大刀豆
再秀秀花园里的超级巨无霸
Rhababer
德国芹菜
不过这个我们不知道怎么吃，有人知道吗 ...
jixiliying 发表于 2010-5-13 16:42 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
请问楼主，Rhababer 这个东西怎么吃呀？我院子里也有几棵，已经很大了，不过一直都没吃过。
做pie, 当甜点，有点酸酸的．
我也是刚刚学会吃，当饭后甜点。不过这个东西是很酸的，我家邻居告诉我的方法如下：
1. 只吃杆子，不要叶子。
2. 把杆子的皮撕下来。方法如撕香蕉皮一样，撕开一头，往下拉即可。
3. 把杆子切成小块。一般0.5-1cm长一段即可。
4.放到汤锅里，加少量水（一定要少，否则太稀），煮熟成糊状（很快的，量少的话一般时间很快5分钟左右吧）。
5.关火。往里面加糖。看你能承受多大的酸度吧，反正我需要加很多糖。
邻居老太太 的Tipp：熟了以后，加入少量Pudding粉，能增加稠度。
回复 29# tjw
撒点蜗牛药呗。我家的蜗牛基本上被我们家的父子俩给捉光了。偶尔还能发现有。
看见菜我就激动啊
上哪儿买蜗牛药便宜点儿啊，偶昨天买了个1kg去了11.35欧，照这样下去成本真太高了{:3_253:}
我们家种菜已经不考虑成本了，享受乐趣吧。
如果你要节省一点蜗牛药的成本，我建议你用小镊子抓。我们家曾经一晚上抓过200多只。不过抓蜗牛是我儿子去花园的一大动力。{:5_363:}
啊啊啊啊
终于下了一天雨，天也凉了。
如果再这么热下去，我种的青菜就要全部开花了{:5_386:}
红菜苔也开始抽苔，开花了{:5_390:}
雨水桶中的雨水也快被我浇光了（750l的水啊）。
终于下雨了，体会一下农民看天吃饭的喜悦心情。{:5_363:}
终于下了一天雨，天也凉了。
如果再这么热下去，我种的青菜就要全部开花了
红菜苔也开始抽苔，开 ...
jixiliying 发表于 2010-5-26 17:10 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
MM那儿真的比我这儿暖和好多啊！我跟MM的感觉相反，怎么又冷了啊！大衣又穿上了，才刚刚暖和两天而已。不过下雨是很棒的，昨天傍晚都没去浇菜，就等着今天这场雨呢。
我的红菜苔还很小呢，温度一直低，啥都不长啊。还是暖和好啊，呵呵。
太喜欢你的雨水桶了！我们准备装一个600升的雨水桶，估计还是不大够的。今天去接儿子，正下着大雨，街上都是小河，我就想，都流掉了多可惜啊！都给我多好啊 {:5_338:}