酸红豆 发表于 2004-10-15 13:11

Originally posted by 芷影 at 2004-10-14 23:21:
我们家的拿手菜之一就是BF的干煸豆角，每次朋友拜访都必上的菜。那可真叫“干”煸。每一块肉和每一根豆角到最后都是干干的，水分全无，连豆角里的豆子都被煸得蹦了出来，干瘪干瘪的。每此上来都是黑黑干干的一盘 ...
挺好吃的，就是油了一点。。。

会长的看相很好的说！

budaoweng 发表于 2004-10-15 15:04

Originally posted by 芷影 at 2004-10-15 06:21 AM:
我们家的拿手菜之一就是BF的干煸豆角，每次朋友拜访都必上的菜。那可真叫“干”煸。每一块肉和每一根豆角到最后都是干干的，水分全无，连豆角里的豆子都被煸得蹦了出来，干瘪干瘪的。每此上来都是黑黑干干的一盘 ...

我也没放水，发现第二顿热过之后更好吃，嘿嘿。。。多谢指教！:lol:

budaoweng 发表于 2004-10-15 15:05

Originally posted by whz_hrb at 2004-10-15 07:36 AM:
呵呵，小样，豆角扁的还不错，看出来心情不错。
不过这种豆角好象要扁好长时间吧，很不爱烂。

心情是很好，最近我就喜欢做麻烦时间长的菜。。。。嘿嘿。。

budaoweng 发表于 2004-10-15 15:06

Originally posted by 青蓝忘情水 at 2004-10-15 08:08 PM:
会长还真贤惠馁，好手艺


嘿嘿，贤惠称不上，好手艺就更差的远了。。关键是胆子大勇于尝试！哈哈。。。



:lol:

budaoweng 发表于 2004-10-15 15:07

Originally posted by 酸红豆 at 2004-10-15 08:11 PM:

挺好吃的，就是油了一点。。。

会长的看相很好的说！


是很油$怕怕$我还减肥呢。。。。哎。。

我好崇拜你哦，做的菜都是色香味俱全。。。$学习了$

hugo 发表于 2004-10-15 15:13

dou 要先过油

纳兰 发表于 2004-10-15 15:38

颜色真好看啊，不过这个咚咚在我们那里叫刀豆，不是扁豆啊～～

leodage 发表于 2004-10-15 15:55

Originally posted by 纳兰 at 2004-10-15 03:38 PM:
颜色真好看啊，不过这个咚咚在我们那里叫刀豆，不是扁豆啊～～
´
对啊, 我们那儿也叫刀豆, 温柔小刀的刀.

炒得好漂亮哦!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

漠燃 发表于 2004-10-15 19:03

好喜欢吃啊! 以前上中学的时候 夏天每天都吃这个菜...从来都吃不腻.

颜色也很漂亮!!!

酸红豆 发表于 2004-10-15 22:14

Originally posted by 酸红豆 at 2004-10-15 13:11:

挺好吃的，就是油了一点。。。

会长的看相很好的说！

我是说她家的有点油， 你的版本看起来好像还不错~ 将将好$加油$
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