月牙丨突
发表于 2010-2-1 14:08
不嫌麻烦的话，可以自己熬了鸡汤或者其他高汤备用，就有味道了。。。
testhula 发表于 2010-2-1 14:07 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
熬鸡汤不麻烦，可是，那还叫素菜吗？
还不如加点肉丝来的实在。
rainbow929
发表于 2010-2-1 14:09
除非红烧和荷包蛋，一般很少酱油{:5_360:}
对了，有人吃过用酱油烧得荷包蛋吗？
月牙丨突 发表于 2010-2-1 13:42 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
吃过，不但放酱油，还放水淀粉一起煎。。。额以前EX经常这么给额做，不过听好吃的。。。
月牙丨突
发表于 2010-2-1 14:09
我记得吃过的是，油煎，然后放水放糖，煮开
不过很久很久没吃了
长大以后都吃得放盐的
beatrice2006 发表于 2010-2-1 14:06 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
也不放水啊。
就是普通的荷包蛋，我们放盐或者酱油，但是她妈妈放糖，就这点区别
beatrice2006
发表于 2010-2-1 14:10
不嫌麻烦的话，可以自己熬了鸡汤或者其他高汤备用，就有味道了。。。
testhula 发表于 2010-2-1 14:07 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
好的，看到过饮食版S开头的那位食神教过，还要浓缩，分小份冻起来，以后买大冰箱
beatrice2006
发表于 2010-2-1 14:11
熬鸡汤不麻烦，可是，那还叫素菜吗？
还不如加点肉丝来的实在。
月牙丨突 发表于 2010-2-1 14:08 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
加肉细没有鲜味吧，比如你要做上汤娃娃菜，最好用浓缩高汤
Azzd
发表于 2010-2-1 14:12
我只知道一点
如果一个男的,被很多人都说他人好
而且被同事,被老板,被别的男的都说他好
我相信他肯定坏不到哪里去的
我以前刚开始时决定和他一起时
也是因为周围所有人都和我说,他人好
我觉得这个可以作为未婚MM择偶时的一个标准
stella_0183 发表于 2010-2-1 14:05 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
200% 同意. 绝对准! 同样的, 如果一个人被自己的老公, 亲人, 前夫, 同事以及周围所有人都说她人品我有问题, 那这个人绝对是个极品.
beatrice2006
发表于 2010-2-1 14:12
也不放水啊。
就是普通的荷包蛋，我们放盐或者酱油，但是她妈妈放糖，就这点区别
月牙丨突 发表于 2010-2-1 14:09 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
抹油尝试过，呵呵
testhula
发表于 2010-2-1 14:12
熬鸡汤不麻烦，可是，那还叫素菜吗？
还不如加点肉丝来的实在。
月牙丨突 发表于 2010-2-1 14:08 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
对完全吃斋吃素的人可能不叫素菜，看怎么理解吧。。。
countrysong
发表于 2010-2-1 14:12
我只知道一点
如果一个男的,被很多人都说他人好
而且被同事,被老板,被别的男的都说他好
我相信他肯定坏不到哪里去的
我以前刚开始时决定和他一起时
也是因为周围所有人都和我说,他人好
我觉得这个可 ...
stella_0183 发表于 2010-2-1 14:05 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
好奇的问大s,你和你老公在中国认识的？{:5_389:}
rainbow929
发表于 2010-2-1 14:12
请教经验，比如做素菜，不妨鸡精不会味道太寡吗？
beatrice2006 发表于 2010-2-1 13:46 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
素菜更不要放味精了，吃的就是菜的清香味呀，放了味精反而破坏了菜的原味。