volvic0228 发表于 2010-5-20 16:18

如果我这有得买, 真想买...
yanghiro 发表于 2010-5-20 16:13 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif

你很喜欢吃面条吗?

yanghiro 发表于 2010-5-20 16:20

beatrice2006 发表于 2010-5-20 16:22

喜欢..爱做拉面..
yanghiro 发表于 2010-5-20 16:20 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif

哇,你的和面功夫真厉害{:5_370:}
传授下经验吧

heaven1230 发表于 2010-5-20 16:23

喜欢..爱做拉面..
yanghiro 发表于 2010-5-20 16:20 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif


    你会做拉面?{:5_318:}

yanghiro 发表于 2010-5-20 16:25

heaven1230 发表于 2010-5-20 16:40

很简单, 跟我LG学的.

最重要的是熬一锅好高汤. 然后是日本的调味料, 染后豆芽, 葱及肉片等等..
yanghiro 发表于 2010-5-20 16:25 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif


    那你喜欢纳豆吗?{:5_387:}

yanghiro 发表于 2010-5-20 16:42

heaven1230 发表于 2010-5-20 16:43

很喜欢..
yanghiro 发表于 2010-5-20 16:42 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif


    你的接受能力真强大啊,你不觉得那味道很怪吗?{:5_371:}

yanghiro 发表于 2010-5-20 16:50

heaven1230 发表于 2010-5-20 16:54

我觉得很下饭呀..
yanghiro 发表于 2010-5-20 16:50 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif


    {:5_370:}
   我就不喜欢那怪味道,我还是喜欢日本的猪骨拉面

yanghiro 发表于 2010-5-20 16:55

beatrice2006 发表于 2010-5-20 16:59

很简单, 跟我LG学的.

最重要的是熬一锅好高汤. 然后是日本的调味料, 染后豆芽, 葱及肉片等等..
yanghiro 发表于 2010-5-20 16:25 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif

可是我觉得面和的能拉,那是需要功夫的
和面和的很有劲道,面的延展性很强
面,水的比例,还有是不是要加一些秘方,盐,鸭蛋什么的
还要有强大的腕力,揉面的功夫

heaven1230 发表于 2010-5-20 16:59

我也喜欢...
我不喜欢寿司
yanghiro 发表于 2010-5-20 16:55 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif


    寿司就是饭团嘛,我还喜欢日本的饮料,很多种,很好喝,还喜欢他们的瓷器,上面有画的

yanghiro 发表于 2010-5-20 17:00

silentwoods 发表于 2010-5-20 17:19

有朋友问我哪里有这种面条机买。其实只要在EBAY这类网站输入elektrische Nudelmaschine/pasta maker就可以搜索了。全新的价格是150-300多欧,二手的最终竞价也要60多欧。有些免费无诚信机制的二手网站可能会便宜些,但是要小心,不要被人骗了。如果嫌贵,最好在中国买,淘宝网上是300元RMB。

beatrice2006 发表于 2010-5-20 17:29

面可以用温州面干代替...
yanghiro 发表于 2010-5-20 17:00 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif

原来不是自己拉啊{:5_371:}

cindypipa 发表于 2010-5-20 19:37

我就不喜欢那怪味道,我还是喜欢日本的猪骨拉面
heaven1230 发表于 2010-5-20 16:54 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif


    让我想起味千的猪软骨拉面了{:3_259:}

silentwoods 发表于 2010-5-20 20:28

让我想起味千的猪软骨拉面了
cindypipa 发表于 2010-5-20 19:37 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif

还没吃过呢,德国也有味千拉面吗?

水晶珠珠 发表于 2010-5-20 20:48

不错啊,下次回国可以带一个。

silentwoods 发表于 2010-5-20 23:38

不错啊,下次回国可以带一个。
水晶珠珠 发表于 2010-5-20 20:48 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif

回国买不错。我在这儿买的也是中国出的。

不在家在哪 发表于 2010-5-22 14:19

我看了下机器重5千克加上外包装的话 要6千克吧, SALE要 260多 航空要380多 如果大家有需要的话,我可以组织个团购

乐米 发表于 2010-6-6 15:04

两周前买了一台,用了4次。刚开始时觉得不好用,有了经验,水份掌握好了,面条就很快做好。过湿,面条成不了 ...
silentwoods 发表于 2010-5-20 10:36 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif

你买的是淘宝300RMB的那款,还是德国300欧那款啊,我怎么看淘宝评价不高哩。

tiantian15181 发表于 2010-6-6 17:28

很神奇的样子啊,先跟爸妈说一声,让他们先去淘宝上弄个来耍耍,要是好,下次回过再背过来~{:5_379:}

silentwoods 发表于 2010-6-6 21:43

你买的是淘宝300RMB的那款,还是德国300欧那款啊,我怎么看淘宝评价不高哩。
乐米 发表于 2010-6-6 15:04 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif

我是在德国网站上买的,不过是中国出的。
这东西要样样做到精确,凭手感加粉加水是做不出的。

gonk 发表于 2011-8-22 17:46

俺试过几次都失败告终,把这个帖子又顶上来了。看看谁掌握了正确的水面比例{:4_298:}

nuttree2011 发表于 2011-8-22 19:58

本帖最后由 nuttree2011 于 2011-8-22 19:59 编辑

gonk 发表于 2011-8-22 17:46 static/image/common/back.gif
俺试过几次都失败告终,把这个帖子又顶上来了。看看谁掌握了正确的水面比例

请问mm是在那家店买的呢?什么品牌可以推荐一下吗?
谢谢了!

gonk 发表于 2011-8-22 20:21

nuttree2011 发表于 2011-8-22 19:58 static/image/common/back.gif
请问mm是在那家店买的呢?什么品牌可以推荐一下吗?
谢谢了!

淘宝买的。我觉得如果没有正确的水面比不推荐买。尤其水多了清洗起来那叫个费劲,还不如用面包机和面呢。。。

nuttree2011 发表于 2011-8-22 20:24

gonk 发表于 2011-8-22 20:21 static/image/common/back.gif
淘宝买的。我觉得如果没有正确的水面比不推荐买。尤其水多了清洗起来那叫个费劲,还不如用面包机和面呢。 ...

谢谢mm回答,我也很想买一个。可是淘宝上有很多个牌子,不知道那个好啊!mm买的那个牌子,觉得机器的做工怎么样呢?

gonk 发表于 2011-8-22 20:59

nuttree2011 发表于 2011-8-22 20:24 static/image/common/back.gif
谢谢mm回答,我也很想买一个。可是淘宝上有很多个牌子,不知道那个好啊!mm买的那个牌子,觉得机器的做工 ...

牌子忘了,淘宝大部分便宜的都是那个样子的。做工不怎么样,是塑料的,搅拌声音也比较大。比面包机的和面功能噪音大,而且面包机和完面等干了很容易清洗。面条机可能我之前水总是多了,所以清洗起来很麻烦。还没掌握好比例,也许比例对的话清理也方便吧。

gonk 发表于 2011-8-22 21:31

nuttree2011 发表于 2011-8-22 21:00 static/image/common/back.gif
谢谢回复!

不客气。如果我以后有时间琢磨出来觉得好使就上来发帖子。现在觉得不好使
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