volvic0228
发表于 2010-5-20 16:18
如果我这有得买, 真想买...
yanghiro 发表于 2010-5-20 16:13 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
你很喜欢吃面条吗?
yanghiro
发表于 2010-5-20 16:20
beatrice2006
发表于 2010-5-20 16:22
喜欢..爱做拉面..
yanghiro 发表于 2010-5-20 16:20 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
哇,你的和面功夫真厉害{:5_370:}
传授下经验吧
heaven1230
发表于 2010-5-20 16:23
喜欢..爱做拉面..
yanghiro 发表于 2010-5-20 16:20 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
你会做拉面?{:5_318:}
yanghiro
发表于 2010-5-20 16:25
heaven1230
发表于 2010-5-20 16:40
很简单, 跟我LG学的.
最重要的是熬一锅好高汤. 然后是日本的调味料, 染后豆芽, 葱及肉片等等..
yanghiro 发表于 2010-5-20 16:25 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
那你喜欢纳豆吗?{:5_387:}
yanghiro
发表于 2010-5-20 16:42
heaven1230
发表于 2010-5-20 16:43
很喜欢..
yanghiro 发表于 2010-5-20 16:42 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
你的接受能力真强大啊,你不觉得那味道很怪吗?{:5_371:}
yanghiro
发表于 2010-5-20 16:50
heaven1230
发表于 2010-5-20 16:54
我觉得很下饭呀..
yanghiro 发表于 2010-5-20 16:50 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
{:5_370:}
我就不喜欢那怪味道,我还是喜欢日本的猪骨拉面
yanghiro
发表于 2010-5-20 16:55
beatrice2006
发表于 2010-5-20 16:59
很简单, 跟我LG学的.
最重要的是熬一锅好高汤. 然后是日本的调味料, 染后豆芽, 葱及肉片等等..
yanghiro 发表于 2010-5-20 16:25 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
可是我觉得面和的能拉,那是需要功夫的
和面和的很有劲道,面的延展性很强
面,水的比例,还有是不是要加一些秘方,盐,鸭蛋什么的
还要有强大的腕力,揉面的功夫
heaven1230
发表于 2010-5-20 16:59
我也喜欢...
我不喜欢寿司
yanghiro 发表于 2010-5-20 16:55 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
寿司就是饭团嘛,我还喜欢日本的饮料,很多种,很好喝,还喜欢他们的瓷器,上面有画的
yanghiro
发表于 2010-5-20 17:00
silentwoods
发表于 2010-5-20 17:19
有朋友问我哪里有这种面条机买。其实只要在EBAY这类网站输入elektrische Nudelmaschine/pasta maker就可以搜索了。全新的价格是150-300多欧,二手的最终竞价也要60多欧。有些免费无诚信机制的二手网站可能会便宜些,但是要小心,不要被人骗了。如果嫌贵,最好在中国买,淘宝网上是300元RMB。
beatrice2006
发表于 2010-5-20 17:29
面可以用温州面干代替...
yanghiro 发表于 2010-5-20 17:00 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
原来不是自己拉啊{:5_371:}
cindypipa
发表于 2010-5-20 19:37
我就不喜欢那怪味道,我还是喜欢日本的猪骨拉面
heaven1230 发表于 2010-5-20 16:54 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
让我想起味千的猪软骨拉面了{:3_259:}
silentwoods
发表于 2010-5-20 20:28
让我想起味千的猪软骨拉面了
cindypipa 发表于 2010-5-20 19:37 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
还没吃过呢,德国也有味千拉面吗?
水晶珠珠
发表于 2010-5-20 20:48
不错啊,下次回国可以带一个。
silentwoods
发表于 2010-5-20 23:38
不错啊,下次回国可以带一个。
水晶珠珠 发表于 2010-5-20 20:48 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
回国买不错。我在这儿买的也是中国出的。
不在家在哪
发表于 2010-5-22 14:19
我看了下机器重5千克加上外包装的话 要6千克吧, SALE要 260多 航空要380多 如果大家有需要的话,我可以组织个团购
乐米
发表于 2010-6-6 15:04
两周前买了一台,用了4次。刚开始时觉得不好用,有了经验,水份掌握好了,面条就很快做好。过湿,面条成不了 ...
silentwoods 发表于 2010-5-20 10:36 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
你买的是淘宝300RMB的那款,还是德国300欧那款啊,我怎么看淘宝评价不高哩。
tiantian15181
发表于 2010-6-6 17:28
很神奇的样子啊,先跟爸妈说一声,让他们先去淘宝上弄个来耍耍,要是好,下次回过再背过来~{:5_379:}
silentwoods
发表于 2010-6-6 21:43
你买的是淘宝300RMB的那款,还是德国300欧那款啊,我怎么看淘宝评价不高哩。
乐米 发表于 2010-6-6 15:04 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
我是在德国网站上买的,不过是中国出的。
这东西要样样做到精确,凭手感加粉加水是做不出的。
gonk
发表于 2011-8-22 17:46
俺试过几次都失败告终,把这个帖子又顶上来了。看看谁掌握了正确的水面比例{:4_298:}
nuttree2011
发表于 2011-8-22 19:58
本帖最后由 nuttree2011 于 2011-8-22 19:59 编辑
gonk 发表于 2011-8-22 17:46 static/image/common/back.gif
俺试过几次都失败告终,把这个帖子又顶上来了。看看谁掌握了正确的水面比例
请问mm是在那家店买的呢?什么品牌可以推荐一下吗?
谢谢了!
gonk
发表于 2011-8-22 20:21
nuttree2011 发表于 2011-8-22 19:58 static/image/common/back.gif
请问mm是在那家店买的呢?什么品牌可以推荐一下吗?
谢谢了!
淘宝买的。我觉得如果没有正确的水面比不推荐买。尤其水多了清洗起来那叫个费劲,还不如用面包机和面呢。。。
nuttree2011
发表于 2011-8-22 20:24
gonk 发表于 2011-8-22 20:21 static/image/common/back.gif
淘宝买的。我觉得如果没有正确的水面比不推荐买。尤其水多了清洗起来那叫个费劲,还不如用面包机和面呢。 ...
谢谢mm回答,我也很想买一个。可是淘宝上有很多个牌子,不知道那个好啊!mm买的那个牌子,觉得机器的做工怎么样呢?
gonk
发表于 2011-8-22 20:59
nuttree2011 发表于 2011-8-22 20:24 static/image/common/back.gif
谢谢mm回答,我也很想买一个。可是淘宝上有很多个牌子,不知道那个好啊!mm买的那个牌子,觉得机器的做工 ...
牌子忘了,淘宝大部分便宜的都是那个样子的。做工不怎么样,是塑料的,搅拌声音也比较大。比面包机的和面功能噪音大,而且面包机和完面等干了很容易清洗。面条机可能我之前水总是多了,所以清洗起来很麻烦。还没掌握好比例,也许比例对的话清理也方便吧。
gonk
发表于 2011-8-22 21:31
nuttree2011 发表于 2011-8-22 21:00 static/image/common/back.gif
谢谢回复!
不客气。如果我以后有时间琢磨出来觉得好使就上来发帖子。现在觉得不好使