【自己做附食的妈妈都是买BIO的材料吗？】萍聚社区-德国热线-德国实用信息网宝宝饮食

亲亲我的宝贝 发表于 2010-1-20 15:45

自己做附食的妈妈都是买BIO的材料吗？

我都是买BIO的材料，可是蔬菜水果的品种少，这样的话担心宝宝的饮食结构会比较单调，非BIO的东西宝宝能吃吗？
特别是肉类，我现在都是给瓶子里的肉，超市的肉肉给宝儿吃也因该可以吧？

woodson 发表于 2010-1-20 17:25

我都是选用BIO食品，一般超市买的就怕有农药什么的，刚有宝宝的时候就看过新闻。西班牙的橙子农药超标。类似的新闻，婴儿身体各个器官都是脆弱尽可能的选择有机食品。这里的种类菜肯定不能和中国比，但是也有一些中国没有的，象 Pastinaten 就很好，闻起来很香，我在这边上过婴儿饮食课程，后来我就入乡随俗了，都是用当地的食材。课程老师建议使用有机食材，也看过很多德国婴儿饮食书，上面也是很提倡使用BIO的。实在不行你就随便在德国找块地，自己种得了！！！

姽婳将军 发表于 2010-1-20 17:27

没有每次都买bio的，有时候买不到就用超市的蔬菜做了，她吃一半我吃一半，不过做的次数不多，还是瓶瓶吃的比较多

woodson 发表于 2010-1-20 17:45

本帖最后由 xuxij 于 2010-1-21 22:12 编辑

看贴不认真，你在主要问肉，我却在写蔬菜，提到肉，我想在这里说一下，一定要买有机，最好买Demeter的。ＤＥＭＥＴＥＲ他在德国算是一个有机最高等级的标准，不是ＢＩＯ的，很多家禽都是没有放养的。一生都生长在房间里，机械化管理，我是不会让孩子吃这种肉的，还有孩子没有在三岁尽量不要给孩子吃太多肉。甚至到七岁以后，才开始，或者做个素食主义者。你可以找找书看看，关于在孩子吃不吃肉我是挣扎了很久。看了很多文献，都是不建议吃家禽的。也有说要吃的，所以有时很矛盾

不是很认同你的看法，为啥不给肉吃？写个理由出来。。。

营养结构要均衡。。。如果你是素食主义者，请注明。不是每个人都认同你的看法的。希望mm理解

lan 发表于 2010-1-20 17:49

看贴不认真，你在主要问肉，我却在写蔬菜，提到肉，我想在这里说一下，一定要买有机，最好买Demeter的。ＤＥＭＥＴＥＲ他在德国算是一个有机最高等级的标准，不是ＢＩＯ的，很多家禽都是没有放养的。一生都生 ...
woodson 发表于 2010-1-20 16:45 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
做素食主义?那身体需要的铁什么从哪里来?{:5_390:}

yunzhongyue 发表于 2010-1-20 18:53

我认识的两个妈妈，一个是香港的，一个是印度的，由于宗教信仰都是素食者，宝宝从娘胎里就是素宝宝，但都非常健康。
BIO“有机”这两个字到底是什么意思呢，无农药？无化肥？谁能回答一下。

尚盈盈 发表于 2010-1-20 19:07

我现在开始做辅食，没有都用Bio的。就像我做粥的时候，都是直接用家里的米，想都没想要到Bio店买新的。做牛肉糊的时候，等做完后才想起来不是Bio。反正做好了，吃就吃吧。
但鸡蛋和鸡我一直买Bio的给宝宝吃。
家里有条件，当然是Bio的好。就像我今天买的鸡，要20多欧一只，如果一直吃，我们家是负担不起的。。。。
也有人说，若果一直吃Bio，会免疫力下降的，不知道是不是真的。

爱的脚步 发表于 2010-1-20 19:22

我认识的两个妈妈，一个是香港的，一个是印度的，由于宗教信仰都是素食者，宝宝从娘胎里就是素宝宝，但都非常健康。
BIO“有机”这两个字到底是什么意思呢，无农药？无化肥？谁能回答一下。
yunzhongyue 发表于 2010-1-20 17:53 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif

小孩子长身体是需要肉的，如果素食一定要咨询儿科医生的意见。

爱的脚步 发表于 2010-1-20 19:26

也有人说，若果一直吃Bio，会免疫力下降的，不知道是不是真的。
尚盈盈发表于 2010-1-20 18:07 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif

这个说法我听了不是一个两个人说了，到底依据是什么？我只知道食物上的化学残留会损害宝宝的身体健康，从不知道这些可以增加免疫力？？？照这个说法，那些喝三聚竟安的宝宝岂不是比那些没喝的更有抵抗力？？？

woshixls 发表于 2010-1-20 19:52

本帖最后由 woshixls 于 2010-1-20 18:54 编辑

我觉得妈妈们还是尽量给宝宝选择bio的食品，包括蔬菜，水果，肉蛋奶，护肤品。甚至是怀孕和哺乳的妈妈, 都应该选择有机的食品。就像老话说得，you are what you eat. you are what your mama eats.

1. 抗生素的问题。妈妈如果看过一个叫food inc.的记录片就知道了。这边廉价超市卖的食品，不光是农药残留的问题。本来应该用草喂养的牛因为长期吃便宜的玉米，导致刍那个部位发炎（不能消化），不得不使用很多抗生素。包括它们被关起来在狭小肮脏的饲养而不是放养，也会更加容易生病，所以不能不使用大量抗生素。

2. 激素的问题，这个大家都知道。但是情形比你们知道的还恶劣，片子里鸡因为长得太大太快，骨骼太软，以至于都站不起来，只能趴在地上。激素的问题会在长期出现严重的后果，比如很多小姑娘发育提前，包括骨骼，影响成年后身高。

3. 农药的问题。人体的排毒器官主要是皮肤，肝肾。宝宝的器官发育不成熟。这些东西会对身体造成很大负担。

4.价格问题。bio的食物确实很贵。但是这是相对于其他便宜食物而言的。我们现在在食品上的支出，大概是总收入的9%。这是人类历史上的最低了。所以，如果把其他的开支压缩下，食物方面的budget调高点，完全可以承受的。

5.补充蛋白质方面，果仁是个很好的蛋白质来源。

还是尽量给宝宝一个没有太多化学物质的环境成长吧。

woshixls 发表于 2010-1-20 19:53

5# lan

很多，全麦全谷食品，海产品，果仁类

lan 发表于 2010-1-20 21:23

5# lan

很多，全麦全谷食品，海产品，果仁类
woshixls 发表于 2010-1-20 18:53 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
你说的是给大孩子吃的吧？6个多月的宝宝，这里的KA都不建议给海产品的，容易过敏，果仁类的也不会建议加。
我觉得孩子既然要发育，就该营养全面，至于全素，有点偏激了。

lan 发表于 2010-1-20 21:26

我是觉得没必要全BIO，和钱无关，说实话，买点吃的还不至于穷。只是宝宝总是要大的，要接触社会的，如果去了幼儿园学校，如何保证也都是全BIO的?以后和同学朋友出去玩，难道也不吃这不吃那，就因为不知道东西是不是全BIO的?养孩子，没必要那么娇气吧。

ananbear 发表于 2010-1-20 21:41

我是觉得没必要全BIO，和钱无关，说实话，买点吃的还不至于穷。只是宝宝总是要大的，要接触社会的，如果去了幼儿园学校，如何保证也都是全BIO的?以后和同学朋友出去玩，难道也不吃这不吃那，就因为不知道东西是不是全 ...
lan 发表于 2010-1-20 20:26 http://dolc.de/forum/images/common/back.gif

{:5_377:}
我就是给新鲜的。当然买东西都是挑好的品牌买。

尚盈盈 发表于 2010-1-20 21:53

本帖最后由尚盈盈于 2010-1-20 20:57 编辑

这个说法我听了不是一个两个人说了，到底依据是什么？我只知道食物上的化学残留会损害宝宝的身体健康，从不知道这些可以增加免疫力？？？照这个说法，那些喝三聚竟安的宝宝岂不是比那些没喝的更有抵抗力？？？
爱的脚步发表于 2010-1-20 18:26 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
我是觉得全部Bio不太现实，毕竟我们这个大环境不是那么“干净”。应该让宝宝一点一点的去适应，让身体个器官适应这个世界，否则就像如果宝宝生下来就在无菌室长大，那以后可能连普通感冒都能有很大危险一样。
再一个例子，如果从来没吃过路边摊，那第一次吃大多会大肚子。
宝宝小的时候应该尽量吃Bio，但随着年纪的增长，不必强求全Bio吧。
我可没有说要吃有毒的食物来锻炼宝宝，什么东西都得有个度吧。

woshixls 发表于 2010-1-20 22:19

15# 尚盈盈

其实你说的拉肚子是人摄入太多不能消化的物质后，身体排毒的自然反应。其实是好事。但是因为有时候吃得太多次，身体的反应迟钝了，导致了你说的吃多了反而不会拉肚子。这不是好事情。

woshixls 发表于 2010-1-20 22:20

12# lan

对对对，这里我没有注意。我只是单纯回答那个问题。没有考虑这个贴的主题

woshixls 发表于 2010-1-20 22:26

13# lan

我觉得这和娇气真没关系。我只是认为健康最重要，而饮食和健康的关系非常大。所以需要多关注

现在的食物，和20年前的生产方式，已经完全不一样了。

小萨妈妈 发表于 2010-1-20 23:17

做到全BIO对我们来说有困难，不是所有的食材都能买到BIO的。我们住在小镇。

飞往那里 发表于 2010-1-21 00:13

bio produkt 是生物制品。一个学生物的同学告诉我的，我们吃的一般的非生物制品，也就是转基因食品，为了提高农产品营养价值，更快、更高效地生产食品，科学家们应用转基因的方法，改变生物的遗传信息，拼组新基因，使今后的农作物具有高营养、耐贮藏、抗病虫和抗除草剂的能力，不断生产新的转基因食品。转而bio就是传统的正常的农作物，但一般的除虫，抗病的农药还是会用上去的。区别就是，BIO得东西不是实验室里出来的有“添加剂”的，杂交的东西。我是这么理解的{:5_456:}

mixmas 发表于 2010-1-21 01:28

我不反对人家吃BIO，也不崇尚只吃BIO，各家自己的孩子自己决定就好

我们KA是这么跟我说的，现在给BIO，或者尽量给BIO，万一以后的幼儿园或者到其他人家那里吃了非BIO的东西怎么办，给孩子泻药还是挖喉咙

非BIO的东西不是有毒的东西，光吃BIO的产品也不是就只对身体有好处，没吃BIO产品的人不是说就都是不健康或者亚健康，毕竟没人专门挑农药超标的或者坏了的东西吃

小孩子吃的东西稍微注意些就好，不要太过份了。

亲亲我的宝贝 发表于 2010-1-21 15:32

我自己偏向尽量给小家伙BIO的食品，然后慢慢的吃普通超市的东西，循序渐进吧，到1岁就跟我们吃一样的东西了。不管怎么样，BIO的食品是有它的优点，有条件就给她吃吧，总有一天她要脱离全面保护，跟大人吃一样的东西。

pengium 发表于 2010-1-21 15:39

我不反对人家吃BIO，也不崇尚只吃BIO，各家自己的孩子自己决定就好

我们KA是这么跟我说的，现在给BIO，或者尽量给BIO，万一以后的幼儿园或者到其他人家那里吃了非BIO的东西怎么办，给孩子泻药还是挖喉咙

非BIO ...
mixmas 发表于 2010-1-21 00:28 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
同意...

小惠姐 发表于 2010-1-21 15:42

多是BIO的，肉类也有BIO的
也给她吃不是BIO的

lan 发表于 2010-1-21 18:21

13# lan

我觉得这和娇气真没关系。我只是认为健康最重要，而饮食和健康的关系非常大。所以需要多关注

现在的食物，和20年前的生产方式，已经完全不一样了。
woshixls 发表于 2010-1-20 21:26 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
按照你之前写的，基本上，只有在欧洲吃BIO产品的人，是比较健康的，其他的，都不健康了，或者不够健康了。这让我想起论坛里好多的妈妈，带宝宝回国，那是又要寄奶粉又要寄尿不湿，搞的好像只有这些宝宝特别的精贵，国内的宝宝都没法生活了。这样的生活方式，还不娇贵吗?
我记得以前在德国的时候，看过德国电视的一个记录片，就是讲关于bio产品的，片里就有一个7，8岁的小孩，他必须吃全BIO的产品，不能吃任何非BIO的，因为他的免疫力和一般人不一样，容易过敏，会有生命危险，所以他父母很小心的对待任何进入他口里的东西，但是这样的生活，也很不一样，我记得当时纪律片就有问那个小朋友，他说他希望和同学一起玩，一起吃麦当劳，但是他不能。
想想，如果生活变成这样，有什么意义？做父母的，是应该为孩子创造个好的环境，不过也不能太过了。毕竟我们都不是生活在真空里的，没有一点污染的生活，是不可能的。

xuxij 发表于 2010-1-21 23:07

看贴不认真，你在主要问肉，我却在写蔬菜，提到肉，我想在这里说一下，一定要买有机，最好买Demeter的。ＤＥＭＥＴＥＲ他在德国算是一个有机最高等级的标准，不是ＢＩＯ的，很多家禽都是没有放养的。一生都生 ...
woodson 发表于 2010-1-20 16:45 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif

不是很认同你的看法，为啥不给肉吃？写个理由出来。。。

营养结构要均衡。。。如果你是素食主义者，请注明。不是每个人都认同你的看法的。希望mm理解

xuxij 发表于 2010-1-21 23:10

爱的脚步 发表于 2010-1-22 10:42

本帖最后由爱的脚步于 2010-1-22 09:46 编辑

按照你之前写的，基本上，只有在欧洲吃BIO产品的人，是比较健康的，其他的，都不健康了，或者不够健康了。这让我想起论坛里好多的妈妈，带宝宝回国，那是又要寄奶粉又要寄尿不湿，搞的好像只有这些宝宝特别的精贵， ...
lan 发表于 2010-1-21 17:21 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif

LanMM你举的这个例子，应该不是你这样理解的。这样只能吃bio的小孩子我在现实生活中也认识的。这个并不是因为小孩子从小只吃bio产品造成的，而是因为小孩子先天性遗传过敏体质，所以在吃的方面要非常特殊对待，除了过敏源食物不能接触外，还要尽量吃bio的食品，因为只有bio产品才能降低过敏的几率。

非bio的食品各种化学残留远远高于普通食品，还有转基因，这是众所周知的，看看stiftung warentest 和oekotest的结果就知道了。而根据各个权威机构比如德国联邦健康局等等机构的建议，babys和kleinkinder越少接触这些东西越好，因为他们的身体器官功能还未发育成熟，长期大量的接触这些东西对身体器官只能是有害无利的。这种伤害有时候很小，或者没有立即显现的结果，但是并不能表明这种伤害就不存在。还有转基因，现在还存在巨大的争议，其对人体的影响还没有一个断论。

至于免疫方面，我只知道人体对微生物细菌方面有免疫功能方面的作用，让小孩子接触泥土等环境对小孩子有好处的。但是说道化学方面的残留，我至今也没看到有权威方面的发言，说化学残留也可以增加免疫力的，我只知道化学残留在器官里如果不能被排除体外，只能越积越多。

当然bio食品也不是完美无缺的。比如欧洲境内的bio，一般都是用重金属抗虫的，重金属对土地和食品的污染是否对人体有害，至今也没有定论。所以来说，真正的bio，也只有自己家里亲手种出来的东西了。还有市场里的bio产品确实品种比较少。

我家是这样的，在家里孩子肯定是保证他的bio食品的，但是如果我们大人吃的东西不是bio的，而他非要吃，我们也给他吃，但是会尽量保证他主要的进食是bio。幼儿园里食品据我所了解的几家，都是bio的，我至今还没遇到不给孩子吃bio的幼儿园。外出吃饭，到餐馆或到亲戚朋友家做客，都是让他跟大家一起吃。我家孩子吃的方面就是这样，反正我自己感觉还挺好的。

我也是新妈妈，在做妈妈之后狠狠地补了很多这方面的功课，从参考书到网络，到德国各个权威机构的建议，看了很多的资料得出的一点心得。但是无论如何我自己也不是专家，也存在很多的误区，希望能跟大家多讨论讨论。

爱的脚步 发表于 2010-1-22 10:48

还有最近一期的oekotest上有各个食品超市基础食品的测试，每个超市都有非bio食品也是sehr gut的，看来普通超市超市也挺重视普通食品的健康问题。oekotest在图书馆应该都有，大家可以参考下。

pengium 发表于 2010-1-22 11:33

本帖最后由 pengium 于 2010-1-22 10:34 编辑

虽然这边的很多喂养方式与国内的不一样,我觉得没有绝对的好与不好.只好自己作为母亲认为对孩子好就行了.
其实我也在思考很多问题,说国内奶粉不好,尿不湿也不好,蔬菜农药含量高,但是中国那么多的小孩也要长大.我们也是在那样的环境下长大的不挺好么?
再跑题一下:
还有有关坐与不坐,国内的不都坐么,也没看什么不好. 对脊椎我到现在都不懂怎么不好了.
还有有关把尿什么的,国内都这样搞,我们也是这么长大的,也挺好的.
说到底,每个妈妈自己斟酌该怎么做.上来问问只是为了确定一下,然后自己选择,没有绝对那个好与不好哦.
一家之言,有时侯想想可能喂养方式也属于文化的一部分,所以有这么多的不同.
孩子迟早要融入社会,不要搞的太特殊.

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