回复小脸儿
偶查了一下，八成是记错了，奶酪火锅一般是用白葡萄酒和白酒调对，但是还有一种wein f ...
云上的日子 发表于 2010-2-12 16:11 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
是白葡萄酒和Kirschwasser 调
还可以准备一些肉，切成块，在锅里煎好后，跟面包一起涮
我喜欢吃，每个月肯定至少吃一次，就是热量太大。
在伯尔尼吃过一家味道还不错的店,fondue中国人可能不适应,点有点辣的还可以.瑞士的HUESTI满好吃的
每天都是好心情 发表于 2010-2-12 14:53 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
你是想说Roesti吧。
对的~~