红酒加冰块或是加其他的绝对是外行。喝红酒还必须要用红酒杯，因为红酒杯下部比较宽大，喝的时候还必须用手 ...
Hero2008 发表于 2010-8-29 22:34 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
国内的红酒，喝完后嘴巴是猪肝色哦。不知道的以为喝了酱油来的。
错了. 喝spirit才是用手掌托着杯底, 比如白兰地威士忌等. 喝红酒白葡萄酒都是手指捏着杯茎的, 为的是 ...
Aquaspirit 发表于 2010-8-29 22:38 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
我赞同这个。都是捏杯茎。
我在一家很好的西餐厅看见的，我点了红酒，服务员上来后立马把红酒往冰桶里塞。我都跳起来了说你 ...
怪阿姨 发表于 2010-8-29 22:28 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
{:5_387:}
是我的话, 就故意说酒的味道不对, 要求另换一瓶. 刁难下这种冒牌货.
Aquaspirit 发表于 2010-8-29 22:40 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
下次我也这样使。
国内的红酒，喝完后嘴巴是猪肝色哦。不知道的以为喝了酱油来的。
怪阿姨 发表于 2010-8-29 22:39 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
国内最好的红酒恐怕是张欲的。可是那根本没法跟法国的一般的葡萄酒比。
红酒加冰块或是加其他的绝对是外行。喝红酒还必须要用红酒杯，因为红酒杯下部比较宽大，喝的时候还必须用手 ...
Hero2008 发表于 2010-8-29 22:34 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
客男先生， 网上懂行的实在太多， 那个， 如果你不是酒文化爱好者， 少说两句更酷些。
红酒加冰块或是加其他的绝对是外行。喝红酒还必须要用红酒杯，因为红酒杯下部比较宽大，喝的时候还必须用手 ...
Hero2008 发表于 2010-8-29 22:34 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
冰酒要加冰的，不然太甜了，喝不出果香来~~
随便什么时候, 红酒也不能冰镇.
Aquaspirit 发表于 2010-8-29 22:41 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
恩。我记得是这样。温度对于红酒很重要。
国内最好的红酒恐怕是张欲的。可是那根本没法跟法国的一般的葡萄酒比。
Hero2008 发表于 2010-8-29 22:41 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
总之很难喝。
我回国， 马上进入状况， 看到什么红酒进冰桶这种事情， 和没看到一样。 我甚至可以自如的拿那种 ...
DLIII 发表于 2010-8-29 22:35 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
{:5_387:}
客男先生， 网上懂行的实在太多， 那个， 如果你不是酒文化爱好者， 少说两句更酷些。
DLIII 发表于 2010-8-29 22:41 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
{:5_387:}
因为天气热大家都喝冰镇饮料{:5_383:}
随便什么时候, 红酒也不能冰镇.
Aquaspirit 发表于 2010-8-29 22:41 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
喝红酒的最佳温度是15-17度, 一般的室温都比这高, 所以稍微冰一下是有必要的.
不冰的前提条件是直接从酒窖里拿出来, 在温度还没升高前, 打开稍稍等一下就喝.
因为天气热大家都喝冰镇饮料
朱歌亮 发表于 2010-8-29 22:43 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
那就老老实实喝王老吉吧。{:5_338:}
那就老老实实喝王老吉吧。
怪阿姨 发表于 2010-8-29 22:44 http://dolc.de/forum/images/common/back.gif
也要冰镇先{:5_358:}
国内的红酒，喝完后嘴巴是猪肝色哦。不知道的以为喝了酱油来的。
怪阿姨 发表于 2010-8-29 22:39 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
这个跟葡萄酒的品种有关，不关国内国外的事。
我估计冒牌货会马上跳起来说: 开了瓶一律不退换!
Aquaspirit 发表于 2010-8-29 22:44 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
让我想起来和前夫在丽江的时候，有次点了鸭子吃，那鸭子一看就是被常年虐待过的货，只有骨头没有肉。前夫拒绝付钱。那老板就恶狠狠的说，你要不是个外国人，老子打死你。{:5_352:}
有喜欢喝Martini 的吗？用的是小Glas.
liebekochen 发表于 2010-8-29 22:46 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
我！
不会破坏口感吗？
怪阿姨 发表于 2010-8-29 22:16 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
红酒冰镇？白酒还差不多吧！
这个跟葡萄酒的品种有关，不关国内国外的事。
xulan9cn 发表于 2010-8-29 22:47 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
真的吗？在纸巾上可以擦出颜色哦。
红酒冰镇？白酒还差不多吧！
该用户名不存在 发表于 2010-8-29 22:50 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
NONONO，说的就是红酒。
本帖最后由 茏茏葱葱 于 2010-8-29 22:55 编辑
对酒不在行, 可能和我滴酒不沾有关.
不过觉得不很奇怪, 急速的开放导致拿来主义, 西方的东西先引进, 用上再说, 具体用法用量, 先入乡随俗, 跟着感觉走. 好的能走出一条新路子, 不好的认识到以后再丢弃也行. 只要不是什么关键的问题, 没啥. 不过最好不要挂羊头, 卖狗肉, 一边打着西餐的旗号, 一边干着非洋酒文化的事情.
既然很多人都经历过, 说明不是个别现象, 说明还有人喜欢喝, 有市场, 如果就叫中国式红酒, 可能还能让人更接受一些.