看了都想试的超级减肥方法，JM们不妨也加入吧

csmyr · 发表于 2010-1-29 16:41

是不是貌似不伤胃，就没有效果呀

aroma · 发表于 2010-1-29 16:42

30# qiqi84902059

醋是典型的碱性物质，虽然它的口味是酸的。

annygogo · 发表于 2010-1-29 16:54

yun cu is acid,how can be base(jian)

tiantian15181 · 发表于 2010-1-29 17:06

管住嘴，迈开腿
六字箴言
少吃就可以少运动，多吃就要多运动，王道啊……

玲王奈 · 发表于 2010-1-29 17:12

会腐蚀牙齿，而且体内酸性环境对健康危害很大，年轻女性易发的淋巴癌就是因为体内酸性物质过多，来不及排泄，久而久之就致癌
qiqi84902059 发表于 2010-1-29 15:26

醋是碱性的吧

海神香奈儿 · 发表于 2010-1-29 17:15

概念错了,醋酸勾兑的白醋是酸性食品,苹果醋和粮食酿造的食醋是碱性食品.
这个是百度搜搜到的

bossmiumiu · 发表于 2010-1-29 17:18

准备试试苹果醋。。。。。

淡月 · 发表于 2010-1-29 17:22

kinoko · 发表于 2010-1-29 17:23

准备试试苹果醋。。。。。
bossmiumiu 发表于 2010-1-29 16:18

哈哈我也想用苹果醋当替代品~~~~ 好喝在这还容易买到

michelle181940 · 发表于 2010-1-29 18:42

原理会不会是先把胃搞坏，然后就瘦了。。呵呵

roseblau007 · 发表于 2010-1-29 19:03

JMS 推荐个苹果醋嘛

好喝又方便买的

taddle · 发表于 2010-1-29 19:06

我觉得Surig的柠檬醋不错，很香

若叶繁茂 · 发表于 2010-1-29 19:09

呵呵，这么多年前的办法改头换面的又出来了？
当年这个办法在网上一搜索，都是一个什么姑姑还是姨妈之类的例子。今年居然就变同学了？
靠这个减肥，想都别想。

fruit-rings · 发表于 2010-1-29 19:19

酸酸甜甜好享受

一只翅膀 · 发表于 2010-1-29 19:22

呵呵，这么多年前的办法改头换面的又出来了？
当年这个办法在网上一搜索，都是一个什么姑姑还是姨妈之类的例子。今年居然就变同学了？
靠这个减肥，想都别想。
若叶繁茂发表于 2010-1-29 18:09

该不是醋厂做的软广告吧???

rainbow929 · 发表于 2010-1-29 19:27

原理会不会是先把胃搞坏，然后就瘦了。。呵呵
michelle181940 发表于 2010-1-29 17:42

估计是，得不偿失。

天使蛋糕 · 发表于 2010-1-29 19:31

我每天都消灭一个柠檬和两勺蜂蜜。喝了好几年了，貌似对减肥没什么大的效果。可能剂量不够吧。

zzhhaaoo · 发表于 2010-1-29 19:36

大学的室友也早上空腹喝过醋，坚持了一个月，ms没用

qbh365 · 发表于 2010-1-29 21:57

请问要多大的勺啊？

鱼之乐 · 发表于 2010-1-29 22:21

我还是相信运动减肥，还健康~等天好点再去跑步~
虽说很多方法号称不用运动就能减很多，可是减下来脸色不一定好啊，或者怕冷啊，或者体力变差了，把整个身体都弄虚掉了~而且很多方法减的都是水分，真要减掉1kg脂肪，最少也要一个月~还是在节食同时进行的情况下
我原来一周跑步二到三次，说实话不知道自己跑多远，就是跑一两圈，慢慢的，大概20-40分钟~实在累的时候走两步，然后继续~还是有用的~
口袋里装块糖，实在觉得累就吃到嘴里喊着，也引开注意力了~
而且吃东西方面不用很注意，晚上9点以后别吃就行了~
天好的时候我是没肚子的，冬天大雪没办法出去，所以肚子也鼓起来了。。整天坐着没办法
jms可以参考试一下~多做运动人还特别精神

马甲大人 · 发表于 2010-1-29 22:58

其实“吃醋有益健康”的说法流传已久，美国在5、6年前十分流行喝苹果醋，还有好几本相关的书问世，教人怎么喝醋健身。钟爱醋的日本人更把醋视为预防百病的万灵丹，各种醋疗法像是醋蛋、醋豆常常掀起一阵饮食风潮。也有不少人在日常生活里力行喝醋。民间关于吃醋对身体的好处说法众多，像是吃醋促进新陈代谢、消除疲劳、降血压、防止血管硬化、调整血液酸碱值来预防疾病、帮助消化、甚至减肥等等。而这些五花八门的健康论调究竟哪些正确可信？哪些又缺乏科学证据？

●醋不能调节血液酸碱值

不少人每天喝醋养生，是因为相信醋在口感上虽是酸性，进入人体却为碱性食物，所以能调整血液的酸碱值，让人不容易生病。

正常情况下，人体的血液呈弱碱性(约为PH7.4)。营养师指出，国外曾有少数研究发现，血液偏碱的人，身体比较健康，而偏酸的人，患疾病的风险比较高，民间也有所谓吃肉会让体质变酸，吃蔬菜、水果、喝醋等可以调整体质，恢复到偏碱性状态的说法。

但是，改变血液的酸碱值，真的能*吃某些食物就能办到吗？

不少西方营养学家指出，目前根本找不出科学根据证明这种说法，就连中医也不认同这种*饮食改变身体酸碱值的论点。西方营养学认为，人体自有机制维持血液的酸碱值平衡，这牵涉复杂的酵素作用，恐怕不是只*吃某些食物能改变的。

●醋不能减肥

喝醋减肥法曾经风行一时，日本、台湾就流行过将黄豆泡在醋里腌渍成醋豆，声称每天早晚吃10～20颗，就能达到减肥效果。所持论调是醋能提高身体的新陈代谢作用，防止脂肪堆积，但是营养专家对此都摇头表示，目前并没有确切的研究支持这种说法。

有营养师推论，如果真要说喝醋能减肥，可能是大量喝醋喝饱了，吃不下其它东西，或是以吃醋豆取代了平常的高热量零食，相对之下，热量摄取减少。

不过，这种减重法无法持久，长期下来造捎养缺乏、不均衡，大大耗损健康，翁慧铃提醒，相反地，有些醋商品如水果醋饮料里会加入大量的糖来提升口感，热量并不低，购买时可注意成分表中是否列有糖，或是营养标示的热量及*化合物含量K以喝醋能否减肥，令人怀疑?

●醋能开胃

夏天的闷热让人胃口尽失，吃一些凉爽、带酸味的料理可以激起食欲。用醋调味是简单的方法之一，如用醋及橄榄油制成热量较千岛酱低的油醋沙拉酱，用醋、蒜末辣椒末等凉拌海鲜，或是用醋腌渍小黄瓜、莲藕、苦瓜，做为夏日餐前的开胃小菜。

营养师建议，让胃口不好的慢性病病人和味觉退化的老年人适量吃些醋，可以调节食欲，改善进食情况。

●醋能刺激胃酸分泌、帮助消化

适量吃醋对一些原本胃酸分泌较少的人有一点帮助，不过，消化道功能正常的人就不必刻意喝醋来增进消化。况且，胃酸分泌正常的人再喝醋，未必会增加胃酸分泌量。

●醋能预防高血压

“少盐多醋”是中国人传统的健康饮食之道，但是外食频率高、大量吃加工食品的现代人，摄取盐量早就超过每天6克的建议量。如果能善用醋来增加菜肴风味，以减少用盐，确实能降低罹患高血压、动脉硬化、冠状动脉心脏病、中风等疾病的风险。

另外，水果醋里含有矿物质钾，可以帮助身体排出过剩的钠，达到预防高血压的目的，当然，你吃新鲜的蔬菜、水果一样可以达到效果。

中医也有以醋腌渍花生，作为调节血压的食疗法——将花生仁浸泡在醋里7天以上，然后每天吃10-15颗，连吃一星期以上。

●醋能帮助摄取钙质

烹调排骨汤时，可以加入少量的醋，有助于骨头里的钙质释出，让我们更容易吸收到钙质。

看了以上各种说法，不难发现其实很多流行一时的喝醋保健法，大都是个人见解、感受，而科学证据不足，既然如此，我们还需要每天吃醋、喝醋吗？

综合专家看法，适量“吃醋”对健康没有坏处。不过，醋对健康的帮助，其实只要饮食均衡就能达到，并不是非喝醋不可，因此不必对醋抱持过高的期待，更不要误信偏方，以为它能治病。天天喝醋与否，纯粹是个人饮食、养生偏好，没有喝醋习惯的人偶尔调一杯醋饮料，换一换口味，当做增添生活乐趣。

倒是要提醒注意吃醋的时机和分量，吃得不恰当，反而伤身。

●空腹不喝醋

不论你的胃肠多强健，都不适合在空腹时喝醋，免得刺激分泌过多胃酸，伤害胃壁。在餐与餐之间，或饭后一小时再喝醋，比较不刺激胃肠，顺道帮助消化。

●每天最多1-2杯稀释醋

少量吃醋无碍，但是任何人像打翻了醋坛子般的大量喝醋，对胃肠都刺激太大。再者，市售的水果醋或其它醋饮料里往往加入大量的糖，如果以喝醋取代开水、茶等饮料，额外增加不少热量，长期喝下去，肥胖机会大增，对控制体重更不利。

●胃肠功能障碍的人少吃醋

胃壁过薄、胃酸分泌过多、胃溃疡、十二指肠溃疡患者，吃醋宜限量，更不要尝试喝醋。

●注意醋中的钠含量

现在的醋有很多品种，像乌醋、寿司醋里的钠含量也很高，100公克乌醋有1500-2000毫克的钠，5茶匙乌醋就相当于1茶匙(5克)的盐，必须限钠的高血压病人要限量使用；乌醋里也含比较多钾，不适合肾脏病人。

●用醋烧出美味菜肴

虽然醋对健康的好处目前没有定论，但是醋在料理上能发挥的诸多功用，值得善加运用。

调和味道

不小心把菜肴调得太甜或太咸，加一些醋就能中和味道，减缓甜味或咸味。

软化肉质

腌肉时加入少许醋，可以防止肉类的水分脱失，避免肉质变得干涩难入口，而且腌肉过程中，醋会渗入肉里，软化肉质，这样烹调之后的肉吃起来更软嫩可口；烹调虾子的时候滴少许醋，可让煮熟的虾壳颜色呈鲜红亮丽，而在剥除虾壳时，壳和肉也容易分离。

提引香气

烹调肉类、鱼类、海鲜料理时，起锅后加上几滴醋，菜肴香味会随热气升华，郑衍基形容这作用有如“喷香水”，有为料理画龙点睛的效果。

杀菌防腐、消腻解腥

日本人生食鱼、肉类，多半会搭配含醋的沾酱，目的在杀菌、去腥；烹调肉类时加一些醋，吃起来不易感觉腻。烹调过程中何时是添醋的好时机，许多人并不清楚，甚至会放错时间，让醋无法好好发挥为料理增添香味的作用。

马甲大人 · 发表于 2010-1-29 23:03

●每天最多1-2杯稀释醋

少量吃醋无碍，但是任何人像打翻了醋坛子般的大量喝醋，对胃肠都刺激太大。再者，市售的水果醋或其它醋饮料里往往加入大量的糖，如果以喝醋取代开水、茶等饮料，额外增加不少热量，长期喝下去，肥胖机会大增，对控制体重更不利。

●胃肠功能障碍的人少吃醋

胃壁过薄、胃酸分泌过多、胃溃疡、十二指肠溃疡患者，吃醋宜限量，更不要尝试喝醋。

喝可乐的猫 · 发表于 2010-1-29 23:40

纠结ing.........

michelle181940 · 发表于 2010-1-29 23:41

非常有道理。。

michelle181940 · 发表于 2010-1-29 23:43

我想减小肚子。好多年的愿望了。但都没能实现。。。

情系克罗地亚 · 发表于 2010-1-29 23:53

纠结一下

tracywyt · 发表于 2010-1-30 00:41

恒顺纯粮酿造白醋，早上空腹一杯是1勺蜂蜜1勺醋-----醋的广告，鉴定完毕

mailfen · 发表于 2010-1-30 00:44

提示: 作者被禁止或删除内容自动屏蔽

菡萏 · 发表于 2010-1-30 00:46

不健康

明月寄相思 · 发表于 2010-1-30 16:01

喝过
蜜糖+醋+水，我们公司前两年就很流行了，一说是减肥，二是健康
但是肚子饿得很快的说

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mailfen mailfen 当前离线积分 5790 窥视卡雷达卡头像被屏蔽 TA的专栏	发表于 2010-1-30 00:44 \| 显示全部楼层全德超低价！Bpost比利时包裹极速体验；代收转寄免费仓储；EMS阳光清关安全可靠。提示: 作者被禁止或删除内容自动屏蔽
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