berlinsky 发表于 2004-11-19 16:55

我的懒人午餐：榨菜肉末面

其实是非常简陋的午餐，但是强过方便面，呵呵。自己动手，20分钟解决问题。供忙得只有时间吃泡面的XDJM参考。

berlinsky 发表于 2004-11-19 17:00

平时买来肉末，用油炒至稍干，放酱油、盐、酒、糖调味。放入冰箱可保存3-4天。随用随取，非常方便，用来吃面或者炒菜都很方便。

然后，碗里放好调料，煮好面，煮好菜放入，加肉末，切点榨菜、葱花撒在面上，爱吃辣的加老干妈。

尽量少吃方便面，呵呵。

[ Last edited by berlinsky on 2004-11-19 at 23:01 ]

mimi27 发表于 2004-11-19 17:17

支持原创

bettzhang 发表于 2004-11-19 17:42

mm的这个面好好噢！不晓得在哪里买D？

bettzhang 发表于 2004-11-19 17:49

偶是说面条……没表达清楚。不像是意大利面啊！可是我看亚洲店都没有宽面条卖得，mm的这个面越看越想我家乡的宽粉条……好想买来做！

weiweinice 发表于 2004-11-19 18:33

这面条看上去好有食欲，mm在哪买的哦？

漠燃 发表于 2004-11-19 18:35

好不错啊!!! 看上去就有胃口!!! 支持~~:D

我以后再也不吃方便面了! 贵的要死还吃不包, 最重要没营养,会胖胖~:D

女巫走走停停 发表于 2004-11-19 18:39

健康有营养，还好看哦！

甜甜 发表于 2004-11-19 19:06

对哦，我也很眼馋那宽宽的面条呢。

cola007 发表于 2004-11-19 19:34

我也问面条。。。。

可可猪 发表于 2004-11-19 19:45

亚洲店里的韩国面条就是哪样的，很好吃，比国内的还Q呢.

nVIDIA 发表于 2004-11-19 22:08

声波wV+ 发表于 2004-11-19 23:17

谢谢楼主。
这个哪天一定做做试试。

kiwi-rr 发表于 2004-11-19 23:46

好好吃得样子。。。顶

berlinsky 发表于 2004-11-20 00:47

对不起 刚刚从外面蹭饭回来 回答大家的问题：这种宽面条是在亚洲超市买的面 是用扁扁的纸盒包装的 包装上写着“广东干面”   产地台湾 我和LG都比较爱吃这种宽的

不过这种面煮的时候面汤会变稠 所以我是把菜和面分开煮 用菜汤来做汤头 另外这种面本身带点咸味 所以调味的时候要注意咸淡

今天太晚了 明天给大家传个照片 我觉得这种面很好吃 也不贵

berlinsky 发表于 2004-11-20 13:21

我用得是图里的这种面条 价格不详 LG买的 但应该不会贵

berlinsky 发表于 2004-11-20 13:25

昨天还照了一张 我现在明白怎么能把菜拍清楚了 上次的“油煮牛肉”照片拍得太模糊了 没反映出那道菜的真实面目
页: [1]
查看完整版本: 我的懒人午餐：榨菜肉末面