小货车 发表于 2010-2-22 14:44

询问一种炉灶，

就是这边经常使用的， 电炉子， 但是上面是 特殊的玻璃， 用完后可以很容易收拾干净。


这种炉灶国内叫什么？

有卖的么？

xraw 发表于 2010-2-22 15:18

见wiki：
http://de.wikipedia.org/wiki/Ceran

其实就是普通灶上加个玻璃板，现在已经不流行了，都改电磁炉了

灌水马甲 发表于 2010-2-22 15:34

看着很像电磁炉呀！

eminor 发表于 2010-2-22 17:11

现在要用就上红外线材质的，但是一定要进口的，国内有厂家做，基本都是骗人的。

电磁炉最大的缺点就是，它的最高温度不够高。

超级玛丽 发表于 2010-2-22 17:19

看着很像电磁炉呀！
灌水马甲 发表于 2010-2-22 15:34 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif

电磁炉只是灶具发热，炉灶不发热{:5_355:}

UCer 发表于 2010-2-22 17:32

国内烧饭为啥不用煤气，电磁炉也还好好，上火比较快。
这种电炉在德国是没办法，华而不实，不适合中国人做法方式。

lucifarnan 发表于 2010-2-22 17:56

回复 6# UCer


    煤气太不专业了，直接烧煤多好~~加鼓风机~~

Xiatian21 发表于 2010-2-22 18:44

米技炉

那夜菊开 发表于 2010-2-22 19:01

这是陶瓷玻璃炉或者玻璃陶瓷炉，事实上这种炉子很不好打理，但是热得比电炉快，比起电磁炉又安静。
最干净还是电磁炉，基本上不会脏锅脏炉灶，温度控制很快，噪音大有点让人抓狂。至于温度问题，这只是个别炉子的问题吧

eminor 发表于 2010-2-22 20:15

这是陶瓷玻璃炉或者玻璃陶瓷炉，事实上这种炉子很不好打理，但是热得比电炉快，比起电磁炉又安静。
最干净 ...
那夜菊开 发表于 2010-2-22 19:01 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif

电磁炉的工作原理决定了它的最高温度不会超过300度，一般只有200多。

话说我看到你的id，就。。。。{:4_290:}
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