萍聚 › 姐妹Café › 都是吃的（为了忘却的纪念）已+小梯子啦~~~~~

Faila 发表于 2010-7-26 10:42

本帖最后由 Faila 于 2010-8-3 19:49 编辑

他做的
他说这个叫做卷煎
做法：
1.先用适量的鸡蛋做成几张薄的蛋饼（蛋饼的做法参见凉面部分，16楼）
2.调好肉馅（参见丸子汤的做法，872楼）
3.把调好的肉馅在蛋饼上涂抹均匀
4.把涂好肉馅的蛋饼卷成卷
5.把卷好的鸡蛋卷拿去蒸熟，切成一段一段的，就大功告成啦！

一开始是酱的


成品是酱的

Faila 发表于 2010-7-26 10:44

本帖最后由 Faila 于 2010-7-26 11:48 编辑

最后
请大家吃我今年的第13个西瓜啦～～～～～～～～～

jungeangre 发表于 2010-7-30 17:00

{:2_237:}

Bony 发表于 2010-7-30 17:47

{:5_363:}

skywarm 发表于 2010-7-30 20:31

{:5_367:}

Mausilein 发表于 2010-8-2 21:02

kankan

shelley.kk 发表于 2010-8-2 21:22

回复 1# Faila


    想吃啦

Faila 发表于 2010-8-2 21:24

回复Faila


    想吃啦
shelley.kk 发表于 2010-8-2 22:22 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif欢迎品尝呢～～～～～～～～～～

珊珊zoz 发表于 2010-8-2 21:37

欢迎品尝呢～～～～～～～～～～
Faila 发表于 2010-8-2 22:24 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif


草莓酱鸡翅MM，求肉圆汤的做法，圆子是自己做的吗

Faila 发表于 2010-8-2 22:02

本帖最后由 Faila 于 2010-8-2 23:20 编辑

草莓酱鸡翅MM，求肉圆汤的做法，圆子是自己做的吗
珊珊zoz 发表于 2010-8-2 22:37 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif好了······我又有新名字了
丸子是我自己做的，那个很简单的。
我已经把做法加在图片上面啦。

黑木玄 发表于 2010-8-2 22:56

看看看看看看看看~~~~~~~~~

daad 发表于 2010-8-3 02:25

麻烦Faila妹妹问问你的那个TA， 煎卷怎么做的啊？ 我的馋虫被引出来啦呀！ {:7_439:}

Faila 发表于 2010-8-3 10:26

麻烦Faila妹妹问问你的那个TA， 煎卷怎么做的啊？ 我的馋虫被引出来啦呀！
daad 发表于 2010-8-3 03:25 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif卷煎我也全程围观了做法了呢～～～～～～～
{:5_320:} 做法我已经学会了！今天有时间我就加在图片的上方哈～～～～～～～～～
多谢支持{:5_325:}

Faila 发表于 2010-8-3 10:27

麻烦Faila妹妹问问你的那个TA， 煎卷怎么做的啊？ 我的馋虫被引出来啦呀！
daad 发表于 2010-8-3 03:25 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif············他说那个叫“卷煎”···········不是“煎卷”{:5_329:}

daad 发表于 2010-8-3 13:09

回复 887# Faila


    非常感谢， 翘首期盼中。。。

PS： 对， 是卷煎， 呵呵。

Faila 发表于 2010-8-3 13:11

回复Faila


    非常感谢， 翘首期盼中。。。

PS： 对， 是卷煎， 呵呵。
daad 发表于 2010-8-3 14:09 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif一会要出去，等我晚上回来就写做法。

kauf 发表于 2010-8-3 15:21

{:4_295:}

Faila 发表于 2010-8-3 19:57

麻烦Faila妹妹问问你的那个TA， 煎卷怎么做的啊？ 我的馋虫被引出来啦呀！
daad 发表于 2010-8-3 03:25 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif做法我已经加在第88页啦～～～～～～～～～～

daad 发表于 2010-8-4 11:46

回复 893# Faila


    收到！ {:7_434:}

    啊！ 是蒸的， 这个我没想到哦。 这两天我就抽空试试手艺！

Faila 发表于 2010-8-4 11:52

回复Faila


    收到！

    啊！ 是蒸的， 这个我没想到哦。 这两天我就抽空试试手艺！ ...
daad 发表于 2010-8-4 12:46 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif{:7_435:} 其实，我也没想到是蒸出来的。
又煎又蒸的，要是让我自己做，我真是觉得麻烦{:7_426:}
这个当时蒸的时候整个就纠结了·············
我把蒸锅的锅盖不知道什么时候给扔了{:7_449:} 最后没办法只好用锡纸当锅盖了。

daad 发表于 2010-8-4 12:01

回复 895# Faila


    呵呵， 原来也是个小迷糊。

    步骤是麻烦了点儿， 但是卖相太好， 我忍不住有强烈copy的欲望。。。

Faila 发表于 2010-8-4 12:02

回复Faila


    呵呵， 原来也是个小迷糊。

    步骤是麻烦了点儿， 但是卖相太好， 我忍不住有 ...
daad 发表于 2010-8-4 13:01 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif欢迎copy！{:7_427:}

cyhou 发表于 2010-8-4 12:12

{:6_414:}

tinainde 发表于 2010-8-4 14:39

不错

Mandy 发表于 2010-8-4 15:50

{:5_318:} 小日子真幸福啊，你们又见面啦，羡慕羡慕{:5_318:}
那个卷蛋饼太牛了，你老公厨艺真不赖~~
西瓜今年我自己还没买过，太重了{:5_350:} 只在饭店里吃过。。。

holgercn 发表于 2010-8-4 16:18

Faila 发表于 2010-8-4 18:13

小日子真幸福啊，你们又见面啦，羡慕羡慕
那个卷蛋饼太牛了，你老公厨艺真不赖~~
西 ...
Mandy 发表于 2010-8-4 16:50 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif{:7_441:} 恩呢～～～～～～～～好不容易哦，相隔40天才又见了一次面呢～～～～～～～
他的厨艺真是·········我甘拜下风啦{:7_451:}

Faila 发表于 2010-9-5 10:46

{:3_262:}稍等稍等哈～～～～～～～

Faila 发表于 2010-9-5 10:49

猜猜这是虾米{:3_248:}
我做的～～～～～～～～～{:3_254:} 不过是他切的........

Faila 发表于 2010-9-5 10:51

我做的山寨版的宫保鸡丁！
{:3_243:}

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