习习公主
发表于 2010-1-22 15:28
哈哈因为下月就回国了,所以没特地去亚超买原料,家里的余粮有什么就用什么了,凑齐了八样,算是德版的腊八粥了!
黑米,糯米,绿豆,薏仁米,芡实,桂圆,葡萄干,枸杞子,鹰嘴豆(这个还挺像莲子的,鱼目混珠了)
加了冰糖。自我感觉良好哈
rainbow929
发表于 2010-1-22 15:30
哈哈因为下月就回国了,所以没特地去亚超买原料,家里的余粮有什么就用什么了,凑齐了八样,算是德版的腊八粥了!
黑米,糯米,绿豆,薏仁米,芡实,桂圆,葡萄干,枸杞子,鹰嘴豆(这个还挺像莲子的,鱼目混珠了) ...
习习公主 发表于 2010-1-22 15:28 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
又一个公主驾到。。。余粮都这么丰富,公主就是比地主牛!{:5_355:}
diandianzjy
发表于 2010-1-22 15:36
只有米和黄豆……
beatrice2006
发表于 2010-1-22 15:44
额觉得,应该是各种不容易烂的豆类先熬一遍,熬开花再熬那些容易烂的东东,百合之类特容易烂的最后下锅。。。
rainbow929 发表于 2010-1-22 15:27 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
好的,我把豆子类的都下锅了,等一个小时去放除了百合其他的dd,最后半小时放百合
rainbow929
发表于 2010-1-22 15:47
好的,我把豆子类的都下锅了,等一个小时去放除了百合其他的dd,最后半小时放百合
beatrice2006 发表于 2010-1-22 15:44 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
额用的电高压锅,比嫩要快点儿。。。{:4_293:}
kkitty
发表于 2010-1-22 15:49
大家的余粮都很丰富么!!!!我有一带五谷,是亚超那种,里面是大米燕麦糙米一类的,家里还有红豆绿豆黑豆还有杏仁,核桃,榛子和芝麻,对了,还有很小袋的玉米小米混合。对了,据说,绿豆红豆最好别在一起煮,是吗?我家煮多了就白煮了,我家那口子基本不吃,还和韩国人一个想法,觉得粥是给病人吃的,老天!
beatrice2006
发表于 2010-1-22 15:52
大家的余粮都很丰富么!!!!我有一带五谷,是亚超那种,里面是大米燕麦糙米一类的,家里还有红豆绿豆黑豆还有杏仁,核桃,榛子和芝麻,对了,还有很小袋的玉米小米混合。对了,据说,绿豆红豆最好别在一起煮,是吗 ...
kkitty 发表于 2010-1-22 15:49 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
{:4_458:} 说晚了,已经下锅了
说到这个我想起来了,买九阳豆浆机的时候送了不少小包装的五谷,我去找找
beatrice2006
发表于 2010-1-22 15:53
额用的电高压锅,比嫩要快点儿。。。{:4_293:}
rainbow929 发表于 2010-1-22 15:47 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
俺用的电饭煲,炖上就不管了,还好不用看灶,不然准濮出来
kkitty
发表于 2010-1-22 15:58
欧去年回国的时候,买了一个紫砂慢炖锅,炖出来的粥啊,排骨阿是比高压锅香,但是也没有说香到离谱的地步,呵呵,但是高压锅还是常用的,有的时候想吃排骨吃牛肉,没什么耐性,直接上高压锅炖了,不用等了,味道也很好。不过煮粥,干觉慢炖是比高压锅味道好,因为有些豆子压得太烂,没有慢炖出来好。
Cherrys
发表于 2010-1-22 16:17
请问,红枣和百合在德国能买到吗?