iceflowers 发表于 2010-1-22 16:24

本帖最后由 iceflowers 于 2011-6-15 21:45 编辑

Karry 发表于 2010-1-22 16:30

我也觉得很郁闷。怎么德中会有完全不同的说法咧?难道土豆有不一样吗

葱白小小 发表于 2010-1-22 17:20

我们家还是吃的
但是有芽的那块刨皮的时候刨的特别厚

zuzuzu 发表于 2010-1-22 17:23

吃的, 还活着呢.

明月寄相思 发表于 2010-1-22 19:39


把皮削厚点

willyyan 发表于 2010-1-22 19:59

因人而异。。我有一起用发了芽的土豆煮牛肉。。我吃了没事。。我女朋友中毒。脸发的猪头一样。。。。

葱白小小 发表于 2010-1-22 20:02

男的似乎都不太介意
我老公也不怎么处理
我刨皮的时候肯定特别留心发芽的那块

^LiTtLePiG^ 发表于 2010-1-22 20:16

国内和国外说法真的很多不一样的。。。
我爸爸妈妈老是说 土豆和鸡蛋不能一起吃。。。。 会有轻微中毒想象, 具体什么不记得了。。
可是老外这边N多东西都是土豆鸡蛋一起的。。。。

不过马铃薯发芽了我还是照吃。。。

tiantian15181 发表于 2010-1-22 20:30

把发芽的那个区域抠掉就好了,因为发芽的部分是有一种龙葵碱的毒素,对人体不好。反正就是马铃薯发青了,就尽量不要吃了,而且发青的马铃薯会苦,味道也不好了。如果只是发小芽,但是还没有青,就把那个区域抠掉。然后尽量延长烧的时间,把里面的毒素尽量用高温破坏掉。

小五妈 发表于 2010-1-22 20:56

我每次一发芽就不敢吃,扔了,我爸再三强调不能吃,我倒是没什么,万一把孩子吃病了不合算啊{:5_352:}
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