人肉晚宴 发表于 2010-2-18 20:30

大家怎么做兔子的呀

超市里有卖那种冻兔子的，有人做过么？怎么做好呀
红烧还是炖汤？

鲜橙多 发表于 2010-2-18 20:40

煮熟，放凉，香辣的拌，像口水鸡那样。

人肉晚宴 发表于 2010-2-18 20:43

用不用剁成小块呀

鲜橙多 发表于 2010-2-18 20:48

当然啦，一整只怎么拌。

人肉晚宴 发表于 2010-2-18 20:56

多谢啦～就是感觉骨头很多

ncgh 发表于 2010-2-18 21:15

冰冻的兔子，我一般都红烧。做成凉拌的，肉可能会有些柴吧？{:5_389:}

这里的兔子都很多肉的，几乎没什么骨头。

人肉晚宴 发表于 2010-2-18 21:21

小时后打野兔回来做肉丸子，不知道这里的兔子有没有什么特别的味道。

玉兔 发表于 2010-2-19 09:36

跳水兔，陈皮兔丁，卤兔子，做法在网上都可以找到。

微笑的鱼 发表于 2010-2-19 12:34

楼上的mm和这个主题{:5_393:}

水瓶座小天天 发表于 2010-2-19 12:36

买条白萝卜， 切丝

跟兔子一起炒

放红色很辣的小辣椒的
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