vivi_ks
发表于 2010-6-4 12:35
弄点虾皮紫菜,美味啊。
EEW 发表于 2010-6-4 00:30 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
我们那儿只吃甜的
kellyh2
发表于 2010-6-4 12:37
好羡慕啊!~~~~~~
牛油果
发表于 2010-6-4 12:38
我们那儿只吃甜的
vivi_ks 发表于 2010-6-4 13:35 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
上次我做了次绿豆海带糖水,我老公立刻要{:5_330:},说海带怎么能吃甜的呢
刚没说完几天,上门来了对朋友
男的很惊恐地对我说,他女朋友居然做排骨海带汤,是咸的,他要{:5_330:}
zj7776
发表于 2010-6-4 12:41
内酯这超市没卖的。但有种曰本的也是做豆腐的,好像是从海盐里提炼的。石膏也行,药店有卖。vivi_ks 发表于 2010-6-4 13:33 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
石膏? Gips ?
这个能吃的吗?
药店里买的话,是粉状还是颗粒,还是胶体?
vivi_ks
发表于 2010-6-4 12:50
上次我做了次绿豆海带糖水,我老公立刻要,说海带怎么能吃甜的呢
刚没说完几天,上门来了对 ...
牛油果 发表于 2010-6-4 13:38 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
我中意吃呀绿豆沙。不过真系几搞,我以前有个上海朋友,又系煲了煲海带排骨汤,我话她知我们那海带吃甜的,把她惊了半天。
牛油果
发表于 2010-6-4 12:53
我中意吃呀绿豆沙。不过真系几搞,我以前有个上海朋友,又系煲了煲海带排骨汤,我话她知我们那海 ...
vivi_ks 发表于 2010-6-4 13:50 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
话说,你这么爱做吃的,有木做过肠粉啊?{:5_347:}
vivi_ks
发表于 2010-6-4 12:55
石膏? Gips ?
这个能吃的吗?
药店里买的话,是粉状还是颗粒,还是胶体?
zj7776 发表于 2010-6-4 13:41 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
学名叫Calciumsulfat。其实是石膏,国内做豆腐都是用石膏的呀。具体我没有做过。
vivi_ks
发表于 2010-6-4 12:57
话说,你这么爱做吃的,有木做过肠粉啊?
牛油果 发表于 2010-6-4 13:53 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
当然有啦,这个容易做,你想吃,我整给你吃啊。
zj7776
发表于 2010-6-4 13:11
学名叫Calciumsulfat。其实是石膏,国内做豆腐都是用石膏的呀。具体我没有做过。
vivi_ks 发表于 2010-6-4 13:55 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
谢谢!
牛油果
发表于 2010-6-4 13:11
当然有啦,这个容易做,你想吃,我整给你吃啊。
vivi_ks 发表于 2010-6-4 13:57 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
我做过一次,不是特别像
你怎么配的粉?
我没有平的铁板,是用烤蛋糕那模子的底片蒸的,因为有洞洞,所以凹凸不平