萍聚 › 健康饮食 › 又是泡菜季节

乐呵呵的生活 发表于 2010-9-13 23:08

很想买LZ的泡菜，不知道啥时候还有新货呢，偶尔会去趟柏林，就是时间不固定，希望到时候能赶上。

LITUER11 发表于 2010-9-14 07:54

太厉害了。

superjade 发表于 2010-9-14 22:00

非常经典！！！送lz个大红花
不过虽然泡菜做好了就能吃，还是建议你存放7天以上再吃，否则有亚硝酸的。身体健康比什么都重要

junjunelaine 发表于 2010-9-14 22:34

回复 63# superjade


    谢谢!下次多做点,我忍着!O(∩_∩)O~

天上飘雪 发表于 2010-9-14 23:10

你们那里真好，什么都可以买到。

superjade 发表于 2010-9-15 11:25

回复 64# junjunelaine


    是地，每次我都忍着，不过为了健康忍了

tinainde 发表于 2010-9-15 16:44

也喜欢吃泡菜 可惜做不来

匿名用户 发表于 2010-9-15 19:54

LZｍｍ,我按照你说的方法，把泡菜汤煮了五花肉，真好吃啊，而且不知道为啥，煮出来一股海鲜和虾的味道！
可能是因为鱼露的关系吧！
总之，非常的好吃，一点都没浪费，嘿嘿～{:5_387:}

junjunelaine 发表于 2010-9-15 21:45

回复 68# 匿名用户


鱼露跟虾酱不就有了海鲜跟虾的味道喽!

davidfuchs 发表于 2010-9-16 13:09

收藏，{:7_433:}

狐狸家的猫 发表于 2010-9-16 19:31

我拿大白菜腌得味道还行，萝卜怎么都腌不好，不知道为什么。

junjunelaine 发表于 2010-9-16 19:47

不知道MM怎么处理萝卜,萝卜是在我准备腌料的时候才开始腌的!

nanaaoi 发表于 2010-9-17 20:14

为什么我腌的萝卜有点苦味儿呢！

蒙娜丽莎 发表于 2010-9-17 20:48

我不是韩国人,可对韩国却是莫名的喜爱,来德国快3年,德国朋友基本没有,韩国朋友倒是认识了不少,Sam仔总说 ...
junjunelaine 发表于 2010-9-8 22:50 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif


    好厉害!{:4_295:}

贝卡 发表于 2010-9-17 20:59

{:4_302:}。。。我也想吃MM的泡菜，看起来都好精致啊！而且被糯米浆这一步骤惊艳了~

junjunelaine 发表于 2010-9-18 00:06

回复 75# 贝卡


    呵呵,韩国人做泡菜基本都放糯米浆的!这样口感跟味道都不一样!MM在柏林就预你一份!O(∩_∩)O哈哈~

贝卡 发表于 2010-9-18 07:32

回复 76# junjunelaine
MM人太nice了，可惜我不在柏林~ 不过下一波在什么时候呢？可以的话我可以去柏林啊{:4_298:}

junjunelaine 发表于 2010-9-18 22:53

回复 77# 贝卡


等下一波开始时,我提前通知MM哈!

wolkee 发表于 2010-9-20 11:16

看得口水直流，哪天也要跟着学做做

不过俺家人都怕吃辣。。。这泡菜貌似很辣

rain123 发表于 2010-9-20 14:03

LZｍｍ,我按照你说的方法，把泡菜汤煮了五花肉，真好吃啊，而且不知道为啥，煮出来一股海鲜和虾的味道！
可 ...
匿名用户 发表于 2010-9-15 19:54 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
你真是馋死人不偿命啊{:5_354:}
想吃，可惜离柏林太远了。

Aqua小金鱼 发表于 2010-9-20 16:06

{:5_335:}{:5_394:}

ANMA 发表于 2010-9-22 10:41

学习了！

小金刚 发表于 2010-9-22 11:25

看这就好吃

crystalsyf 发表于 2010-9-23 09:35

mark

肖小猴 发表于 2010-9-26 14:18

我拿大白菜腌得味道还行，萝卜怎么都腌不好，不知道为什么。
狐狸家的猫 发表于 2010-9-16 19:31 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif


晤
你做好了分我一点
我就懒得做了

ps
南瓜饼已经进肚子了

狐狸家的猫 发表于 2010-9-26 14:22

晤
你做好了分我一点
我就懒得做了

ps
南瓜饼已经进肚子了
肖小猴 发表于 2010-9-26 14:18 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif

我现在煮个泡面都算是大工程了

肖小猴 发表于 2010-9-26 14:25

我现在煮个泡面都算是大工程了
狐狸家的猫 发表于 2010-9-26 14:22 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif


我都用微波炉转
还不用洗锅～～～～～～～～～～～

肖小猴 发表于 2010-9-26 14:27

我现在煮个泡面都算是大工程了
狐狸家的猫 发表于 2010-9-26 14:22 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif


对了
你要不要下周三给我烤个蛋膏咧
{:3_260:}

狐狸家的猫 发表于 2010-9-26 14:51

对了
你要不要下周三给我烤个蛋膏咧
肖小猴 发表于 2010-9-26 14:27 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif

(⊙o⊙)…么样给你捏？

狐狸家的猫 发表于 2010-9-26 14:52

我都用微波炉转
还不用洗锅～～～～～～～～～～～
肖小猴 发表于 2010-9-26 14:25 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif

好不容易吃泡面，当然要加点菜，加个蛋，在加根肠，微波炉搞的定么

查看完整版本: 又是泡菜季节