bubble... 发表于 2010-2-24 18:49

黄瓜怎么做？求所有素菜的做法——每到饭点儿就进来逛逛

嗯，做晚饭前来请教一下。
刚翻了翻冰箱，蔬菜就剩了点黄瓜、西红柿。
平时就不会做素菜，所有菜里加点肉才知道咋弄。不想拌沙拉吃，那黄瓜能单炒吗？

^@^ 发表于 2010-2-24 19:06

炒鸡蛋，凉拌

wawa1957316 发表于 2010-2-24 19:39

黄瓜不想吃凉的，也可以炒。拍点大蒜，瓜切片，油爆大蒜，放入黄瓜，不要炒太熟。

hhs 发表于 2010-2-24 19:39

一个素菜的集合。
http://blog.sina.com.cn/s/articlelist_1420174783_1_1.html

bossmiumiu 发表于 2010-2-24 19:44

鸡蛋炒黄瓜，鸡蛋西红柿。。。。

Luckylin 发表于 2010-2-26 13:46

也可以做个黄瓜汤，或者蘸酱吃。。。

bubble... 发表于 2010-2-27 20:23

蘸酱，这个简单，呵呵！
谢谢ls回帖的jm们！！！

hyyf 发表于 2010-2-27 20:43

上次回国发现蒜片黄瓜这道菜很流行
黄瓜大蒜切薄片，撒盐，少许糖，香油，一点醋就好啦

bubble... 发表于 2010-4-13 11:53

{:5_394:}

红橙子 发表于 2010-4-13 22:06

黄瓜用芝麻酱凉拌， 放点醋和盐还有辣油就好了， 还可以切片炒肉。
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