鱼之乐
发表于 2010-8-22 16:54
呵呵,我用面包机做的面包也总觉得不够松软,不晓得什么方子好。而且做一个都好大,要吃好久捏。都不太 ...
狐狸家的猫 发表于 2010-8-22 15:53 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
你做的时候看下面的说明,下面的是面包机的~一般用面包机一次是500g的粉,水啊、油的就按他说的加行了~做出来差不多750g的样子,在选程序的时候把重量选到“750g”那里~这样时间短点~
我做了几次都蛮成功的,机器是lidl onlineshop买的,三十多欧的样子~还蛮好用的,做出来都挺好吃~
PS:面包机做的我都是直接买的Backmischung~方便些~
鱼之乐
发表于 2010-8-22 16:58
呵呵,我用面包机做的面包也总觉得不够松软,不晓得什么方子好。而且做一个都好大,要吃好久捏。都不太 ...
狐狸家的猫 发表于 2010-8-22 15:53 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
给嫩看看上次机器做的白面包~
狐狸家的猫
发表于 2010-8-22 17:09
你做的时候看下面的说明,下面的是面包机的~一般用面包机一次是500g的粉,水啊、油的就按他说的加行了~ ...
鱼之乐 发表于 2010-8-22 17:54 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
我的这个面包机只有两个刻度可以选,1000g和1250g{:4_297:}
我倒是从来没用自带的方子做过,买过一次那种mischung的,也没觉得很好吃{:4_303:}
要不然下次试试自带的方子好了
狐狸家的猫
发表于 2010-8-22 17:10
给嫩看看上次机器做的白面包~
鱼之乐 发表于 2010-8-22 17:58 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
长得很典型{:4_293:}
鱼之乐
发表于 2010-8-22 17:17
长得很典型
狐狸家的猫 发表于 2010-8-22 18:10 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
有点丑,没办法,机子做的~它也不看长啥样。。。
鱼之乐
发表于 2010-8-22 17:19
我的这个面包机只有两个刻度可以选,1000g和1250g
我倒是从来没用自带的方子做过,买过一次那 ...
狐狸家的猫 发表于 2010-8-22 18:09 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
{:4_277:}俺觉得用机子很简单哦~扔进去就搞定了~
嫩那个机子不能选750g应该关系不大吧,我上次不小心选了1250g,烤出来还是好吃的,就是烤的时间长点
反正每个Backmischung包装后面都有给Automat的说明~嫩瞅瞅罗
狐狸家的猫
发表于 2010-8-22 17:23
俺觉得用机子很简单哦~扔进去就搞定了~
嫩那个机子不能选750g应该关系不大吧,我上次不小心选了 ...
鱼之乐 发表于 2010-8-22 18:19 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
恩,我打算下次试试他的kuchen功能{:4_290:}
鱼之乐
发表于 2010-8-22 17:24
恩,我打算下次试试他的kuchen功能
狐狸家的猫 发表于 2010-8-22 18:23 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
{:4_277:}我倒觉得那个果酱的功能好像蛮吸引的~嘻嘻
狐狸家的猫
发表于 2010-8-22 17:26
我倒觉得那个果酱的功能好像蛮吸引的~嘻嘻
鱼之乐 发表于 2010-8-22 18:24 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
有道理捏,某一天lidl打折,有个女人拿了两大木盒的草莓,就是那种上货的时候放在最底下的那种一米长的那种大盒子,估计回家肯定都是做草莓酱了。
鱼之乐
发表于 2010-8-22 17:29
有道理捏,某一天lidl打折,有个女人拿了两大木盒的草莓,就是那种上货的时候放在最底下的那种一米长的 ...
狐狸家的猫 发表于 2010-8-22 18:26 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
{:4_277:}苹果酱也不错的说。。。