我不是笨猫 发表于 2010-7-10 22:32

哦哦哦~~~~~~
多谢了!我下周就买只鸡回来和它一起炖炖试试!
Faila 发表于 2010-7-10 22:30 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif


    这个天炖鸡会有的燥的,炖排骨好了

Piggy-poo 发表于 2010-7-10 22:32

吃花啊,真是美艳啊。。
奶宝 发表于 2010-7-10 22:27 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif


    内花滑木唧唧的~很喜感很有爱~{:4_290:}

我不是笨猫 发表于 2010-7-10 22:32

还可以放罗汉果一起炖

lian_diary 发表于 2010-7-10 22:33

盐最后加,味道马上提出来了,超级棒
我不是笨猫 发表于 2010-7-10 22:29 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif

我喜欢一口气炖5个小时,炖到那些肉都不在骨头上为止{:5_328:}

肉海霸王花,哇咔咔太香艳了

我不是笨猫 发表于 2010-7-10 22:33

偶以前不知道嘛,在广东的时候都是在饭店里喝现成的汤,汤料不都是拿盘子单独盛出来的嘛,就没去 ...
celinecy 发表于 2010-7-10 22:32 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif


    估计我们俩买的一样。。我吃了一半,还剩一半,等着再买排骨炖

celinecy 发表于 2010-7-10 22:33

呃。。。比较懒。。。看看还成,就扔进去了,想着反正高温消毒。。。

我看网上那个猴 ...
我不是笨猫 发表于 2010-7-10 22:31 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
{:5_367:}哎呀偶也买了包猴头菇,还没动过。真的这么难搞么...

我不是笨猫 发表于 2010-7-10 22:34

我喜欢一口气炖5个小时,炖到那些肉都不在骨头上为止

肉海霸王花,哇咔咔太香艳了
lian_diary 发表于 2010-7-10 22:33 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif


    5个小时啊,你厉害{:5_370:}我一般都是炖3个小时左右。。。

Faila 发表于 2010-7-10 22:34

那个炖猪骨头比较合适,炖鸡好像没听说过
lian_diary 发表于 2010-7-10 22:31 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif能炖肘子么?

我不是笨猫 发表于 2010-7-10 22:35

哎呀偶也买了包猴头菇,还没动过。真的这么难搞么...
celinecy 发表于 2010-7-10 22:33 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif


    偶不知道啊。。。貌似糊糊很懂啊。。网上说要不停的泡并且挤水,我总觉得这样鲜味都没了。我做过几次,觉得还成,但没吃过别人做的,不好比{:5_369:}

lian_diary 发表于 2010-7-10 22:35

呃。。。比较懒。。。看看还成,就扔进去了,想着反正高温消毒。。。

我看网上那个猴 ...
我不是笨猫 发表于 2010-7-10 22:31 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
对那个猴头菇我该做的都做啦,因为我听说它会苦,就玩命儿泡它洗它,而且我也蒸了,对它施以十八班酷刑

最后倒是没有苦味,简直没有任何味道,吃不出它曾经是个生物体,我对它再也没兴趣了{:4_291:}

Faila 发表于 2010-7-10 22:35

这个天炖鸡会有的燥的,炖排骨好了
我不是笨猫 发表于 2010-7-10 22:32 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif现在吃鸡会燥哦~~~~
我一直都觉得猪肉比鸡肉更燥呢...........

我不是笨猫 发表于 2010-7-10 22:36

对那个猴头菇我该做的都做啦,因为我听说它会苦,就玩命儿泡它洗它,而且我也蒸了,对它施以十八班酷刑
...
lian_diary 发表于 2010-7-10 22:35 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif

呃。。。我吃得好像也是那样的,我是在国内的超市买的。。。所以我就怀疑,是不是酷刑过火了{:5_369:}

奶宝 发表于 2010-7-10 22:36

内花滑木唧唧的~很喜感很有爱~
Piggy-poo 发表于 2010-7-10 22:32 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif


    你们这都过的啥日子啊。。。{:5_344:}

lian_diary 发表于 2010-7-10 22:37

5个小时啊,你厉害我一般都是炖3个小时左右。。。
我不是笨猫 发表于 2010-7-10 22:34 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif

反正肉也不好吃,不如炖久一点,汤比较好喝啦~~

如果是鸡我还纠结一点,因为鸡肉我还打算吃,不能把它炖得皮开肉绽找不到了{:4_290:}

我不是笨猫 发表于 2010-7-10 22:37

现在吃鸡会燥哦~~~~
我一直都觉得猪肉比鸡肉更燥呢...........
Faila 发表于 2010-7-10 22:35 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif


    鸡比猪燥吧?好像猪肉要看位置的。排骨是适合夏天吃的。尤其是海带排骨,还有其他的清火的东东跟排骨一起炖,都很好的

lian_diary 发表于 2010-7-10 22:38

偶不知道啊。。。貌似糊糊很懂啊。。网上说要不停的泡并且挤水,我总觉得这样鲜味都没了。我做过 ...
我不是笨猫 发表于 2010-7-10 22:35 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif

晕,我不懂,我也是上网搜的办法,最后可耻滴失败鸟~~~搞的我们家羊好几天都嘲笑我买了一堆聚乙烯{:4_282:}

Faila 发表于 2010-7-10 22:38

鸡比猪燥吧?好像猪肉要看位置的。排骨是适合夏天吃的。尤其是海带排骨,还有其他的清火的东东跟 ...
我不是笨猫 发表于 2010-7-10 22:37 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif可以炖肘子吗?我刚才问了,没人理我..........

celinecy 发表于 2010-7-10 22:38

{:5_387:}这么一说倒是提醒偶了,偶上次还买了包天麻汤料没动过呐,这个天气喝正好。话说自从高考之后就没再喝过天麻汤了,那个时候真是天天喝喝到吐吖,现在想起来好怀念...

lian_diary 发表于 2010-7-10 22:39

能炖肘子么?
Faila 发表于 2010-7-10 22:34 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif


    没炖过。。。炖肘子不会腥吗?我做肘子都是反复折磨他,又过水又加好多料酒才去的腥味,完全想象不出肘子能炖汤{:4_302:}

我不是笨猫 发表于 2010-7-10 22:39

反正肉也不好吃,不如炖久一点,汤比较好喝啦~~

如果是鸡我还纠结一点,因为鸡肉我还打算吃,不能把 ...
lian_diary 发表于 2010-7-10 22:37 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif


    我一般都炖排骨,炖三个小时左右,筷子一喽,排骨就掉了。我都把排骨捞出来,然后撒点maggi的那个酱油,很鲜很香,然后喝汤
如果是鸡的话,会炖时间短一点点,然后捞出来拌老干妈。我喜欢喝清汤{:4_278:}

我不是笨猫 发表于 2010-7-10 22:40

可以炖肘子吗?我刚才问了,没人理我..........
Faila 发表于 2010-7-10 22:38 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif


    可以吧,试试看啦,猪肉夏天吃没问题的。其实有骨头的肉都可以的

我不是笨猫 发表于 2010-7-10 22:40

这么一说倒是提醒偶了,偶上次还买了包天麻汤料没动过呐,这个天气喝正好。话说自从高考之后就没再 ...
celinecy 发表于 2010-7-10 22:38 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif

天麻怎么做啊。我家里还有好多。我都不会吃,打算卖了算了{:4_298:}

Piggy-poo 发表于 2010-7-10 22:40

你们这都过的啥日子啊。。。
奶宝 发表于 2010-7-10 22:36 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif


    {:4_305:}吃吃喝喝,谈情说爱~{:4_276:}

Faila 发表于 2010-7-10 22:40

没炖过。。。炖肘子不会腥吗?我做肘子都是反复折磨他,又过水又加好多料酒才去的腥味,完全想象 ...
lian_diary 发表于 2010-7-10 22:39 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif好吧...........我也不折腾了,也不折磨你们了,还是老老实实地去买排骨回来折磨吧~~~~~

lian_diary 发表于 2010-7-10 22:41

这么一说倒是提醒偶了,偶上次还买了包天麻汤料没动过呐,这个天气喝正好。话说自从高考之后就没再 ...
celinecy 发表于 2010-7-10 22:38 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif


    天麻有啥功效啊?除了治高血压{:4_294:}

我不是笨猫 发表于 2010-7-10 22:41

天麻有啥功效啊?除了治高血压
lian_diary 发表于 2010-7-10 22:41 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif


    据说补脑

奶宝 发表于 2010-7-10 22:41

吃吃喝喝,谈情说爱~
Piggy-poo 发表于 2010-7-10 22:40 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif


    嫉妒{:4_306:}

lian_diary 发表于 2010-7-10 22:42

好吧...........我也不折腾了,也不折磨你们了,还是老老实实地去买排骨回来折磨吧~~~~~
Faila 发表于 2010-7-10 22:40 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif


    其实不是排骨,是那种最便宜的碎骨头

排骨骨髓出不来的,炖汤不好喝{:4_307:}

lian_diary 发表于 2010-7-10 22:42

据说补脑
我不是笨猫 发表于 2010-7-10 22:41 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif


    啊,年轻的时候没补过,现在已经晚了{:4_280:}

Anonymous 发表于 2010-7-10 22:43

回复 163# 紫步璃

嗯,就是那个不知不觉贴。。。
页: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 [10] 11 12 13 14 15
查看完整版本: 沉了吧