katja-0411 发表于 2010-2-24 20:11

~~煎饼果子~~大成功~~

本帖最后由 katja-0411 于 2010-2-24 19:19 编辑

超级简单~~~
1：酱汁由甜面酱和辣椒酱调成
2：面糊一定不能用纯面粉，会很粘。正宗的做法应该用绿豆粉，但是我用面粉加玉米粉（kaufland购买，其他的超市也都应该有）2：1的比例混合，加水调成稀糊糊。

味道。。。我只能说：味儿太正，味儿好美{:4_295:}

jianjan 发表于 2010-2-24 20:11

图片呢

katja-0411 发表于 2010-2-24 20:16

传上拉~~~~~~~~

happyforever 发表于 2010-2-24 20:47

{:5_344:}

九猫 发表于 2010-2-24 20:59

Jeral和Randa 发表于 2010-2-24 20:59

流口水了，来跟火腿肠或油条在里面就更美了

nethcan 发表于 2010-2-24 21:00

这颜色，太赞了{:5_367:}

Vagantli 发表于 2010-2-24 21:50

{:5_381:}

katja-0411 发表于 2010-2-24 22:23

流口水了，来跟火腿肠或油条在里面就更美了
Jeral和Randa 发表于 2010-2-24 19:59 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif

哈，德国找不到那种双汇小香肠{:4_287:}
不过我用一种零食来代替里面的油条，效果也非常好噢~~~~~~~~{:4_295:}

Jeral和Randa 发表于 2010-2-24 22:27

哈，德国找不到那种双汇小香肠
不过我用一种零食来代替里面的油条，效果也非常好噢~~~~~~~~{ ...
katja-0411 发表于 2010-2-24 21:23 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif


    有卖的，Kaufland里就有，在小朋友香肠区，是小小的，名字我忘记了，我经常买给我儿子吃，大概59Cent好像

webcxc 发表于 2010-2-24 23:21

有创意{:5_335:}{:5_335:}

做法能不能再详细点？比如说水和面和玉米面的比例

kittycat 发表于 2010-2-25 11:43

真好看{:5_394:}

pigbaby2007 发表于 2010-2-25 12:03

本帖最后由 pigbaby2007 于 2010-2-25 11:06 编辑

我每次直接用面浆的，觉得挺好的，没觉得太粘什么的，在国内看到卖煎饼果子的人有时候面浆用完了也是现用面粉调
小火腿肠叫Ferdi Fuchs,99cent 一盒，有4根的，有5根的，总重一样，国内火腿肠的味儿，plus penny或者kaufland
http://www.ferdi-fuchs.de/ 可以看图片

茉莉冰茶 发表于 2010-2-28 15:26

楼主太有才了，做得{:2_237:}太馋人了

feelingblue 发表于 2010-2-28 23:59

对对 我每次摊饼都是糊糊 根本都翻不过来

夜色秦淮 发表于 2010-3-1 01:36

有卖的，Kaufland里就有，在小朋友香肠区，是小小的，名字我忘记了，我经常买给我儿子吃，大概59 ...
Jeral和Randa 发表于 2010-2-24 21:27 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif

AIDL也有那种小香肠，和国内的双汇满像的哦。放在煎饼里面，好吃( ⊙o⊙ )哇

gamesracy 发表于 2010-3-1 11:08

我回头也去做。馋死我了。

一只翅膀 发表于 2010-3-1 12:13

{:5_318:}

polo 发表于 2010-3-1 12:17

好，这周末早餐就吃这个了~

jiuri1225 发表于 2010-3-4 00:40

这里面夹滴啥呀？给个名儿啊？

ivey 发表于 2010-4-9 21:27

{:4_297:}
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