德国查出含高毒性化合物二恶英鸡蛋，大家买鸡蛋小心
今天刚在新浪上看到的新闻，这日子真是哪哪都不安全啊http://news.sina.com.cn/h/2010-05-08/234920231603.shtml
国际在线报道 (记者 殷帆)：继1999年包括德国在内的欧盟四国发生重大的“二恶英”污染事件之后，最近德国大型连锁超市利德和海威被爆其销售的绿色鸡蛋中含有二恶英。二恶英被国际科学组织认定为毒性很高的化合物，是工业、化学过程的产物，它的分解速度极为缓慢，在人体内不能降解也不能排出。国际癌症研究中心已经把二恶英列为人类1级的致癌物。
德国媒体报道说，不少联邦州的利德和海威连锁超市已经将含有二恶英的绿色鸡蛋撤下柜台。根据德国官方的消息，鸡蛋中含有二恶英是因为蛋鸡的饲料中含有二恶英，而这批受污染的玉米饲料都是从乌克兰进口的，并且至少销售到了北莱茵威斯特法伦州、下萨克森州、黑森州等9个德国联邦州。受此影响，不少联邦州的养鸡场已经暂时关闭。
不过，德国联邦风险评估研究所表示，目前发现的绿色鸡蛋中含有二恶英的含量不足以威胁人体健康。但是，不能长期食用这样的“问题鸡蛋”。 本帖最后由 四处溜达 于 2010-5-9 17:14 编辑
Lidl， Rewe， 还是BIO的鸡蛋
{:4_282:}幸好只买过一盒lidl的， 不过还是深受打击
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刚刚研究家里鸡蛋的发现
这次的风波暂时只牵涉到德国和荷兰的鸡蛋， 因为含二恶英的玉米只卖到了这两个国家
我买的是alid的bio鸡蛋， 我发现在每个鸡蛋上都有一串号码
打头是0，大家都知道，这个代表的是bio
接下来是两个英文字母，代表着鸡蛋的产地
Aldi的BIO鸡蛋是IT，意思就是意大利了
看来Aldi的鸡蛋暂时没问题
大家暂时不要吃DE或是NL的Bio鸡蛋比较好。非Bio的就说不清楚了， 不知道用没用这个饲料
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借沙发便利，|发点德语新闻的总汇
看了一些德语报道，那些含二恶英的作为饲料的玉米是今年1月份到德国的，有2500Tonnen。
所以鸡被喂养是这以后的事。
有一部分到了荷兰，其实就是个荷兰公司从乌克兰进口的。
现在我看到的报道中只有Bioland和Alnatura说，他们完全不使用来自乌克兰的饲料
另外也有报导说，Lidl和Rewe把BIO鸡蛋下架了
发一个德语的， 正文有点长，我标点重点词句。 有九个州啊！！！！
http://www.heute.de/ZDFheute/inhalt/27/0,3672,8070171,00.html
Dioxin in Bio-Eiern - Neun Bundesländer betroffen
Verseuchter Mais aus der Ukraine - Skandal weitet sich aus
Der Skandal um Dioxin-Funde in Bio-Eiern und Hühnerfutter weitet sich aus. Verseuchter Mais aus der Ukraine ist in mindestens neun Bundesländer geliefert worden, wie das Verbraucherministerium bestätigte. Zuvor war von Niedersachsen und NRW die Rede.
Nach Angaben aus dem Ministerium bestehe keine akute Gesundheitsgefahr für Verbraucher. Nach Dioxin-Funden in Bio-Eiern und Futter warenam Freitag vor allem in Niedersachsen und Nordrhein-Westfalen zahlreiche Höfe gesperrt worden. Der Mais war laut Behörden von einer niederländischen Firma von Nordrhein-Westfalen aus in mehrere Bundesländer verkauft worden.
Bio-Ei-Land Mecklenburg kaum betroffen
Neben Niedersachsen und NRW seien Rheinland-Pfalz, Sachsen-Anhalt, Hessen, Hamburg, Mecklenburg-Vorpommern, Schleswig- Holstein und Baden-Württemberg betroffen, berichtete das Bielefelder "Westfalenblatt" unter Berufung auf das Bundesamt für Verbraucherschutz und Lebensmittelsicherheit in Braunschweig.
Zumindest in Mecklenburg-Vorpommern, das jedes dritte deutsche Bio-Ei liefert, wurden nach Angaben des Agrarministeriums keine Legehennen-Farmen mit verseuchtem Futter beliefert. Lediglich ein Betrieb mit Ziegen und Schweinen habe Futter von der Firma bekommen, sagte eine Ministeriumssprecherin in Schwerin. Das Ziegenfutter sei schon aufgebraucht, das Schweinefutter sei sichergestellt worden und werde untersucht.
Mehrere Betriebe gesperrt
In Niedersachsen hatten 19 Öko-Betriebe das verseuchte Futter erhalten. Nach Tests wurden bis auf zwei mittlerweile alle wieder freigegeben, teilte das Agrarministerium in Hannover mit. In den beiden gesperrten Betrieben sollen Anfang kommender Woche weitere Proben genommen werden. Auch in Hessen dürfen nach Behördenangaben zwei Bio-Hühnerfarmen vorsorglich keine Eier mehr verkaufen.
In Baden-Württemberg könnten mehr Höfe betroffen sein als bislang bekannt. Es sei nicht auszuschließen, dass weitere Betriebe den verseuchten Mais verfüttert haben, hieße es beim Landwirtschaftsministerium in Stuttgart. Bereits am Freitag hatten Lebensmittelkontrolleure damit begonnen, einen Bio-Hühnerhof im Regierungsbezirk Stuttgart zu überprüfen. In Berlin prüfen die Ämter, ob Eier aus betroffenen Chargen in den Handel gelangt sind.
Vorerst Verkaufsstopp
In hoher Dosierung kann Dioxin Krebs auslösen. Nach Angaben des Bundesinstitutes für Risikobewertung in Berlin besteht keine akute Gesundheitsgefahr für die Verbraucher. Der Verkauf betroffener Eier und Jungtiere wurde aber bis auf weiteres untersagt. Der Lebensmittel-Einzelhandel, unter anderem sind die Supermarktketten Lidl und Rewe betroffen, hatte bereits betroffene Eier-Chargen aus den Verkauf genommen.
Die FDP forderte unteressen eine lückenlose Aufklärung. Alle dioxinhaltigen Eier müssten schnellstens aus dem Verkehr gezogen werden, "damit sie nicht doch noch auf den Tellern der Verbraucher landen", erklärte die ernährungspolitische Sprecherin der FDP-Bundestagsfraktion, Christel Happach-Kasan, in Berlin. Die FDP will den Skandal auch im Verbraucherausschuss des Bundestages thematisieren. Es müsse geklärt werden, ob erste Dioxinfunde tatsächlich bereits seit mehreren Monaten bekannt waren, warum aber erst jetzt die Öffentlichkeit informiert und gehandelt wurde.{:4_304:}
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这个好像比较有用纤维食品有助排除二恶英
二恶英近来在全球范围内引发了一场恐慌，不过研究表明，纤维食物和叶绿素有助于消除体内累积的二恶英，最有效的食物依次是米糠、菠菜和萝卜的叶子。
纤维食物和叶绿素在人体内有吸纳二恶英和大便一起排出体外的解毒作用。因此，多吃凉拌的绿色蔬菜(蔬菜食品) 以消除体内长期累积的二恶英剧毒。
二恶英进入人体以后，一般积蓄在皮下脂肪、腹腔内脂肪、肝脏、卵巢等部位。二恶英即使是遇到生物类药品物代谢酶也是难以代谢和排泄的。一旦将二恶英摄入体内，就等于将其放进了储藏室。一个人要想将体内的二恶英的50％排泄出去，至少需要7年半的时间！
研究显示，随着食物而进入体内的二恶英首先被小肠吸收，经过血液散布到体内各部位，并将会随着血液再被运送到其他的内脏和组织中。例如在肝脏的二恶英，会随着胆汁而排到十二指肠，被小肠吸收后再次进入体内各部位，形成所谓“肠肝循环”，使二恶英始终难以排出体外。
可是，二恶英遇到食物纤维以后，相对来说要排泄得快一些。以食物纤维解毒，正是反利用“肠肝循环”这种特点，在二恶英由肝脏排出而被小肠吸收之前，以食用的纤维食物和叶绿素使二恶英附着在上面，然后随着大便排出体外。医疗上推荐食用食物纤维来预防大肠癌和动脉硬化，就是基于这个道理。含食物纤维最多的是各种粗粮，例如:苞米、高粱米及其米糠，其次为菠菜和萝卜叶。另外，日本摄南大学教授宫田秀明研究发现，叶绿素是体内二恶英的优良清洗剂。它有吸纳二恶英的独特功能，然后随着大便排出体外，从而起到解毒的效果。 还是BIO的？昏倒...{:4_297:} 对啊，就是因为他还是bio的，所以让人更郁闷啊 我的上帝啊！！！！！还让不让人活了！！ 他是便宜的那种也就算了，花大价钱买的bio的居然还是含毒的
哎{:4_303:} Lidl， Rewe， 还是BIO的鸡蛋
幸好只买过一盒， 不过还是深受打击
四处溜达 发表于 2010-5-8 22:58 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
{:4_297:} 我也前不久在REWE买过 我也前不久在REWE买过
情系克罗地亚 发表于 2010-5-8 23:05 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
{:5_369:} 气死! REWE的绿色鸡蛋买过很多次
Aquaspirit 发表于 2010-5-8 23:02 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
{:4_292:}