上个礼拜剥栗子壳的时候,被一片壳戳到指甲缝里,疼得半死,才发誓再也不烧栗子了,现在又被楼主的帖子馋到了:))。考虑是不是再去买点栗子烧鸡呢,呵呵,真是好了伤疤忘了痛啊!!
咱们俩一样了...我也被栗子壳戳拉,,,,真疼啊,,所以也没几个栗子在鸡肉里...
今天又想吃了,,,吸取经验了,,可是剥了不少栗子..............
:lol::lol: Originally posted by sundone at 2004-11-25 08:06 AM:
MM适合打拳击呀!你的男朋友肯定象皮球,被你打的!$我晕$$我晕$$我晕$$饶命$$饶命$$饶命$$瞧瞧$$加油$$加油$
哈哈,,,你先别晕了...我没那么暴力的,,,,,,MM是不是这样对待自己的男友啊..... 这些板粟看起来真不错,送到国外的都是好的,国内的就什么丑样儿的都有,唉 Originally posted by kiwi-rr at 2004-11-25 08:37 AM:
我想吃那个柿子,明天去plus瞧瞧,映象中好像柿子里面是很软很软的呀
德国超市里面大多买的柿子是硬的不过很好吃的说
不过 mm 也是可以买到软柿子的
就是个头比较小样子和国内的差不多 买了这么多柿子啊,好喜欢吃的!
菜也好.我得多多学习了~:) 都好想吃啊! 看标题我还以为是牛心跟柿子在一块炒什么的呢。 Originally posted by lgt at 2004-11-27 03:31 PM:
看标题我还以为是牛心跟柿子在一块炒什么的呢。
是这种柿子的名字,叫牛心柿子.....
能不能炒菜,我就不知道了,,, 还要提醒一下..我的一袋栗子随便放在屋里,,想过几天在煮.但室温比较暖和,,有一个竟然发芽了..还好,我及时发现,,就一个,,,所以提醒大家一下,,,新鲜的栗子及时吃.或存放好... 好馋阿,我们在metro也买了栗子,但是不是新鲜的,冰冻的没有壳的那种
上次做了栗子馅的月饼,好香阿,栗子超级好吃!!!
那个柿子也特别爱吃,又脆又甜,以前国内吃到的都是软软的那种,还是这个好吃好吃 我也超爱吃柿子和栗子的,那个柿子其实开始都是硬的,放放就软了,我觉得硬的软的都好吃。不过柿子不能空腹吃,为什么呢,好惨啊,今天早上刚当早饭吃了一个,不会有事吧。怕怕。 刚刚在网上看到的,觉得不错,发一下。
柿子五不吃
[ 作者:食在中国 2004-11-15 14:03:59 ]
柿子富含果胶,是一种水溶性的膳食纤维,有良好的润肠通便作用和保持肠道正常菌群生长的作用。但是吃柿子也得分人分时分量。
空腹不吃因柿子含有较多的鞣酸及果胶,在空腹情况下它们会在胃酸的作用下形成大小不等的硬块,如果这些硬块不能通过幽门到达小肠,就会滞留在胃中形成胃柿石,小的胃柿石最初如杏子核,但会愈积愈大。如果胃柿石无法被自然排出,那么就会造成消化道梗阻,出现上腹部剧烈疼痛、呕吐等症状,曾在手术中发现大如拳头的胃柿石。
不吃柿子皮引起涩柿涩味的物质基础是鞣酸,柿子中的鞣酸绝大多数集中在皮中,在柿子脱涩时,不可能将其中的鞣酸全部脱尽,如果连皮一起吃更容易形成胃柿石,尤其是脱涩工艺不完善时,其皮中含的鞣酸更多。
不与蟹、鱼、虾等一起吃中医学中,螃蟹与柿子都属寒性食物,故而不能同食。从现代医学的角度来看,含高蛋白的蟹、鱼、虾在鞣酸的作用下,很易凝固成块,即胃柿石。
糖尿病病人不能吃柿子柿子中含10.8%的糖类,且大多是简单的双糖和单糖,因此吃后易被吸收,使血糖升高。
不能多吃柿子中的鞣酸能与食物中的钙、锌、镁、铁等矿物质形成不能被人体吸收的化合物,使这些营养素不能被利用,故而多吃柿子容易导致这些矿物质缺乏。又因为柿子中含糖较多,所以人们吃柿子比吃同样数量的苹果、梨更有饱腹感,从而影响食欲,一般认为,每次吃柿子不超过200克为宜。 leisessen,为什么我的栗子就不酥呢?上次卖过一次,水里煮了很久还是硬的,,,,7456,有什么窍门吗?要煮多久啊? 栗子好难弄啊,我弄了一次就说再不吃了,后来忍不住又买了一次,没办法,太好吃了 Originally posted by Beta at 2004-11-29 11:33 PM:
leisessen,为什么我的栗子就不酥呢?上次卖过一次,水里煮了很久还是硬的,,,,7456,有什么窍门吗?要煮多久啊?
我估计是栗子的品种不一样吧..我买的只煮了十分钟就很软了.. 看了楼主的帖子以后去买了大柿子尝尝,没想到这么好吃啊!早知道多买点了:D Originally posted by titata at 2004-11-30 01:30 AM:
看了楼主的帖子以后去买了大柿子尝尝,没想到这么好吃啊!早知道多买点了:D
早知道就早贴出来拉,,我还以为大家都买过呢,,,,可惜过季了,,上个星期PLUS涨到0.49...今天我再去,,已经卖完了,,,,,,,,,$惨啊$ 我一般在土尔其店买这些东西,又便宜又好,我上个礼拜买了柿子1欧5个,到收市的时候更便宜的。栗子去年做了好多次,有个小诀窍,栗子煮好以后先冲凉水然后马上要剥,用剪刀剪个扣子,一下就剥开了。这样的话要么分批煮,比如一次10个,要么就煮好以后分批冲凉水,剩余的保留在热水里面,要是凉了里面那层皮就粘住很不好剥。 那个柿子看着好硬啊!
我还是喜欢吃软的。 $不错$
$支持$$支持$
$汗水$$汗水$$汗水$ Originally posted by 冰激凌流泪 at 2004-11-30 05:57 AM:
$不错$
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$不错$$不错$$不错$
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