相煎何太急 发表于 2010-6-6 20:21

Aldi的Eismaschine

大家给看看下周Aldi卖的这个Eismaschine，蛮便宜的，才17.99欧，就是不知道好用吧？




Einfache Zubereitung Ihres Lieblingseises
in nur ca. 45 Minuten!

12 Watt/220–240 Volt/50 Hertz
abnehmbarer Motorblock
Inhalt ca.: 1 l
praktische Öffnung zum Einfüllen der Zutaten
Kabellänge ca.: 160 cm
Ein-/Ausschalter
Inkl. Rezeptvorschlägen.

葡萄仔 发表于 2010-6-6 20:28

经常做的话还可以，否则还不如买现成的。

相煎何太急 发表于 2010-6-6 20:34

如果每年都有夏天的话，应该利用率蛮高的。
主要是家里有2个娃，都爱吃。想想与其每天都送钱给Eisdiele，不如自己做，省点钱，吃着也放心些。

tiantian15181 发表于 2010-6-6 20:52

我一直觉得ALDI的东西挺好的，属于物美价廉的典范~入一个试试喽，不算贵的说，大不了卖二手~

相煎何太急 发表于 2010-6-6 21:04

我一直觉得ALDI的东西挺好的，属于物美价廉的典范~入一个试试喽，不算贵的说，大不了卖二手~
tiantian15181 发表于 2010-6-6 20:52 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif

嗯，我也是看着便宜，才草的。今天看Weltbild的kataloge，上面有个样子差不多的eismaschine，要200多呢。也不知道用这样的机子做出来的Eis，是不是无比的好吃，不然怎么这么贵？{:5_390:}

tiantian15181 发表于 2010-6-6 21:10

嗯，我也是看着便宜，才草的。今天看Weltbild的kataloge，上面有个样子差不多的eismaschine，要200多呢 ...
相煎何太急 发表于 2010-6-6 21:04 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
估计那个就是自动化程度高一点，然后用的是钢材之类的做机身的吧。ALDI的这个看上去机身是塑料的吧，所以比较便宜一点。不过我总觉得ALDI的东西就算是塑料的，也比其他家的塑料产品要牢靠呢，估计他们选供货商的时候经过仔细挑选的吧。
话说国内的浪莎还一度是ALDI冬天那种厚厚的棉袜的供应商呢，就在我们老家，我还去过浪莎买棉袜呢，销售的熟人直接就拿了一堆带德语的外包装的棉袜给我，说是那年浪莎所有棉袜产品里最厚最保暖的了，因为是供德国一个大超市的{:5_387:}

相煎何太急 发表于 2010-6-6 21:24

估计那个就是自动化程度高一点，然后用的是钢材之类的做机身的吧。ALDI的这个看上去机身是塑料的吧，所以 ...
tiantian15181 发表于 2010-6-6 21:10 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif


我觉得在Aldi买东西要碰的。以前给我家娃们买过几次衣服，有的不错，有的很差，洗一次就走型了，所以我现在基本不在Aldi买穿的东西了。电器之类的，我在他家买过一个缝韧机，质量一般，不过价格便宜，加上用的次数不多，所以总的来说算不错了。

tiantian15181 发表于 2010-6-6 21:30

我觉得在Aldi买东西要碰的。以前给我家娃们买过几次衣服，有的不错，有的很差，洗一次就走型了，所以 ...
相煎何太急 发表于 2010-6-6 21:24 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
嘿嘿，不过总的说来还是一分钱一分货，常用的还是买好点的，耐用。要是尝试性的，宁可先买个便宜的上上手，看用的顺不顺，大不了便宜的卖二手，再入个更好的。就怕东西放角落落灰。我发现我房间里一段时间就会有一些再也不用的东西{:4_297:}

TT海带TT 发表于 2010-6-6 21:43

估计那个就是自动化程度高一点，然后用的是钢材之类的做机身的吧。ALDI的这个看上去机身是塑料的吧，所以 ...
tiantian15181 发表于 2010-6-6 21:10 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif

哦。。原来是这样
http://www.dolc.info/05/01.jpghttp://www.dolc.info/06/02.jpg http://www.dolc.info/07/03,jpghttp://www.dolc.info/08/04.jpg http://www.dolc.info/03/05.jpg http:/www.dolc.info/14/06.jpg
http://www.dolc.info/09/01.jpghttp://www.dolc.info/10/02.jpg
http://www.dolc.info/11/03.jpghttp://www.dolc.info/18nectnd/12.jpg

相煎何太急 发表于 2010-6-6 22:18

嘿嘿，不过总的说来还是一分钱一分货，常用的还是买好点的，耐用。要是尝试性的，宁可先买个便宜的上上手 ...
tiantian15181 发表于 2010-6-6 21:30 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif

嗯，是这个理，决定去买下来。感谢MM一直跟我聊!{:5_322:}

modula 发表于 2010-6-6 22:31

那种几百块的应该是可以直接制冷的，这种就是一个电动马达，要事先把那个搅拌盆冰冻24小时，然后才能做的，我家也有，不过是krups的，我常用。自己做的冰淇淋比买的好吃，而且没有添加剂。

llz_8848 发表于 2010-6-6 23:21

{:5_394:}

相煎何太急 发表于 2010-6-6 23:39

那种几百块的应该是可以直接制冷的，这种就是一个电动马达，要事先把那个搅拌盆冰冻24小时，然后才能做的， ...
modula 发表于 2010-6-6 22:31 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif

总算昐来一达人MM，谢谢写了这么多，让我又明白了一些。{:5_335:}

我决定自己做，也就是主要考虑到给娃吃着放心健康些。

minus2 发表于 2010-6-6 23:55

冰欺凌是用什么做原材料的啊？

wrichtig 发表于 2010-6-7 12:15

同问，就是买回来了用什么原料做， 每次做完一盆吃的完吗？

QCheng1 发表于 2010-6-7 15:03

说实话我不相信ALDI这个机器做的冰激淋会比买的好吃。

ALDI的小电器我以前曾买过两次，质量都不怎么好。

狐狸家的猫 发表于 2010-6-7 15:41

不用冰激凌机不是也可以做冰激凌么？
就是麻烦，耗时比较长。

march 发表于 2010-6-7 15:45

其实有hand mixer就可以做到一样的效果了

随心屿 发表于 2010-6-7 16:47

那种几百块的应该是可以直接制冷的，这种就是一个电动马达，要事先把那个搅拌盆冰冻24小时，然后才能做的， ...
modula 发表于 2010-6-6 21:31 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
MM给些方子吧，
我家的冰淇淋机都买了三年了，包装都没拆过，虽然我家冰箱里冰淇淋就没断过

相煎何太急 发表于 2010-6-8 10:24

说实话我不相信ALDI这个机器做的冰激淋会比买的好吃。

ALDI的小电器我以前曾买过两次，质量都不怎么好。
QCheng1 发表于 2010-6-7 15:03 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif

自己做的可能不会比买的好吃，但自己做不会放香精、色素等一堆添加剂，吃着健康多了。

相煎何太急 发表于 2010-6-8 10:28

本帖最后由 相煎何太急 于 2010-6-8 10:32 编辑

不用冰激凌机不是也可以做冰激凌么？
就是麻烦，耗时比较长。
狐狸家的猫 发表于 2010-6-7 15:41 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif

自己做过一次，老是要隔段时间去搅一下，太麻烦了。家里要是人多，经常做的话，还是入个机子，方便些。

cindyprc 发表于 2010-6-8 23:00

我也长草了，
这个机器做出来的是softeis吗？
可以刨冰吗？

modula 发表于 2010-6-8 23:38

MM给些方子吧，
我家的冰淇淋机都买了三年了，包装都没拆过，虽然我家冰箱里冰淇淋就没断过
随心屿 发表于 2010-6-7 16:47 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif

我最喜欢也最经常做的
4个蛋黄
250ml牛奶
100g 糖
250ml鲜奶油
香草精或是朗姆酒

1 混合牛奶和糖煮沸，打散蛋黄，一边搅拌一边冲入牛奶，拌匀后隔水加热到蛋奶糊变得厚重能在木勺背面留下划痕，温度为70到80度，放凉，加入香草精等，冷藏过夜。
2 鲜奶油稍稍打到浓厚的液体状态，和1混合，就可以做了。
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