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› 询问面粉的分类问题
SandL
发表于 2010-4-24 13:43
询问面粉的分类问题
请教各位,450,550,1050粉有什么区别?哪个是低筋,中筋和高筋粉?
葡萄仔
发表于 2010-4-24 14:27
你好,
这个问题已经回答好多次了,请mm在美食宝典的糕点置顶帖子里仔细看看,谢谢。
SandL
发表于 2010-4-26 20:39
谢谢斑斑,惭愧惭愧
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询问面粉的分类问题