天空的空 发表于 2010-5-13 19:24

好久冒来这里了，我来贡献几张照片吧。刚刚新鲜出炉滴～～油条 呵呵

本帖最后由 天空的空 于 2010-5-13 20:26 编辑

在网上找滴方子照做滴，本来抱着炸不成油条就档麻花吃滴想法，冒想到炸出来还蛮像那回事。呵呵
作为第一次炸出来的油条，我已经是相当满意鸟。


Kenddy 发表于 2010-5-13 19:28

就勒几根？？还有咧？{:5_396:}

天空的空 发表于 2010-5-13 19:44

第一次试手，就只弄鸟几根撒

春桃 发表于 2010-5-13 19:54

不错不错，给个方子撒
http://www.dolc.de/forum/images/smilies/mao/20.gif

Kenddy 发表于 2010-5-13 21:05

小道消息～芍空空正漫展减肥带～天天带雾滴7油条渡日子～{:5_380:}

春桃 发表于 2010-5-13 21:18

小道消息～芍空空正漫展减肥带～天天带雾滴7油条渡日子～
Kenddy 发表于 2010-5-13 22:05 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif


    油条不能减肥列{:4_282:}

热线管理员 发表于 2010-5-13 21:47

虽说晚上吃的饱饱的，不过，看起来还是有食欲{:5_394:}

yasuko 发表于 2010-5-13 22:18

上个方子啊，我多搜集搜集几种做法，有时间一个一个试哈子

bigsmallbear 发表于 2010-5-13 22:27

我也想试验试验了,嘴谗啊{:5_390:}

天空的空 发表于 2010-5-13 22:52

我简单滴写意哈子啊。就是用鸟：
200g面粉，半袋泡打粉（就是超市买滴那种back pulve），一小撮小苏打（其实我感觉可以不要，因为泡打粉里面就有小苏打），一个鸡蛋，适量盐，适量水。


以上全部这些揉成面团，放在预热过的烤箱或暖气上，等面发成差不多两倍大的时候，放在油案上用油手摊成长方形的薄片，然后切成两指宽的条，两条叠在一起，中间用筷子压一下，丢到热油里炸，就可以啦。。。。看起来非常简单吧。。。。



我这次做的时候面发的不是很好，不知道是泡打粉少了，还是温度不够的原因，面发的不是很泡
大家如果有发面成功的，一定要上来传授下经验啊。
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