丢手绢 发表于 2005-2-5 17:10

今天终于忍不住去超市买了鱼和调料
满怀激动的心情，开始等鱼化。。。。

leiessen 发表于 2005-2-6 00:08

Originally posted by 丢手绢 at 2005-2-5 11:10 PM:
今天终于忍不住去超市买了鱼和调料
满怀激动的心情，开始等鱼化。。。。

那你可千万用调料淹一晚上,放到冰箱里进进味道啊...
其实还有一个进一步的做法,,,我已经做过了,,,过两天把照片上传,,先跟你说说

1.把淹好的鱼切成条....
2,用水拌一点烹炸粉,,,德国超市和亚洲店都有买的,,
3,把洋葱切碎,越碎越好,,,放到烹炸粉里搅拌好
4.把淹好的鱼条放在炸粉里裹一下,,在放到热油里炸,,非常好吃....:D:D........

Mond 发表于 2005-2-6 00:16

天哪！楼主JJ就是一厨神啊！我在JJ这里都不知道学了多少招，收藏了多少菜谱了，又方便，又好吃，最主要还经济实惠！！:D:D:D

weder 发表于 2005-2-6 00:23

在沃尔玛按图索骥没找到饺子。。。。。。。。。。。。

leiessen 发表于 2005-2-6 00:34

Originally posted by weder at 2005-2-6 06:23 AM:
在沃尔玛按图索骥没找到饺子。。。。。。。。。。。。
那一定是买完了...这两天快过节了,,,亚洲人买的挺多,,,不过可能每个地方的不一样吧,,我是在ESSEN的沃尔马买到的,,,放在一个小冰柜里面的,,,注意它换包装了,,,:lol::lol::lol:

weder 发表于 2005-2-6 00:39

看来在essenessen起来就是方便，不来梅的沃尔玛不是不来就是没

snow-angel 发表于 2005-2-6 03:07

今天邀请了一个意大利的朋友到家里来吃饭，给她煮了这个饺子，她直说好吃，也相去买点，方便又美味。
$ok$$ok$
:lol::lol::lol:

[ Last edited by snow-angel on 2005-2-6 at 02:09 ]

olala 发表于 2005-2-7 13:47

全荤的饺子，嘎嘎，感兴趣，忙完考试一定尝尝，，JJ真强，好贴不断。。。

yama12 发表于 2005-2-7 13:57

我们家是调酸汤饺子，不然饺子太腻了。。。。酸汤就是饺子汤加点酱油醋，还有点老干妈（很香的。。）

心情人 发表于 2005-2-7 16:06

我今天也去买了，但是没有啊哭．．．

leiessen 发表于 2005-2-7 21:16

Originally posted by 心情人 at 2005-2-7 10:06 PM:
我今天也去买了，但是没有啊哭．．．
MM你也是住在不来没吧,,,,,,,,,,,,

丢手绢 发表于 2005-2-8 11:05

Originally posted by leiessen at 2005-2-6 06:08 AM:


那你可千万用调料淹一晚上,放到冰箱里进进味道啊...
其实还有一个进一步的做法,,,我已经做过了,,,过两天把照片上传,,先跟你说说

1.把淹好的鱼切成条....
2,用水拌一点烹炸粉,,,德国超市和亚洲店都有买的 ...


呵呵，谢谢JJ哈，我也不喜欢吃油炸的东西，我就是把鱼用微波炉化了，因为着急吃:P，把水挤干净
然后把买来的椒盐和烤鱼的调料一层一层的抹上去
最后放在室温下腌了一个小时，就一条一条的放到烤盘去烤了
味道不错，就一个问题，出好多水哦！
我最后只好顾着把鱼烤干了，把水扔掉

最后总结一点，主要原因是我谗，着急吃，下会一定试试在冰箱放一晚上！:D

[ Last edited by 丢手绢 on 2005-2-8 at 17:07 ]

leiessen 发表于 2005-2-8 13:41

Originally posted by 丢手绢 at 2005-2-8 05:05 PM:



呵呵，谢谢JJ哈，我也不喜欢吃油炸的东西，我就是把鱼用微波炉化了，因为着急吃:P，把水挤干净
然后把买来的椒盐和烤鱼的调料一层一层的抹上去
最后放在室温下腌了一个小时，就一条一条的放到烤盘去烤了 ...

因为我的鱼是炸的吃的,,没考虑到MM是烤的,,,那就要先把鱼化冻,,最好化的时间长一点,半天吧,,,然后用烤箱再稍微烤一下,把剩下的水给烤出来,,,再淹上调料,然后再放到冰箱里一晚就可以烤了,,,这样一来水就出的很少,或者没水了,,并且味道也进去了........................

once-forever 发表于 2005-2-8 16:17

好吃，好吃，一般我都把这种鱼做啤酒鱼，现在又有新方法了

leiessen 发表于 2005-2-10 19:23

春节那天早上尝试了一下新包装.......的饺子

换了新包装的饺子跟旧的味道一样,,,看来就是包装变了,,,剩下的都没变,,还是全荤馅的,,,,,

lingxue 发表于 2005-2-11 11:58

我昨天也買這種餃子了﹐是在kaufland買到的﹐味道還可以

mixmas 发表于 2005-3-8 12:09

看来我又没在卖东西的时候看仔细，下次一定睁大眼睛找饺子

yihao 发表于 2005-3-8 15:09

Originally posted by leiessen at 2004-11-14 01:12 AM:
今天又去沃尔马卖了好吃的小西点................

上面的是草莓卷,,,是1.48一卷,,,懒的自己动手做的MM可以卖来吃,,,我吃了一点了,,嘿嘿............

推荐的是底下这种,,,,,,,,,,非常好吃,,,,,只有做成这种 ...

上面那种我们这里只卖0，79，一模一样的，$不错$

心情人 发表于 2005-3-8 16:20

我已经吃过了,味道不错了!!

mixmas 发表于 2005-3-22 00:22

今天去WALMART找饺子了，足足找了一刻钟，结果找到了

回到家马上就下饺子，500克一下子让我吃掉2/3，味道确实好极了，特别符合我这种食肉动物的口味

楼主，谢谢你，赞一个

titata 发表于 2005-3-22 17:56

好贴一定要顶啊~~~~~~~~~~
下次去沃尔玛一定要买！！！！

berlingirl 发表于 2005-3-23 22:29

Originally posted by leiessen at 2004-10-15 01:28
先来个饺子的图,,,,在冻区冰柜里

最后有新图,,,饺子换了新包装了

俄罗斯的饺子 好好难吃啊!!!!
$饶命$$饶命$$饶命$$饶命$$饶命$$饶命$$饶命$$饶命$

yucca123 发表于 2009-11-30 20:27

不好意思，必须得MARK一下，所以翻了老帖，大家忽略啊

一只翅膀 发表于 2009-11-30 20:38

以前一直在ullrich买这种饺子，尤其是羊肉馅的……
可是突然它家的皮变厚了……如同嚼蜡……就舍弃他们了……
难道他们现在又改好了？？？

卡尔文陈 发表于 2010-2-6 08:05

嗯！领教过了，俄罗斯汤肉饺，还不错~

海底精灵 发表于 2010-2-6 11:51

下次也去买了尝尝{:5_335:}

特立猪头 发表于 2010-2-6 15:24

看上那个调料了，主要是胡椒吗？

waage_mm 发表于 2010-2-6 15:51

{:5_394:}

eileenshine 发表于 2010-2-7 22:01

看着真不错，就是这里没得卖。。。

高个子逻辑 发表于 2010-2-23 21:56

我这里哪有沃尔马...{:5_382:}
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