whz_hrb
发表于 2004-10-7 14:35
楼主MM的每道菜看起来都那么有食欲,而且简单易学,本来还琢磨晚饭吃啥,得,就照你的做法来红烧肉和香烧茄子了。不支持都不行!!!!!!
berlinsky
发表于 2004-10-7 16:41
辣味红烧肉……看起来很开胃 学习了
tusiji
发表于 2004-10-8 20:43
Originally posted by whz_hrb at 2004-10-7 15:35:
楼主MM的每道菜看起来都那么有食欲,而且简单易学,本来还琢磨晚饭吃啥,得,就照你的做法来红烧肉和香烧茄子了。不支持都不行!!!!!!
俺也是边学边做的~~~~~~
BlackBiscuit
发表于 2004-10-9 12:08
$支持$看上去真好吃~~~
yitu
发表于 2004-10-9 13:01
hao xiang chi a
宝玉哥哥
发表于 2004-10-9 15:05
呵呵。。。建议先放糖后放盐。。。炒肉的时候可以先用油化糖炒,学名炒糖色。
tusiji
发表于 2004-10-10 21:47
Originally posted by 宝玉哥哥 at 2004-10-9 16:05:
呵呵。。。建议先放糖后放盐。。。炒肉的时候可以先用油化糖炒,学名炒糖色。
嗯,不错的注主意,谢谢了;)
moonears
发表于 2004-10-16 22:34
这个是易趣里厨厨动人的转贴,图上还有人家的个人标示。连转贴都不说,我想太不尊重作者了吧。
tusiji
发表于 2004-10-17 10:18
很抱歉,可能每个论坛的习惯有些不同吧,我常去的另一个论坛里,只要不是注明明是原创,那就指的是转帖.如果对你造成什么不便,我向你道歉,对不起!
下次我会注意的.
berlinsky
发表于 2004-10-18 17:35
谢谢tusiji转得好贴!昨天做了一次,被来做客的朋友一扫而光,让我很是得意,吼吼。
把好帖顶上来,美味一起分享