testhula 发表于 2010-1-15 12:38

昨天看到了饮食版某个同学发的“煎饼果子”,馋了一个晚上没睡好。。。
lilalisa 发表于 2010-1-15 11:35 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
{:5_377:} 那个我也看了,不过自己做很麻烦啊!

月牙丨突 发表于 2010-1-15 12:41


{:5_377:} 那个我也看了,不过自己做很麻烦啊!
testhula 发表于 2010-1-15 11:38 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif

油条麻烦,其他都很简单,我经常做,果子用油炸馄饨皮代替,一样好吃。

水瓶座小天天 发表于 2010-1-15 12:46

莪好想吃永和豆浆的豆浆加油条吖~~

testhula 发表于 2010-1-15 12:49



油条麻烦,其他都很简单,我经常做,果子用油炸馄饨皮代替,一样好吃。
月牙丨突 发表于 2010-1-15 11:41 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
那个LZ好像就是这么做薄脆的,炸馄饨皮儿我也做过,做煎饼皮儿的料想凑齐了不容易。。。

Solala 发表于 2010-1-15 12:50

转个文章给mm看看

EX(前任)和ET(外星人)是同个物种

作者/辛唐米娜

如果这一生连个EX都没有,那么,真的白活了。

我从来不认为和初恋结婚生子白头是令人向往的事情──我们都是在爱情中学习爱,在失败中总结经验,慢慢清晰什么人适合我,而我又适合什么人──别企图反驳我,除非你连骑自行车都是一摸到车就骑得稳,而且从来不摔跤。

都承认吧,有的多,有的少,但是,人人都有EX。

常在我节目里听到女生或者男生借着流行歌来卖酸:“米娜姐,我和他真成了最熟悉的陌生人?”(年纪小的时候,我是不是也这样愚蠢?)

陌生人?最好是;

熟悉?别自以为是了。你们熟悉彼此的只是交会时的那段日子,一旦分手,就不再熟悉,就像雪糕离开冰柜就会从固体变成液体。

少女时,有一首流行歌很流行,一个苦巴巴的男生在唱:“分手,并不表示不能做朋友,是吧?分手,并不表示不能够再有,是吧?”那时候的我对于这种询唱的回答一定是Y,现在,只能是N。

请求大家不要亵渎朋友这个词──它不是爱情不成退而求其次的选择,也不是从依恋到遗忘的过渡,它是……(此处省略吧,参见大家在同学录上留言时关于友情的歌颂。)

分手了,最好老死不相往来,和EX的距离与和ET的距离相同。

我对ET很有好奇心,但是如果有人告诉我ET就在我家客厅,估计我还是落荒而逃──蓝胡子或者潘朵拉的故事都有证明好奇心没有好下场。

我对EX也有好奇心,像另一个流行歌唱的那样:“就当他是个老朋友啊,也让我心疼,也让我牵挂。”

但是,不必见,不必聊,不必问一句最近过得好不好──如果你的恋人的EX要来顺访,也请严厉管束并且明确制止,人类的心柔软复杂但是开关就是那几个,EX如果看上去还不错,只需要有意无意地将眼波一转,说一声“我还记得你最爱……”或者“你还记得吗?……”──类似的话一出,就吻醒了旧爱这个睡美人。连我身边那些道德感极强的男性女性朋友们都偶尔会表达一下和EX再亲吻或者发生关系不算是对现时伴侣的欺哄,那么,算了,你们也不必抱希望自己的另一半是圣人。

“我有事情需要他帮忙。”嗯,这种借口很常见,但是地球上最不缺的就是人,没必要一定找那枚与自己有过恋爱的人。一来显得落败──即使在情爱上我不需要你,但是在别处还需要;二来太不雷落了吧──有很多事不需要靠睡觉和喝酒解决,找曾经亲热的人来帮忙,仿佛是拿当年的睡觉来说事(哦,不,你们不一定有过关系,那将那个词换成热吻或者说肉麻情话也成);

“我想向他打听一个我们共同认识的人。”这借口也很无聊,人际是密密的蜘蛛网,想找一个人,可以通过各种途径;

“我听说他(她)最近不太顺利,我想帮帮他(她)。”唉,烂好心也不必。谁都不希望分手后自己越过越差,再说了,除非你已经帮完了身边所有需要帮助的人,否则,这种出手,如果不是恶意想刺激对方,就是想再发生点什么;

“我心情不好……”这种借口常见,也常常能将对方的生活搅乱,如果你身边连个听你倾诉的阿猫阿狗都没有,你未必混得太惨,你们都分手了,凭什么还让他(她)来负担你的坏心情?打扰别人不礼貌倒不说,像我女友那样碰一鼻子灰,估计会心情更不好──她半夜哭泣打电话给EX,说“我心情不好”。EX仿佛没睡醒,回答:“管我什么事?”她吓了一跳,哭都哭不出来了,再重复:“我心情不好。”EX的回答是:“找你男朋友或者你女朋友说吧,你吵到我们睡觉。”

“我妈病了,想见他(她)”“我想去拿我扔在他(她)那儿的几张碟”……算了算了,借口全是借口。

哦,有一件事情联系EX是必须的──你发现自己有传染病,然后为了大家的健康和安全,不得不给他(她)打个电话或者发个短信,建议他(她)去医院。

多来米发索拉 发表于 2010-1-15 12:51

在这个问题上,我绝对是没心没肝的。过去的人和事,全都忘光光!{:5_328:}

lilalisa 发表于 2010-1-15 12:53


那个LZ好像就是这么做薄脆的,炸馄饨皮儿我也做过,做煎饼皮儿的料想凑齐了不容易。。。
testhula 发表于 2010-1-15 11:49 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif

嘿嘿,我今个儿一大早起来试验了,撒张生菜叶下来卷成个条子,来替代果子,整体还算比较成功的说!
可惜忘了拍照片

月牙丨突 发表于 2010-1-15 12:55


那个LZ好像就是这么做薄脆的,炸馄饨皮儿我也做过,做煎饼皮儿的料想凑齐了不容易。。。
testhula 发表于 2010-1-15 11:49 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
缺个T型铲,不过我的木铲也能弄挺薄的。

PS:我们这么水楼,又该被拍了{:5_354:}

lilalisa 发表于 2010-1-15 12:57

里头加了些蔬菜,健康吧~ 颜色也亮亮的开胃,鸡蛋黄配生菜绿,咬开里头还有辣酱红呢,秀色可餐

旧情人偶也想起过,因为,偶也被帮打鸳鸯过……想起来还是有些伤心的说

testhula 发表于 2010-1-15 12:57


缺个T型铲,不过我的木铲也能弄挺薄的。

PS:我们这么水楼,又该被拍了{:5_354:}
月牙丨突 发表于 2010-1-15 11:55 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
LZ不是来问事儿的啊,是发发感慨吧!LZ莫怪。。。{:5_335:}
月牙赶快说说怎么做的那个炒年糕!{:5_336:}

lilalisa 发表于 2010-1-15 13:01


缺个T型铲,不过我的木铲也能弄挺薄的。

PS:我们这么水楼,又该被拍了{:5_354:}
月牙丨突 发表于 2010-1-15 11:55 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif

真正的8婆,敢于正视淋漓的鲜血, 敢于直面惨淡的人生,敢于大声疾呼:让板砖来的更猛烈些吧

月牙丨突 发表于 2010-1-15 13:01

本帖最后由 月牙丨突 于 2010-1-15 12:02 编辑


LZ不是来问事儿的啊,是发发感慨吧!LZ莫怪。。。{:5_335:}
月牙赶快说说怎么做的那个炒年糕!{:5_336:}
testhula 发表于 2010-1-15 11:57 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif

咱不水了吧,你短我你有的材料,或者想吃什么口味的,我告诉你怎么做

beatrice2006 发表于 2010-1-15 13:02


LZ不是来问事儿的啊,是发发感慨吧!LZ莫怪。。。{:5_335:}
月牙赶快说说怎么做的那个炒年糕!{:5_336:}
testhula 发表于 2010-1-15 11:57 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
我做过简易的做法,爆葱,加点水煮年糕和白菜,放几大勺韩国辣酱,依口味放盐,鸡精,糖(如果放了足够的的韩国辣酱几乎不用放糖,酱够甜了),收半干汁就好了

小五妈 发表于 2010-1-15 13:03

什么时候的新规定啊,不准水楼?{:7_426:}

girlgo 发表于 2010-1-15 13:04

nnd,我想了一晚上厨房和度假,郁闷,海南也太tm黑了,黑死了
过年期间酒店2000块起,本想发个孝心,过年让父母们一起去玩玩,并解决两家不在同城的过年问题,结果把自己弄的堵心死了,6口人,光住宿就要花2,3万, ...
beatrice2006 发表于 2010-1-15 08:37 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
MM打算去海南哪里啊?感觉2000起的是亚龙湾那边的酒店价了。。。
那里本来就很贵,春节又是旺季。。。
巴厘岛2000块都可以住Villa了。。。
如果机票合适 还不如去巴厘岛玩。。。
我想去那里好久了,就一直没合适的时间。。。

月牙丨突 发表于 2010-1-15 13:04


我做过简易的做法,爆葱,加点水煮年糕和白菜,放几大勺韩国辣酱,依口味放盐,鸡精,糖(如果放了足够的的韩国辣酱几乎不用放糖,酱够甜了),收半干汁就好了
beatrice2006 发表于 2010-1-15 12:02 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
{:5_367:} 韩国年糕?真复杂呀,这还是简易版?

testhula 发表于 2010-1-15 13:05



真正的8婆,敢于正视淋漓的鲜血, 敢于直面惨淡的人生,敢于大声疾呼:让板砖来的更猛烈些吧
lilalisa 发表于 2010-1-15 12:01 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
{:5_387:} {:5_370:}

月牙丨突 发表于 2010-1-15 13:06



真正的8婆,敢于正视淋漓的鲜血, 敢于直面惨淡的人生,敢于大声疾呼:让板砖来的更猛烈些吧
lilalisa 发表于 2010-1-15 12:01 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
{:5_369:} 好吧,我就水了。

beatrice2006 发表于 2010-1-15 13:06


MM打算去海南哪里啊?感觉2000起的是亚龙湾那边的酒店价了。。。
那里本来就很贵,春节又是旺季。。。
巴厘岛2000块都可以住Villa了。。。
如果机票合适 还不如去巴厘岛玩。。。
我想去那里好久了,就一直没合 ...
girlgo 发表于 2010-1-15 12:04 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
三亚,豪华的亚龙湾酒店都要5000多,太宰人了
巴厘岛要不要签证啊什么的,早知道这样就不这么计划了

testhula 发表于 2010-1-15 13:07



咱不水了吧,你短我你有的材料,或者想吃什么口味的,我告诉你怎么做
月牙丨突 发表于 2010-1-15 12:01 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
我就买了粘糕啊,上面写的要先用水泡。。。别的材料打算现买去,我想做个肉炒粘糕之类,有没有什么讲究,什么时候放粘糕,需要炒多久。。。

lilalisa 发表于 2010-1-15 13:07

{:5_379:} 47# testhula

testhula 发表于 2010-1-15 13:08


我做过简易的做法,爆葱,加点水煮年糕和白菜,放几大勺韩国辣酱,依口味放盐,鸡精,糖(如果放了足够的的韩国辣酱几乎不用放糖,酱够甜了),收半干汁就好了
beatrice2006 发表于 2010-1-15 12:02 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
{:5_358:} 谢谢!粘糕没事先泡啊?直接煮的?

beatrice2006 发表于 2010-1-15 13:10


{:5_358:} 谢谢!粘糕没事先泡啊?直接煮的?
testhula 发表于 2010-1-15 12:08 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
我买的韩国年糕条,年糕片,是软的,不是干的,煮几分钟就好了
就在那个大家都知道的网站上买的

girlgo 发表于 2010-1-15 13:10


三亚,豪华的亚龙湾酒店都要5000多,太宰人了
巴厘岛要不要签证啊什么的,早知道这样就不这么计划了
beatrice2006 发表于 2010-1-15 12:06 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
亚龙湾就别最豪华的了,一般豪华的(不好好像除了1,2家四星的其他也都号称是5星)也要2,3千一晚,不打折的话。。。
巴厘岛好像是落地签,要不要签证跟你哪里转机有关,还是都可以落地签,还没研究完呢。。。
这里有一很好的游记,嫩要不要研究研究?
http://bbs.sh.liba.com/t_445_2900890_1.htm

beatrice2006 发表于 2010-1-15 13:13


{:5_367:} 韩国年糕?真复杂呀,这还是简易版?
月牙丨突 发表于 2010-1-15 12:04 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
啊,这还复杂啊
步骤就
1. 油爆葱(可省略)
2. 水煮年糕白菜
3. 放佐料:辣酱,盐,鸡精,糖
等着水收干一点出锅
已经不能再简单啦,没什么菜能比这个更简单的吧

月牙丨突 发表于 2010-1-15 13:14

狗狗,真空包装的年糕不用泡水,干年糕泡水一个晚上,泡水24小时就要换一次水。

1,白菜肉丝炒年糕
白菜切你想要的大小,肉丝炒半熟,下白菜梆子,白菜梆子半熟,下白菜叶子,叶子稍微有点变软,铺平锅底,把泡过水的年糕平铺在白菜上面,(如果是真空包装的年糕,需要放半杯Espresso杯的水,防止粘底,如果是泡水过的年糕那就不需要了,本来就湿嗒嗒的,白菜还会出水),均匀撒盐,盖上盖子焖1分钟左右,看年糕变软,开盖炒匀,盛盘。


2,青菜肉丝炒年糕
大青菜和白菜炒年糕的方法一样,小青菜不好炒,梆子要熟,叶子不能烂,需要技术,俺还不到家。

3,雪菜肉丝年糕汤
肉丝炒熟,雪菜下锅炒香,放年糕,一小勺盐,加水,烧开就好了。

beatrice2006 发表于 2010-1-15 13:14


亚龙湾就别最豪华的了,一般豪华的(不好好像除了1,2家四星的其他也都号称是5星)也要2,3千一晚,不打折的话。。。
巴厘岛好像是落地签,要不要签证跟你哪里转机有关,还是都可以落地签,还没研究完呢。。。
这 ...
girlgo 发表于 2010-1-15 12:10 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
谢谢!我去看看

月牙丨突 发表于 2010-1-15 13:15


{:5_358:} 谢谢!粘糕没事先泡啊?直接煮的?
testhula 发表于 2010-1-15 12:08 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif

粘糕是啥?上个照片看看?

testhula 发表于 2010-1-15 13:15


我买的韩国年糕条,年糕片,是软的,不是干的,煮几分钟就好了
就在那个大家都知道的网站上买的
beatrice2006 发表于 2010-1-15 12:10 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
哦,哦,明白啦,去看看,我在他们那儿订的瓜子很不错!{:5_358:}

testhula 发表于 2010-1-15 13:17

狗狗,真空包装的年糕不用泡水,干年糕泡水一个晚上,泡水24小时就要换一次水。

1,白菜肉丝炒年糕
白菜切你想要的大小,肉丝炒半熟,下白菜梆子,白菜梆子半熟,下白菜叶子,叶子稍微有点变软,铺平锅底,把泡过 ...
月牙丨突 发表于 2010-1-15 12:14 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
{:5_358:} 谢谢月牙!{:5_379:} 看来雪菜的最好炒!一会儿买肉去!
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