Aquaspirit
发表于 2010-8-5 19:38
liebekochen
发表于 2010-8-5 19:40
testhula
发表于 2010-8-5 19:45
我去别人家帮忙做饭,给那个朋友的一个水煮的东西绑线,她在边上说,tod,tod,schon tod
看 ...
beatrice2006 发表于 2010-8-5 20:30 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
{:5_387:}听着蛮危险的
testhula
发表于 2010-8-5 19:47
嗯,软炸份做软炸里脊应该好用!不过记得,过第二遍油的时候火要旺,动作要够快,一般第二遍的时候找 ...
liebekochen 发表于 2010-8-5 20:40 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
嗯,第一遍熟,第二遍脆,记住了,第二遍大火,要速度快,我看我得买个大锅,专门油炸用
liebekochen
发表于 2010-8-5 19:50
Emmi
发表于 2010-8-5 19:50
testhula
发表于 2010-8-5 19:51
宜家有卖那种高沿儿的wok,5欧一个,不过不禁用,嫩要是光过油用倒还成,够大,够深。
liebekochen 发表于 2010-8-5 20:50 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
这也太便宜了!{:5_312:}
嗯,我用平底锅,我估计油不够多
liebekochen
发表于 2010-8-5 19:54
laminat
发表于 2010-8-5 19:58
testhula
发表于 2010-8-5 19:58
炸东西首先要油够,到能漂起来的程度。虽然不算健康食品,但自己做得放心,再说也不经常吃!总比外面 ...
liebekochen 发表于 2010-8-5 20:54 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
嗯,我就觉着是油放少了,下次改正