先汗一下。
我锅买来都不看说明书就直接用了。REAL的那个SILIT都用了1个多月了，一直用来炒菜，还常常油煎东西，现在一直用的好好的。
没想到这里的TX都用的那么小心呀。{:5_352:}
大家应该担心的都是涂层高温加热会不会产生有害物质吧
我拿不锈钢的炒过肉，还真是不一般的粘。尤其是加过淀粉和调味料的
回复 1# jiaozi
Schmorpfanne， 那个绝对不能抄菜用
lzmm,这种锅和 braten 的锅，都是同样的涂层。就是深了些，应该是更适合炒菜。不是吗？
回复jiaozi
Schmorpfanne， 那个绝对不能抄菜用
lzmm,这种锅和 braten 的锅，都是同样的涂层 ...
zj7776 发表于 2010-6-29 14:45 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
我觉得也是，炖锅就是深一点，炒锅就是浅一点而已。那我的WMF炖锅已经面目全非了啊。要不我给大家拍个照片看看。才用了6个月啊。
据说可以留到下次换东西的
鱼之乐 发表于 2010-6-15 13:45 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
不行的，上面写得很明白了，过期就没效了。这次活动结束了估计就是换别的点儿换别的东西啦
这个点只发到7月3日，然后最后换购的日子是7月底好象
至于schmorpfanne，我刚开始用的时候没有问题 (WMF牌子)，过了2-3个星期，锅面开始出现刮花的情况，我以为是我铲子不对，然后更小心使用，过了几个月，整个锅都刮花了，里面的铁皮都能看见了。
jiaozi 发表于 2010-6-29 13:00 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
涂层坏了，会有毒哦，建议扔掉啦
我家现在用的还是上次rewe活动还是real活动换的silit锅，都用了一年多了，除了正常磨损外都很好啊。我一般最高只开到2，如果用这个锅的话。有几个贵几欧的是因为能在电磁炉上用，相对便宜的那些不能电磁炉用
而且我家现在用的就是那个28cm的schmorpfanne
还是喜欢上一期的
我正好集满了2张
一样一个去换来
本来上个星期去的。去了才网线忘记带了。呵呵
我想要那个两个把手的小锅，可是今天去发现已经没有了
我家现在用的还是上次rewe活动还是real活动换的silit锅，都用了一年多了，除了正常磨损外都很好啊。我一般最 ...
酸牛奶 发表于 2010-6-30 17:52 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
如果开到2，肯定没有问题，什么锅都没问题。 但开到2怎么炒菜啊？我炒菜都是开到9，最高一个温度。炖菜的时候，才开到2。
涂层坏了，会有毒哦，建议扔掉啦
mixmas 发表于 2010-6-30 16:53 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
知道了。我已经没用了，但60多欧的锅，才用了6个月，没舍得扔， 放在地下室，准备用旧锅顶10欧买新锅 (有时有这样的活动)。但这次REAL的Sillit锅， 确实很划算。
如果开到2，肯定没有问题，什么锅都没问题。 但开到2怎么炒菜啊？我炒菜都是开到9，最高一个温度 ...
jiaozi 发表于 2010-7-2 10:50 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
我家的一共就到3. 所以2是中等温度。炒菜没有问题
如果开到2，肯定没有问题，什么锅都没问题。 但开到2怎么炒菜啊？我炒菜都是开到9，最高一个温度 ...
jiaozi 发表于 2010-7-2 10:50 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
我看了包装上的说明，是说最多用炉子的三分之二的档加热。
昨天用2档煎了条鱼，没有问题的说~
我想要那个两个把手的小锅，可是今天去发现已经没有了
chouqi 发表于 2010-6-30 22:04 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
兑换活动应该还没有结束吧？
我去年这时候要换wmf的锅，有次过去想要的也没有了，问人家，人家让我周五来，说是每周五补货。
我觉得也是，炖锅就是深一点，炒锅就是浅一点而已。那我的WMF炖锅已经面目全非了啊。要不我给大家拍个照片 ...
jiaozi 发表于 2010-6-30 09:42 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
{:5_377:}俺非常明白。。。
俺家的也差不多面目全非了
也是拿来炒菜的
知道了。我已经没用了，但60多欧的锅，才用了6个月，没舍得扔， 放在地下室，准备用旧锅顶10欧买 ...
jiaozi 发表于 2010-7-2 10:52 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
我家里的锅开始有点沾底，但是涂层没有真正的坏，昨天去买了2个REAL的28CM可用电磁炉的，结果LG马上让我把旧的扔了。。。说占地方
我可火了，告诉他非要扔就把我新买的扔了得了，连发票，捡到的人还能享受3年保修
我家里的锅开始有点沾底，但是涂层没有真正的坏，昨天去买了2个REAL的28CM可用电磁炉的，结果LG马上让我把旧的扔了。。。说占地方
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我可火了，告诉他非要扔就把我新买的扔了得了，连发票，捡到的人还能享受3年保修
mixmas 发表于 2010-7-2 13:19 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
MM，你家老公和你都好可爱啊！{:4_293:}
恩，我查的Schmortopf是砂锅啊！我兑了一个能在电磁炉上用的28CM的那个，因为觉得深些更适合中国炒菜。现在准备再兑一个一摸一样的带回国给爸妈用呢。
我看了包装上的说明，是说最多用炉子的三分之二的档加热。
昨天用2档煎了条鱼，没有问题的说~
西零零 发表于 2010-7-2 11:58 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif[/quote
那电磁灶上也不能开到最高温度炒菜喽？我一直都是开到240°来炒菜的，天啊
MM，你家老公和你都好可爱啊！
恩，我查的Schmortopf是砂锅啊！我兑了一个能在电磁炉上用的 ...
夜楼听春雨 发表于 2010-7-2 14:21 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
这个其实是德国人用来炖菜，慢炖用的
质地肯定是金属的，没有我们说的传统那种什么陶土啊砂一类的材料在里面
你还要买啊，这个点到7月底有效
兑换活动应该还没有结束吧？
我去年这时候要换wmf的锅，有次过去想要的也没有了，问人家，人家让 ...
西零零 发表于 2010-7-2 11:59 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
嗯，已经买到啦，谢谢mm
上图片给大家看看. 心疼我那69欧的锅就这样香消玉殒了
担心SILIT的炒锅导热不快，超出来的菜水水的，正由于要不要买呢，用过的MM们来说说吧
你锅里放油了吗？
今天我刚抱了2个回家
做菜还是要注意，不要炒排骨什么的硬的东西，能延长点寿命的。
中国菜，就是要讲究爆锅的，就是爆香姜葱蒜什么的，而且就是要大火烹饪，目前的经验，Schmorpfanne肯定不适合炒菜，Bratpfanne我用了2个星期，目前没有出现问题。
德国锅，导热都不快，所以开了炉子， 最高档也是要等挺长时间的。
又看了看图，这个锅是wmf的吧？
Emmi 发表于 2010-7-4 12:52 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
我也看见了。。。明明是WMF。。。。
这次换的锅我买了两个，用了一个月了。目前什么事都没有。我们家是普通的电灶