萍聚 › 上海 › 【求同好】冷面 有伐？

赈灾物资 发表于 2010-7-1 20:24

报告，今早吃过冷面了，米道老好俄！跟大家推荐penny买的亚洲面条，品牌是“起筷”，做冷面一只顶。另外在REWE买厄花生酱跟芝麻酱，我是拌在一道，再放点醋，醋里头把眼糖，瞎赞{:5_366:}

赈灾物资 发表于 2010-7-1 20:26

再讲一句，德国人做厄花生酱芝麻酱比亚店厄好，味道相当纯，一眼眼耗味道也没有。

jochenkan 发表于 2010-7-1 20:55

回复 42# 赈灾物资
不错，可以去买了试试。

huangjiachen 发表于 2010-7-1 22:55

报告，今早吃过冷面了，米道老好俄！跟大家推荐penny买的亚洲面条，品牌是“起筷”，做冷面一只顶。另外在R ...
赈灾物资 发表于 2010-7-1 21:24 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif


    侬讲饿超市我都没见过！上pp把我看看。面你是蒸出来的啊??

lisa.fish 发表于 2010-7-2 07:58

侬讲饿超市我都没见过！上pp把我看看。面你是蒸出来的啊??
huangjiachen 发表于 2010-7-1 23:55 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
伐要蒸饿，面条烧好浸郎水就好了。

赈灾物资 发表于 2010-7-2 08:09

本帖最后由 赈灾物资 于 2010-7-2 09:13 编辑

照片来了。就是这只牌子的面，Penny里头一直有厄。这个面不好蒸只好水里下，熟了以后马上用冷水冲，边冲边用筷子拨，不让伊粘牢，完全冲冷忒就可以了。然后用油拌均匀，我用的是核桃油，不建议用橄榄油，因为橄榄油有特殊的味道，跟我们的上海冷面不搭。

赈灾物资 发表于 2010-7-2 08:11

这是花生酱和芝麻酱，味道真的很好。

开水水 发表于 2010-7-2 08:49

作孽啊~~~

jochenkan 发表于 2010-7-3 12:12

回复 47# 赈灾物资
没看见这两个牌子的东东嘛。是REWE嘛？

赈灾物资 发表于 2010-7-3 12:18

回复赈灾物资
没看见这两个牌子的东东嘛。是REWE嘛？
jochenkan 发表于 2010-7-3 13:12 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif

是的呀，那个面在REWE也有的，你再仔细找找。

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