

葡萄仔 发表于 2010-1-1 23:22

多谢鼓励!新年伊始好运气!
借此宝地,也祝斑竹和所有的会友们新年快乐,{:4_301:}
2010年万事如意!胃口大增,健康开心每一天!!!
香菲儿 发表于 2010-1-1 22:15 http://dolc.de/forum/images/common/back.gif
2010年期待mm更多佳作来支持饮食版,谢谢{:5_384:}

香菲儿 发表于 2010-1-1 23:33

谢谢葡萄斑竹的惠顾加油... {:4_295:}俺好开心ing

bainiangzi 发表于 2010-1-1 23:34

不错不错,简单又好吃!{:5_335:}

香菲儿 发表于 2010-1-1 23:38

不错不错,简单又好吃!{:5_335:}
bainiangzi 发表于 2010-1-1 22:34 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
Danke Dir{:4_299:}

香菲儿 发表于 2010-1-2 00:13

图片在哪里???{:5_312:}
TOC 发表于 2010-1-1 20:54 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
还有两张图片

香菲儿 发表于 2010-1-2 00:16

本帖最后由 香菲儿 于 2010-2-24 20:46 编辑

香恋"麦尤鱼"^-^

麻纱 发表于 2010-1-2 14:08

{:4_298:}话说我也很久没有炒面了~哈哈

eileenshine 发表于 2010-1-2 14:43

卖相口味都不错啊{:4_276:}

yooyoo_8860 发表于 2010-1-2 17:40

{:5_394:}

香菲儿 发表于 2010-1-2 20:49

卖相口味都不错啊{:4_276:}
eileenshine 发表于 2010-1-2 13:43 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
多谢!{:4_290:}

香菲儿 发表于 2010-1-2 20:54

请问各位高手, {:4_282:}如何在本楼再更新菜谱呢?

别说废话了 发表于 2010-1-2 21:12

做的太牛了。。。颜色好~~~

绿豆芽 发表于 2010-1-2 21:17

1.鸡里脊切条儿,放入椒盐+菜精少许+料酒+点儿糖+植物油拌匀,腌20-30分钟
2.甜豆,也叫荷蓝豆-切丝备用
(也可看各人口味加些不同的时令菜>如图:我这次加特别加了红柿子椒条和西胡芦条.
这样颜色更好看些.){:4_295: ...
香菲儿 发表于 2010-1-1 20:52 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif


mm,椒盐哪有卖啊?

葡萄仔 发表于 2010-1-3 00:53

请问各位高手, {:4_282:}如何在本楼再更新菜谱呢?
香菲儿 发表于 2010-1-2 19:54 http://dolc.de/forum/images/common/back.gif

接着发帖,而后再首页一楼编辑题目,就可以啦。

香菲儿 发表于 2010-1-3 01:02

谢谢指点!
只可惜我刚刚见到
下次试试......{:5_363:}

rosamagnolia 发表于 2010-1-3 18:40

{:5_394:}

香菲儿 发表于 2010-1-3 23:09

做的太牛了。。。颜色好~~~
别说废话了 发表于 2010-1-2 20:12 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
{:4_276:}

香菲儿 发表于 2010-1-3 23:12

好可爱的“麦尤鱼”{:5_387:}
nethcan 发表于 2010-1-1 21:36 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
多谢mm捧场!{:4_299:}

香菲儿 发表于 2010-1-4 23:14




mm,椒盐哪有卖啊?
绿豆芽 发表于 2010-1-2 20:17 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
我知道的椒盐有俩种:
1.自制: 将干花椒炒香炒熟(小心别炒糊了- {:4_287:} 否则就苦不堪言了!)
             然后用打碎机打碎+适量的小颗粒状的盐便可
2.德国的各大牛排店有售: 但他们用的是颗粒黑胡椒和
          颗粒白胡椒+颗粒盐合成的- 口味也颇好呢!{:4_276:}

香菲儿 发表于 2010-1-5 03:26



接着发帖,而后再首页一楼编辑题目,就可以啦。
葡萄仔 发表于 2010-1-2 23:53 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
我刚刚在本楼发新贴, 不知为啥我的奶香什锦拔丝蛋饼,不在本楼呢?郁闷中{:4_287:}

fensterglas 发表于 2010-1-5 14:50

{:5_379:}看着就有胃口
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