vivi_ks 发表于 2010-5-30 15:23

非常无聊在家，决定做酒酿，正等吃

本帖最后由 vivi_ks 于 2010-5-30 15:27 编辑

今天在家无聊死了。虽然老公也在，但他在忙着我们退税的事，没空理我，到5月31号就要交了。我懒，对税务上的事不懂，也不想学，把工资单跟车票都料给他，让他忙去。
我一个人无聊，天气又不好，我正想着一个人捣鼓点儿什么，正好在饮食版看到一个做酒酿的方子，
我又好喜欢吃，刚好上次回国带了酒曲回来，于是就捣鼓着做酒酿了。
好象蛮简单的。刚把米蒸了，拌了，现在就只有非常期待的等着后天吃酒酿。现在又没事儿了，不想打扫卫生。
于是就来发个帖子，挣点酱油。

Schapga 发表于 2010-5-30 15:26

我第一个祝你成功。

小五妈 发表于 2010-5-30 15:27

把这个晒酒酿的坏淫抓起来，不把好吃的交出来就放狗了！

DLIII 发表于 2010-5-30 15:28

上周尝试做酒酿， 最后得到一堆白毛的人飘过。。。

vivi_ks 发表于 2010-5-30 15:28

我第一个祝你成功。
Schapga 发表于 2010-5-30 15:26 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif


    谢了，成功后我发个pp给你，让你谗一下。

Schapga 发表于 2010-5-30 15:30

谢了，成功后我发个pp给你，让你谗一下。
vivi_ks 发表于 2010-5-30 15:28 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif

    现在都流口水了，
    在家时经常能吃我妈做的，往事只能回味了。

vivi_ks 发表于 2010-5-30 15:34

现在都流口水了，
    在家时经常能吃我妈做的，往事只能回味了。
Schapga 发表于 2010-5-30 15:30 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif


    其实很容易做。我在家看我妈做了一次（她用糯米，麻烦一点），然后这次看到美食版的，这个简单。
反正无聊就做了。你也可以试试，你要是要酒曲的话，我还有一两包，可以赞助你一包，一包能做2，5kg的米。很多了。

牛油果 发表于 2010-5-30 15:35

今天在家无聊死了。虽然老公也在，但他在忙着我们退税的事，没空理我，到5月31号就要交了。我懒，对税务上的 ...
vivi_ks 发表于 2010-5-30 15:23 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif


嫩好厉害啊！！居然还会酿酒{:4_298:}

vivi_ks 发表于 2010-5-30 15:36

上周尝试做酒酿， 最后得到一堆白毛的人飘过。。。
DLIII 发表于 2010-5-30 15:28 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif


    不是吧。我年初回国时，我妈做了一次给我看。好象很容易的样子。就是要有耐心，要等2，3天。

vivi_ks 发表于 2010-5-30 15:37

嫩好厉害啊！！居然还会酿酒
牛油果 发表于 2010-5-30 15:35 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif


    其实不会，这可是我的处女作呀。不过上次回国我妈教了我一次，看起来好简单的样子，就决定试试了。

yanghiro 发表于 2010-5-30 15:38

Schapga 发表于 2010-5-30 15:38

你不用糯米做的吗?你要成功了请赞助我，谢谢了。

牛油果 发表于 2010-5-30 15:39

其实不会，这可是我的处女作呀。不过上次回国我妈教了我一次，看起来好简单的样子，就决定试试了 ...
vivi_ks 发表于 2010-5-30 15:37 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif


俺听说过哦，要娶媳妇的要先看媳妇的妈，如果妈是勤快的，那女儿必定不会差到哪
俺妈不会酿酒{:5_382:}

EEW 发表于 2010-5-30 15:45

俺听说过哦，要娶媳妇的要先看媳妇的妈，如果妈是勤快的，那女儿必定不会差到哪
俺妈不会酿酒{:5_38 ...
牛油果 发表于 2010-5-30 15:39 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif


    我妈巨勤快，我巨懒。亲生的呀。{:4_292:}

vivi_ks 发表于 2010-5-30 15:45

俺听说过哦，要娶媳妇的要先看媳妇的妈，如果妈是勤快的，那女儿必定不会差到哪
俺妈不会酿酒{:5_38 ...
牛油果 发表于 2010-5-30 15:39 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif


    其实我很懒，就是好吃，我老公和我最好的朋友都说，我唯一积极干的事儿，就是做吃的。
不过我妈倒是很勤快的。我爸也是。他们老抱怨怎么俩儿勤快的人会生了个懒女儿。

vivi_ks 发表于 2010-5-30 15:46

你不用糯米做的吗?你要成功了请赞助我，谢谢了。
Schapga 发表于 2010-5-30 15:38 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif


    可以用大米做。省事儿。这是饮食版那写的，我买的酒曲包装背面的食谱也写可以用大米。我想味道不会差太远吧。

march 发表于 2010-5-30 15:47

嘿嘿，我昨天也买了两个新罐子准备做酒酿的。这次加点桂花，希望会更香。

牛油果 发表于 2010-5-30 15:47

我妈巨勤快，我巨懒。亲生的呀。
EEW 发表于 2010-5-30 15:45 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif


{:5_327:}
看来老人家的道理都不是百分百哦

Schapga 发表于 2010-5-30 15:49

可以用大米做。省事儿。这是饮食版那写的，我买的酒曲包装背面的食谱也写可以用大米。我想味道不 ...
vivi_ks 发表于 2010-5-30 15:46 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif


   我还以为总是糯米做的呢，大米的味道可能稍差，不过有大米做的也很不错了。

vivi_ks 发表于 2010-5-30 15:53

我还以为总是糯米做的呢，大米的味道可能稍差，不过有大米做的也很不错了。
Schapga 发表于 2010-5-30 15:49 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif


    用糯米可能甜一点。糯米本来就甜。大米可能没这么甜。做好告你结果

月牙丨突 发表于 2010-5-30 15:55

俺听说过哦，要娶媳妇的要先看媳妇的妈，如果妈是勤快的，那女儿必定不会差到哪
俺妈不会酿酒{:5_38 ...
牛油果 发表于 2010-5-30 15:39 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif

错啦，正好反的，我外婆大小姐出生，家务指挥还行，动手能力不行，俺妈从小被锻炼出来了，而俺妈太勤快了，俺就是懒丫头，没救了。

注，都是亲生哒。

牛油果 发表于 2010-5-30 15:55

其实我很懒，就是好吃，我老公和我最好的朋友都说，我唯一积极干的事儿，就是做吃的。
不过我妈 ...
vivi_ks 发表于 2010-5-30 15:45 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif


某个省份的人特别好这个{:4_290:}

meihong 发表于 2010-5-30 15:56

回复 1# vivi_ks


    自己想做好久了

Schapga 发表于 2010-5-30 15:56

用糯米可能甜一点。糯米本来就甜。大米可能没这么甜。做好告你结果
vivi_ks 发表于 2010-5-30 15:53 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif


    不太甜太好了!我个人喜欢非常甜的，但认识的德国人有糖尿病，不好用太甜的招待。

vivi_ks 发表于 2010-5-30 15:56

某个省份的人特别好这个
牛油果 发表于 2010-5-30 15:55 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif


    难道你猜到了?我还以为全国人民都好

牛油果 发表于 2010-5-30 15:57

错啦，正好反的，我外婆大小姐出生，家务指挥还行，动手能力不行，俺妈从小被锻炼出来了，而俺妈太勤快 ...
月牙丨突 发表于 2010-5-30 15:55 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif


{:5_317:} 已经两例子了
看来老人的话得当罗嗦听听就好了

meihong 发表于 2010-5-30 15:57

今天在家无聊死了。虽然老公也在，但他在忙着我们退税的事，没空理我，到5月31号就要交了。我懒，对税务上的 ...
vivi_ks 发表于 2010-5-30 15:23 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
8错{:5_347:}好想吃

Schapga 发表于 2010-5-30 15:57

难道你猜到了?
vivi_ks 发表于 2010-5-30 15:56 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif


    你们同省?

meihong 发表于 2010-5-30 15:57

现在都流口水了，
    在家时经常能吃我妈做的，往事只能回味了。
Schapga 发表于 2010-5-30 15:30 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif


    {:5_377:}

牛油果 发表于 2010-5-30 15:57

难道你猜到了?
vivi_ks 发表于 2010-5-30 15:56 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif


Bingo!{:5_346:}
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