我想要开放式的，确实各有优缺点，一般中国人都不要开放式的
我家厨房是有个推门隔开的，但是在厨房里有个Ｅｓｓｅｃｋｅ， 很实用，客厅里的饭桌基本用不着．觉得中国人要是经常炒菜，还是封闭式的比较实用．
谢谢！我怕的就是这个。而且听说这边的脱排油烟机都没有国内的厉害，就怕炒个小菜家里都是油烟味，那就烦死了。
少年心 发表于 2010-1-21 11:27 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
厉害不厉害还再说，嫩没发现么，德国的油烟机是没有废气管往室外排的，都是从下面抽了，过滤了又从上面出来了。。。。
厉害不厉害还再说，嫩没发现么，德国的油烟机是没有废气管往室外排的，都是从下面抽了，过滤了又从上面出来了。。。。
foxtail_lb 发表于 2010-1-22 09:46 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
我倒特意雇人把管道通到室外，而且做饭时很小心，不爆烧。但是时间长了就发现，厨房窗户，插销。油烟机上都是黄黄的油。如果是开放式的，肯定是整个厅都会脏。所以，我觉得，从长远考虑，还是封闭式厨房好些。
厉害不厉害还再说，嫩没发现么，德国的油烟机是没有废气管往室外排的，都是从下面抽了，过滤了又从上面出来了。。。。
foxtail_lb 发表于 2010-1-22 09:46 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
抽油烟机有两种，厨房里有排烟道的是可以往外抽的，如果没有排烟道，那就只是活性炭过滤一下味道就又从上面拍出来了。 这边的抽油烟机功率太小，而且覆盖面积也不够大。最要命的是，开放式厨房，油烟味还往二楼跑。。。结果吃完饭，一楼的味道散没了，楼上的卧室里还是炒辣白菜的味儿。。。{:4_297:} 还是封闭式厨房好。
我家是开放式厨房， 挺好的。 我也时常炸鱼， 红烧排骨， 葱姜蒜几乎每天都用。
好处就不说了， 坏处至今还不明显， 关键是， 一定要有一个外排的很好的抽油烟机（我花了3000多欧买的Gutmann的一款明星款， 很好用）， 另外， 洗碗机要静音的， 还有， 一个储藏室也很有必要， 不然厨房显得乱。
本帖最后由 猪丝丝 于 2010-1-22 14:01 编辑
我家是开放式厨房， 挺好的。 我也时常炸鱼， 红烧排骨， 葱姜蒜几乎每天都用。
好处就不说了， 坏处至今还不明显， 关键是， 一定要有一个外排的很好的抽油烟机（我花了3000多欧买的Gutmann的一款明星款， 很好用 ...
DLIII 发表于 2010-1-22 12:37 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
那还是算了吧。我们也就打算弄个移门，把厨房和饭厅隔开，否则，老是要开窗通风的话，估计挺浪费取暖费的。上次去看个MUSTERHAUS，里面个销售还说到，开放式的是不大实惠，比如你要请客吃饭了，完了，一堆乱七八糟没 ...
jackie_z 发表于 2010-1-21 12:33 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
估计如果真弄开放厨房，这个名牌抽油烟机的钱不能省。
我们吃完饭经常是一堆，一周就洗一次碗, 所以我们还是打算弄封闭的，弄拉门的那种。和jackie_z mm构想差不多{:5_387:}
靠，3000欧的油烟机也太昂贵了，有300欧买国内品牌的已经完全可以达到强效油烟效果了。个人还是不赞成开放式厨房，毕竟是中国人，我家国内新买的房子由于没有完全封闭，位置又不适合拉门，补救只好用厚重的拖地啦帘。
看做饭习惯吧，我家也是开放式，从此觉得做饭不再是我孤零零一个人，现在吃得也简单了，不喜欢起大油锅，一次一个小炒的气味还是可以忍受的。