深蓝 发表于 2004-9-28 12:06

番茄牛肉,^_^

按照女巫的方子做的,很好吃哦:D

Sky@Miss 发表于 2004-9-28 12:16

一,下次你和女巫动手,我歇着!!
ps:这两样东西正好家里都有~

丢手绢 发表于 2004-9-28 12:20

这两样东西我都没有,我只负责吃哦!

深蓝 发表于 2004-9-28 12:29

你们表太相信我的手艺哦,5555

lucychen 发表于 2004-9-28 13:32

难得见你上菜啊...分量太小了。真是个猫胃

Casanova 发表于 2004-9-28 14:07

哈哈哈~~~~~

寂寞的黑森林 发表于 2004-9-28 15:19

好香啊:lol::lol::lol:

kingd 发表于 2004-9-28 21:57

怎么觉得都是番茄,没有牛肉阿

fanqin 发表于 2004-9-29 11:09

给个方子的链接吧,谢啦!

深蓝 发表于 2004-9-29 12:16

Originally posted by lucychen at 2004-9-28 07:32 PM:
难得见你上菜啊...分量太小了。真是个猫胃
我都吃撑了,还少,:(

深蓝 发表于 2004-9-29 12:18

Originally posted by fanqin at 2004-9-29 05:09 PM:
给个方子的链接吧,谢啦!
给你粘过来了


番茄炒牛肉

主料: 番茄2个 牛肉6两
配料: 蒜苗适量, 茄?大匙,油适量
调料: 盐、白胡椒粉
做法:
1、牛肉冼净切片,放入油锅,加番茄酱、盐、胡椒粉适量,稍许焖烧。
2、番茄切块,放入锅内于牛肉一同翻炒片刻即可。

这道菜不但色香味俱佳,而且番茄中的维他命C有助吸收牛肉中的铁质,使人面色红润。
在中国的饮食文化中,菜名是不可或缺的一部分。“番茄炒牛肉”这样的菜名是远远不能体现这道菜的妙
处的。

zqiwei 发表于 2004-9-29 12:57

好东西,顶

catcindy 发表于 2004-9-29 13:27

我说怎么番茄是番茄,牛肉是牛肉呢,原来是炒的,俺只吃过炖的
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