萍聚 › 婚姻家庭 › 今天做凉粉！上照片拉，在220楼！做法在一楼！

jasminol 发表于 2010-7-7 13:43

哦，然后呢？晾凉后切丁啊？
testhula 发表于 2010-7-7 14:40 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif


    要不要加一点其他什么配料？

two steps 发表于 2010-7-7 13:44

谁知道自家做的辣椒油， 一般能保存多久？

beatrice2006 发表于 2010-7-7 13:45

小茴香的德语叫什么？我知道德国有卖的，但是怕买错了，想来问问
就是长得像孜然粒，但是不是孜然

serenita 发表于 2010-7-7 13:47

要不要加一点其他什么配料？
jasminol 发表于 2010-7-7 14:43 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif

酱油，香油，醋，
香菜/小葱，花生，
+
很多红油！
哈哈！

testhula 发表于 2010-7-7 13:49

我正在思考这个问题。
。。。。
不过记得n多年吃凉粉的时候是条状的。
serenita 发表于 2010-7-7 14:42 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif

我们那儿是买一小卷儿，然后切丝儿，一块的话可能难度比较高

serenita 发表于 2010-7-7 13:49

小茴香的德语叫什么？我知道德国有卖的，但是怕买错了，想来问问
就是长得像孜然粒，但是不是孜然
beatrice2006 发表于 2010-7-7 14:45 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif

你是说Fenchel?

testhula 发表于 2010-7-7 13:50

要不要加一点其他什么配料？
jasminol 发表于 2010-7-7 14:43 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif

配料，蔬菜啥的肯定是要加啊{:5_358:}

serenita 发表于 2010-7-7 13:50

谁知道自家做的辣椒油， 一般能保存多久？
two steps 发表于 2010-7-7 14:44 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif

至少半年，
冰箱里至少一年。

testhula 发表于 2010-7-7 13:51

谁知道自家做的辣椒油， 一般能保存多久？
two steps 发表于 2010-7-7 14:44 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
很快就吃完了啊{:5_360:}
保存不下啊

serenita 发表于 2010-7-7 13:51

我们那有块状也有刨丝的，馋虫活活被你勾出来了
小五妈 发表于 2010-7-7 14:43 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif

我看看能不能刨丝，
不过这些都是物理形状的区别，
哈哈，
不是质的。{:4_290:}

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