壹天 发表于 2010-9-12 12:28

橄榄油的问题

橄榄油到底可不可以做饭吃啊
瓶子上写的可以 kochen braten。。。
但是网上说不能高温。。。{:5_355:}

tiantian15181 发表于 2010-9-12 12:39

橄榄油有分级的，最好的那种Extra Virgin是适合直接食用而非烹饪的，MM你买到的估计是普通橄榄油，所以可以加热炒菜的。

☆★☆★☆ 发表于 2010-9-12 12:57

mm,高温个一两次。。没关系{:2_227:}

Swanjj 发表于 2010-9-12 16:38

原生橄榄油 特级原生橄榄油 Extra Virgin
最好只用来凉拌，不要加热

精炼橄榄油 Lampante Olive Oil或Refined Olive Oil
适合加热烹饪

壹天 发表于 2010-9-13 18:50

橄榄油有分级的，最好的那种Extra Virgin是适合直接食用而非烹饪的，MM你买到的估计是普通橄榄油，所以可以 ...
tiantian15181 发表于 2010-9-12 13:39 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif


    你见过那个mm敢用这个头像阿{:5_314:}

壹天 发表于 2010-9-13 18:51

mm,高温个一两次。。没关系
☆★☆★☆ 发表于 2010-9-12 13:57 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif


    我那大半瓶还被人偷了 没高温几次都

壹天 发表于 2010-9-13 18:51

原生橄榄油 特级原生橄榄油 Extra Virgin
最好只用来凉拌，不要加热

精炼橄榄油 Lampante Olive Oil或 ...
Swanjj 发表于 2010-9-12 17:38 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif

了了~
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